一般海外生活 < 生活🏮
  1. 1
    ちい (1) 削除

    今日はデンマーク産のGreen Lightというのを買ってみました。
    (デンマークでの名前は定かではありませんが...)
    これは思ったよりショパーイかなあ

    安いのも高いのも、なんでもあり
    チーズにかかわった色んな話もOKということで
    チーズのスレッド

    • 2ちゃん見るなら便利な「びんたん」
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  2. 600
    名無しさん NAxzbP/l(2) 削除

    多分、看護婦だと思うよ。

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  3. 601
    名無しさん jdFlthYD(1) 削除

    ヒマスレどこ?

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  4. 602
    名無しさん b+EMGijM(1) 削除

    先輩方がたくさんいらしゃっるので、なんでも聞いてね。

    私はたしかにこっちの化粧品、洗顔は泡がたたないし、化粧水は拭き取りだし、
    最初は驚くけど、そのうち肌もこちらの気候になじんできたら、こちらの
    化粧品のほうがよくなってくると思いますよ。

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  5. 603
    名無しさん qeHuA8hZ(1) 削除

    北欧在住専業主婦のキャリア=最下層のOL

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  6. 604
    名無しさん B4lvWzFY(1) 削除

    234 名前:削除の虎 ★[sage] 投稿日:03/09/14 09:12 ID:???
    削除ガイドラインに該当しないものは削除しません。
    自分で書き込んだものは自分の責任です。

    http://qb.2ch.net/test/read.cgi/saku/1031314441/234

    無惨、ぷ

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  7. 605
    名無しさん 7c5uzTVB(1) 削除

    結婚後の姓名は旦那さんの姓を名乗ってる方がほとんどなのでしょうか?
    どうしようか現在悩み中

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  8. 606
    名無しさん BUDu3ZNx(1) 削除

    フランスってEU1馬鹿の多い国ですよね(ゲラ
    http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1063945552/l50

    移動しような!(w

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  9. 607
    名無しさん FYBFVBa3(1) 削除

    みんな~、こんな時間ご主人何してるの?うちは口あけて寝てまーす!

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  10. 608
    名無しさん wUiAIxmn(1) 削除

    ぷぷぷ

    オーストラリアのテレビ番組
    http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1060190463/

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  11. 609
    名無しさん o5z8Nfdu(1) 削除

    そうそう保母とも言わないんだよね。
    保育士。今日本ではカリスマ保育士の人気が凄いって親が言ってたよ。

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  12. 610
    名無しさん FYBFVBa3(2) 削除

    わかってるよ!

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  13. 611
    名無しさん 79Ulntjd(2) 削除

    悪いけどあたしゃ本人じゃないよ。
    北欧でarteやってんの?

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  14. 612
    名無しさん YtJRHyAi(1) 削除
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  15. 613
    名無しさん B4lvWzFY(2) 削除

    234 名前:削除の虎 ★[sage] 投稿日:03/09/14 09:12 ID:???
    削除ガイドラインに該当しないものは削除しません。
    自分で書き込んだものは自分の責任です。

    http://qb.2ch.net/test/read.cgi/saku/1031314441/234

    無惨、ぷ

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  16. 614
    名無しさん +VbV1J6/(2) 削除

    カリスマ保育士って何???カリスマ美容師までは
    リアルタイムで知ってたけど…
    保母さんっていうのも言わないのかぁ。それも言っちゃいそう。

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  17. 615
    名無しさん Ae51vaTX(1) 削除

    えっなにが乙なんだ!

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  18. 616
    名無しさん FYBFVBa3(3) 削除

    いただきマース

     (公 )
    旦」」  )
      <<
    茶はしみじみおいしいのぅ…

    AA切替
  19. 617
    名無しさん Ae51vaTX(2) 削除

    責任持って片付けてくれよな。(w
    ○スレは、ネタスレと勘違いされたのかもしれないな。


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  20. 618
    名無しさん 79Ulntjd(3) 削除

    雇われ管理職だとお茶飲んでるだけってわけにはいかないだろうけど
    中企業以下のサイズで大半の株を自分で握ってるような経営系管理職
    だとそういうのありよ。

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  21. 619
    名無しさん 1kbbP79I(1) 削除

    俺はJane使ってるんで全てのスレを取得しているわけではない。
    故に、どこそこのスレで雑談していますよプ、とURLを貼り付けて貰えればありがたいね。

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  22. 620
    名無しさん XUbwrAcO(2) 削除

    へぇぇ、こういうのもあるんだ!
    日本の実家に送ってもらわないでもいいのだね。
    オトク情報ありが㌧!
    すっかり機嫌のなおったわたし。

    AA切替
  23. 621
    たきーな ◆TAKINAt84E 26oupT9J(1) 削除

    友人から聞き、昨年末よりよく食べているのですが、
    カマンベールチーズと林檎の組み合わせに
    なぜか惹かれてしまいます。

    味の癖が適度に取れ、非常に食べ易く、
    チーズが苦手なひとでも、安心して食べられることでしょう。

    AA切替 sage
  24. 622
    名無しさん OiFBX26Q(1) 削除

    スティルトンと梨もおいしいよね。あと、イチジクの煮たのも合う。

    AA切替 sage
  25. 623
    名無しさん NMK4bA9U(1) 削除

    そこまでしてチーズ嫌いの人がチーズ食べる必要はない罠(ゲラ
    美味いと思えるチーズに出会えれば、一発で食わず嫌いなんぞ直るものだが。
    まあチーズ好きの中でも、味の好みは違うからな。

    AA切替 f1 >>624
  26. 624
    たきーな ◆TAKINAt84E mb3K6vob(1) 削除

    >>623さん、
     そうですね。
     確かにそうです。

     チーズにも様々な種類がありますし、
     調理方法によっても色々とおいしく食べることが出来ますよね。
     チーズが苦手なヒトの多くは、食わず嫌いかと思います。
     おいしいチーズを食べたいと言う意欲のある人には、
     >>621-622の食べ方が有効でしょうね。


    >>622さん、
     プルーンとフレッシュ・チーズもなかなかおいしいですよ。

    AA切替 sage f1 >>625
  27. 625
    623 NMK4bA9U(2) 削除

    >624
    個人的には、フルーツと組み合わせるより、チーズそのものがフルーツのように
    クリーミーでありながら濃厚な味のものが好きだ罠。
    イギリスのフルーツ入りチーズが不味いせいかもな(ゲラ

    AA切替 f1 >>629
  28. 626
    &rlo;)= ゚ *゚(&lro;アナル作 zIR1dNxP(1) 削除

    ん?穴ルか?おはよう!

    クリームチーズケーキ、うまいねぇ。
    日本で食ったけど。w

    こっちだとリコッタチーズのケーキ、うまいねぇ。

    AA切替 sage f1 >>628
  29. 627
    名無しさん c8qIGyFq(1) 削除

    既出かもしれないけど、TINE(ノルウェー)のブルンオスト(茶色のやぎチーズ)を
    パンに乗っけて、その上にジャムつけて食べるとおいしいよ。

    AA切替
  30. 628
    名無しさん kcSqja4A(1) 削除

    >626
    チーズケーキのチーズって何使ってるのだろう。

    AA切替
  31. 629
    名無しさん SVtKi6Tg(1) 削除

    タレッジョはウマーぃ ウオッシュ表面のシャリシャリが大好きです。
    >>625
    フルーツ入りチーズまずいかなぁ?
    私は大好きなんだけど・・・
    クランベリーとかブルーベリーとかさぁ 
    あとフルーツ入りカッテージチーズも美味しいと思うんだけど

    AA切替 f1 >>630
  32. 630
    名無しさん 3tlqiMMx(1) 削除

    >>629
    オレンジマーマレイドの入ってるのんとか美味しいよね。
    気付くといっぱい食べててカロリーが心配!

    AA切替
  33. 631
    名無しさん Iu1UDlNh(1) 削除

    味オンチと叩かれてもいい。
    雪印のカマンベールは美味すぎる。

    AA切替 f1 >>637
  34. 632
    名無しさん hs7lj9vC(1) 削除

    あたしゃ、ぱるみじゃーのちーずの薄切りが好きだな~~。
    生ハムも一緒に盛ってあるケーザプレートは絶対オーダーしまつ。

    AA切替
  35. 633
    ボク(U)朕 ◆uFseFJ0UXM itHObVjs(1) 削除

    (U)y━・~~~<今Asiago食ってるぞうまいぞムーン 近所のKase屋は味見できるから
    今日はいっぱいいろんなのを食いましたよ。Kase屋のババが
    自分でRicottaをスプーンで味見しておいてそのスプーンで朕にも
    食わせた。ババと間接チスだいくら朕が年上が好きといってもそれは
    やはりやりすぎというものでしょう。

    AA切替
  36. 634
    &rlo;)= ゚ *゚(&lro;アナル作 8buIIyXd(1) 削除

    タイプじゃなかったのね。。。

    AA切替
  37. 635
    ボク(U)朕 ◆uFseFJ0UXM jFWs1s+Y(1) 削除

    (U)y━・~~~<年上といってもせいぜい20歳上までだなさすがに70
    越したKase屋ババとはチスしたくないビョロー
    今日はまたTaleggioを食っているのだしかも室温においていたから
    いいぐわいに臭いぞオーイェー

    AA切替
  38. 636
    &rlo;)= ゚ *゚(&lro;アナル作 lvC9CQFm(1) 削除

    Teleggioウマーーーーーーーー♪

    AA切替
  39. 637
    ボク(U)朕 ◆uFseFJ0UXM jFWs1s+Y(2) 削除

    (U)y━・~~~<アナル先生イタリアはいいチーズのいっぱいある国だな
    Taleggioは焼いても臭くてうまいなプーン

    >>631の人!朕は日本の雪印の6pチーズというのが好きだベロン

    AA切替 f1 >>638
  40. 638
    &rlo;)= ゚ *゚(&lro;アナル作 lvC9CQFm(2) 削除

    >>637
    うまいな。www
    でもこの時期はカチョカバッロのソテー+はちみつがけがウマーでつよぉ~~。

    AA切替
  41. 639
    &rlo;)= ゚ *゚(&lro;アナル作 lvC9CQFm(3) 削除

    なんかゴルゴンゾーラ食べたくなった・・・。
    夜食にパスタ作るかな。

    AA切替
  42. 640
    ボク(U)朕 ◆uFseFJ0UXM jFWs1s+Y(3) 削除

    (U)ノ<カ~~チョカバッロォォォォォォォォ!!!!

    聞いたことないがなんとなく気に入ったので叫んでみたムレ
    Kase屋で探してみるプルプル
    どうでもいいが朕邸にもパスタ一丁出前をしてタモーレ

    AA切替 f1 >>642
  43. 641
    ボク(U)朕 ◆uFseFJ0UXM jFWs1s+Y(4) 削除

    (U)y━・~~~<カチョカバッロってなんかイタリアサッカーチームにいそうな
    名前だな。たぶん胸毛濃いな。

    AA切替 sage f1 >>643
  44. 642
    &rlo;)= ゚ *゚(&lro;アナル作 lvC9CQFm(4) 削除

    >>640
    ゴルゴンゾーラとパンナとくるみ叩いた香具師を
    コンソメスープで軽く伸ばしてみます。w
    普通の長いパスタにしてみようと思っています。

    AA切替
  45. 643
    &rlo;)= ゚ *゚(&lro;アナル作 lvC9CQFm(5) 削除

    >>641
    うんとね。結構でかいよ。
    それを1センチくらいの厚さにスライス。
    それをソテーするだけなんだけど、
    うまいんですねー。


    AA切替
  46. 644
    ボク(U)朕 ◆uFseFJ0UXM jFWs1s+Y(5) 削除

    (U)y━・~~~<チーズをフライパンで焼くってことか?デロデロデロと溶けるのか?
    それはそのまま食うのか?わからないことばっかりだなプス
    つまりそれはチーズのステーキということでよいですか。

    AA切替 sage f1 >>645
  47. 645
    &rlo;)= ゚ *゚(&lro;アナル作 lvC9CQFm(6) 削除

    >>644
    そうそう。
    熱々の線の入ったフライパンで焼くんだ。
    ウマいっす・・・・・。

    AA切替
  48. 646
    ボク(U)朕 ◆uFseFJ0UXM jFWs1s+Y(6) 削除

    (U)y━・~~~<腹が減ったがチーズでは腹はあまりふくらまないのだ

    AA切替 sage f1 >>647
  49. 647
    &rlo;)= ゚ *゚(&lro;アナル作 lvC9CQFm(7) 削除

    >>646
    Taleggioじゃなー。
    ヤッパカチョカバッロだよ。
    腹いっぱいになる。www

    AA切替
  50. 648
    ボク(U)朕 ◆uFseFJ0UXM jFWs1s+Y(7) 削除

    (U)y━・~~~<芋があればラクレットみたくして食えるのになショボーン
    芋がないのです。アア芋すらないのですよオカータマー

    AA切替 sage f1 >>649
  51. 649
    &rlo;)= ゚ *゚(&lro;アナル作 lvC9CQFm(8) 削除

    >>648
    ラクレットウマーーーーーーーーー!!!!!!
    あれ、ってあの機械がないとダメなのかなー?

    AA切替
  52. 650
    ボク(U)朕 ◆uFseFJ0UXM jFWs1s+Y(8) 削除

    (U)y━・~~~<機械なくてもできるでモロ ラクレットチーズを火であぶって、
    そんで溶けたら芋につけて食べればいいんだからしてなポー
    フライパンで溶かしたらいいモエ
    前にフランス行ってレストランで食ったら、ゆでた芋に
    フライパンで溶かしたチーズ乗っけて出してきやがったグワ

    AA切替 f2 >>651 >>652
  53. 651
    &rlo;)= ゚ *゚(&lro;アナル作 lvC9CQFm(9) 削除

    >>650
    フランス人。。。。。

    その辺がよくわからないフランス人だな。w

    AA切替
  54. 652
    名無しさん +u4zpbEG(1) 削除

    >>650
    ジャーマンポテトトは違うの?

    AA切替
  55. 653
    名無しさん oHRgGNaC(1) 削除

    で、結局お勧めのチーズって言ったら何なの?
    ぞーらとかタレッジョ系のしおっけがあるのでお願い!
    まあ他のでもいいけど。

    AA切替 sage f1 >>654
  56. 654
    名無しさん vM/KsbQE(1) 削除

    >>653
    やっぱ、パルミジャーノレジャーノじゃない?

    AA切替
  57. 655
    名無しさん SpuRl6ig(1) 削除

    パルミッジャーノは常時あるのが当たり前で他に。
    ちなみに良く買うのはmozzarella,ricotta,emmental,goda,zora.
    そのほかでなんかない?

    AA切替 sage
  58. 656
    名無しさん 3g+zXA8i(1) 削除

    チェダーチーズ

    AA切替
  59. 657
    名無しさん XEM3sE0O(1) 削除

    ゴルゴンゾーラ、マルシェユーで買ってみたけど好きくない。
    あれはどう調理したらうまいの?
    アオカビ系は全部あの匂いなのか~

    AA切替 f1 >>658
  60. 658
    名無しさん 0Z3lMcMb(1) 削除

    >>657
    リゾットにすると美味しいですよ。

    AA切替
  61. 659
    名無しさん +zG84lQj(1) 削除

    リゾットにしたーが、リゾット全部が臭くてだめだった~。
    多すぎたのかなー

    AA切替
  62. 660
    名無しさん dLRWfUvg(1) 削除

    はじめまして。
    チーズにはあまり詳しくないですが、
    エールフランスの機内食で出た「EntreMont」と書いてあるチーズがとてもおいしかったです。
    これが何チーズなのかもわからないのですが、
    東京でも買えないでしょうか?
    どなたか知っていたら教えてください。

    AA切替
  63. 661
    名無しさん 4b5DaFa+(1) 削除

    それは商品名ですか??

    AA切替
  64. 662
    名無しさん otnXtIqx(1) 削除

    ごめんなさい。
    商品名かどうかすらわかりません。
    3.5センチ×11センチくらいでビニールのパッケージで平べったいです。
    赤いラベルに白文字で「Entre Mont」と書いてあります。(だから商品名かな?)
    その下にやや小さく「EMMENTAL FRANCAIS」と書いてあります。
    !!エメンタルチーズってことでしょうか?
    でもこれと同じ物が東京で買えるかどうかわかりませんよね。
    今度違うメーカーのものでもエメンタルチーズ買ってみます。
    みなさんもエールフランスに乗ったら是非食べてください。
    あとシャルル・ドゴール空港内のお店でも買えました。
    私は5個くらいわしづかみにして買って帰りました。

    AA切替 f1 >>663
  65. 663
    名無しさん gDgQM/lu(1) 削除

    >>662
    そのチーズは、牛のイラストが書いてあるものではないですか?

    AA切替
  66. 664
    名無しさん UypNOnn3(1) 削除

    日本未発売のペロニスキーかなあ?

    AA切替
  67. 665
    名無しさん 2olspHmc(1) 削除

    http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1033561180/202
    リネージュのバグ(まずい仕様も含む)の情報交換ができる板はいかがでしょうか?
    問題の回避策がわかればいろいろ助かる人もいると思いますので。

    わたしの出会ったバグっぽいものいくつか。
    ・エルフの洞窟でランテレすると壁の中にハマることがある。
    --> ランテレ、帰還ができなければGMさんに頼む必要ありそう。
    ・チャットの途中だとF8-F12のショートカットキーが使えなくなることがある。
    --> RETURNやESCキーを押すことで回避できる。
    ・デュッペルゲノンが出たままダメージをうけなくなりエルフの成人式が受けられない。
    --> デュッペルゲノンは一人じゃないので他のを探す。
    ・MTの付近に居るドエットのせりふの問題。(話だけ)
    ・どこかに何もできなくなるブラックホールがある。

    AA切替
  68. 666
    名無しさん hyuhyhQh(1) 削除

    昭和六十三年に起きた「女子高生コンクリート詰め殺人事件」で逮捕された
    少年四人のうちの一人が、知り合いの男性を監禁して殴るけるの暴行を加え
    たとして、警視庁竹の塚署に逮捕監禁致傷の疑いで逮捕されていたことが
    三日、分かった。

    逮捕されたのは埼玉県八潮市、コンピューター会社アルバイト、神作譲容疑者
    (三三)。

    AA切替
  69. 667
    名無しさん U/yPlMY1(1) 削除

    http://www.yuko-cheese.net/img/shop.gif
    ↑のurlの画像の右上にある穴の開いたチーズ、よくマンガとかで見るんだけど何かわかりますか?

    AA切替 f2 >>668 >>669
  70. 668
    名無しさん 7pDGyB9U(1) 削除

    >>667
    よく買ってるけどなんていうのかわかんない。
    オランダのやつだと思うけど。今度みてくるね。

    AA切替
  71. 669
    &rlo;)= ゚ *゚(&lro;アナル作 QVEOchmC(1) 削除

    >>667
    http://www.yuko-cheese.net/pickups/emmental.html
    これだな。
    スイスのエメンタールだ。
    つか、写真もこれだろ!w

    AA切替 sage f1 >>670
  72. 670
    名無しさん jgYsbWAh(1) 削除

    >>669
    これだ!!そのもの。

    さっきスーパーに行ってきました。
    エメンタールはスイス、フランス、フィンランド製どれも大体こんな感じ。
    あとゴーダにもこういう穴あきがありました。

    AA切替
  73. 671
    名無しさん xqVwYiwr(1) 削除

    レーダマーも宜しく。もともとエメンタールのオランダコピーだけど
    http://www.leerdammer.com/

    Burlanderも穴開きよ。
    http://www.mueritz-milch.de/Marken800X600.htm


    AA切替
  74. 672
    名無しさん RF7+MKN+(1) 削除

    モッツァレラチーズが大好きでつ。
    あれは生で食べる方が好きだな。
    フランスで1袋80円くらいで売ってた時は
    ビクーリしたよ。日本じゃ1袋400円するのに。

    AA切替
  75. 673
    名無しさん Aevwh4HO(1) 削除

    先日レストランで表面を焦がしたFetaの入ったサラダを
    食べてこれがメチャウマだったんで
    家でアルミ箔にのせてオーブンで焼いてみたのですが
    表面はうまく焦げたものの中が溶けてしまい
    下はアルミ箔にこびりついて結局こげ部分しか食べれませんでした。

    形を崩さずうまく焦がす方法ご存知のかた
    アドバイスいただけますか。



    AA切替 f1 >>675
  76. 674
    名無しさん QvCZbZ5S(1) 削除

    パルミジャーノ・レッジャーノでも、熟成期間やメーカーによって、
    価格がずいぶんと違うものなんです。僕はイタリアのスーパーで
    たまに3割引ぐらいのときに、買ってましたけど、今ではグラーノ・
    パダーノという安いチーズで我慢してます。ちなみにパルメザンチーズ
    というのはクラフト社の商品名で、全くの別物です。あれはひどい。
    パニーノに使うチーズとしては、ペコリーノという山羊のチーズがあり、
    イタリア各地で何百種類も作られてます。塩気の強くない、柔らかい
    クセの少ないタイプが僕の好みです。ペコリーノとルッコラは相性抜群です。
    モッツァレッラは、やはり水牛の乳の、手作りのもので新鮮なものが、
    南部のカンパーニャ地方で作られていて、自然な甘みがあって抜群に
    美味いです。
    ナポリピッツァの味もモッツァレッラの質に大きく左右されます。

    AA切替
  77. 675
    &rlo;)= ゚ *゚(&lro;アナル作 woP7kiks(1) 削除

    >>673
    焦げ目はついてたんですか?

    オーブンで焼く場合、ってオーブンシート使わない?
    チーズ焼き用フライパンの場合は、
    アッチアッチにしてから、さっ、と焼くのがコツです。

    AA切替 sage f1 >>676
  78. 676
    名無しさん ttaRDhX3(1) 削除

    >>675
    レスありがとうございます。

    焦げ目をつけるため250度の上段で焼きました。
    油が出るかもしれないと思いアルミ箔にしたのですが
    焦げるまで焼くとどうしても溶けちゃいますよね。

    フライパンのほうがうまくいきそうなので
    今度フライパンでやってみます。

    AA切替
  79. 677
    名無しさん toY0bUrR(1) 削除

    ギザギザのフライパン使えばいいんじゃない?

    AA切替
  80. 678
    名無しさん REnyG0c3(1) 削除

    ホイルにオリーブオイル塗ったらくっつかないんじゃない?
    で、グリルで焼く。

    AA切替
  81. 679
    毛無しさん vl7fQlKq(1) 削除

    ガーリックの入ったチーズがうまかった。
    名前は忘れた!!

    あと、フォンデュの奈良漬見たいな匂いのする
    チーズもうまかった。

    ・・・チーズに詳しくないのよ。
    ただ留学中なので、パーティに行くといつもご馳走になるんだよね0-

    AA切替
  82. 680
    名無しさん jzW0iSnk(1) 削除

    ガーリックの入ったクリームチーズはおいしいね!

    AA切替
  83. 681
    名無しさん 5fs4P3bs(1) 削除

    水牛のモッツァレラチーズうまい。
    臭みがまったくない、さわやかな味ので、
    チーズらしいチーズが好きな人には軽い味だろうけど、
    スライスして、クラッカーにのせて、
    その上にトマトの輪切りとオニオン置いて、
    バジルかけて食べたらウマー。
    ただ保存が面倒。

    AA切替 sage f1 >>684
  84. 682
    名無しさん /7fw+orY(1) 削除

    モッツァレラはフライパンで焼いても美味しいよ

    AA切替
  85. 683
    名無しさん VzoCes5k(1) 削除

    先週末のインディペンデントについてる冊子の特集が
    " The 50 best cheese shops”だったよ。
    ちなみに1位はLONDON,W1にある"LA FROMAGERIE"でした

    AA切替 f1 >>696
  86. 684
    名無しさん 6e1/QUDq(1) 削除

    >>681
    オリーブオイルとバルサミコもね

    AA切替
  87. 685
    名無しさん GAhSzxBf(1) 削除

    水牛のモッツァレラ、ベネチアで食べたよ。トマトと
    ルコラちょっととオリーブオイルとバルサミコで。うまー。
    本当に美味・・・・・はぁ。。。

    AA切替
  88. 686
    ボク(U)朕 ◆uFseFJ0UXM 3WsUo4lX(1) 削除

    (U)y━・~~~<ペコリーノロマーノかたまりで食ってるが顎が外れそうでございますよフェッフェッ

    AA切替 sage
  89. 687
    名無しさん FK8QfcCZ(1) 削除

    しょっぱくね?けど漏れもすきさ

    AA切替 sage
  90. 688
    名無しさん uUVnO814(1) 削除

    しょっぱそう。
    ワインと一緒なら平気かな。

    AA切替
  91. 689
    名無しさん q1I7haSX(1) 削除

    水牛のモッツァレラは鰹節をかけて葱を乗せて醤油をかけて食べると美味しいよ。

    AA切替
  92. 690
    名無しさん ZCeQEDuX(1) 削除

    スイス東部アッペンツェルで開かれた国際的なチーズコンテスト
    「第3回山のチーズオリンピック」で30日、
    北海道十勝地方の共働学舎新得農場(新得町)が出品した白カビソフトタイプの「さくら」が
    「フレーバー(風味付け)ソフトチーズ」部門で金メダルを獲得した。
    同オリンピックで日本のチーズが金メダルを獲得したのは初めて。
    3回目の今年は、欧州を中心に10カ国以上から16部門に計430点が出品された。
    新得農場はフランスで開かれた昨年の第2回オリンピックに続き、日本から唯一参加。
    昨年も山桜の葉で風味を付けた「さくら」が銀メダルを受賞しており、
    同製品で2年連続の栄冠となった。

    http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20041030-00000142-kyodo-soci

    AA切替
  93. 691
    名無しさん mSa3WRDx(1) 削除

    あるパーティで炒ったギンナンのような匂い、味のチーズを食べました。
    どんなチーズか分かる人、おしえて。

    AA切替
  94. 692
    名無しさん Wn/O3yDc(1) 削除

    うまいチーズ=マンコ

    AA切替
  95. 693
    名無しさん 9DcYZHVl(1) 削除

    スカルモッツアってちーずがおいしいよ。焼いて食べるの。ブタの形をしてたり、桃の形をしてたりする。

    AA切替
  96. 694
    名無しさん W7xtk9oc(1) 削除

    a

    AA切替 sage
  97. 695
    名無しさん OiHx1ev0(1) 削除


    こいつ何がしたいの、いい加減うざい

    AA切替
  98. 696
    名無しさん ml2mVNij(1) 削除

    >>683
    イギリスの話だな。
    イギリスのチーズはヨーロッパに負けてると思うぞ。

    AA切替 f1 >>699
  99. 697
    名無しさん QbMhnIj+(1) 削除

    ペッパージャック

    AA切替
  100. 698
    名無しさん GGPAazXV(1) 削除

    デンマークのRosenborgっていうチーズをよくスーパーで見かけるのだけど、
    これって美味しい?

    AA切替
  101. 699
    名無しさん M6bCYUaZ(1) 削除

    >>696
    間違いないね。80%はチェダーで、バラエティーもない。
    べつに、チェダーの全てがまずいっていうわけじゃないけど、
    やっぱりチーズ文化としてはフランス、イタリアのそれに劣ってる。

    AA切替 sage f1 >>700
  102. 700
    名無しさん n9lI2Jrz(1) 削除

    >699
    そうなんだよな。
    そのチェダーが美味しいし多用途に使えるというのも事実なんだけどね。

    AA切替
  103. 701
    名無しさん HEpDqj37(1) 削除

    辛口赤ワインに臭系のハードチーズ、たまんないねぇぇ。

    AA切替 sage
  104. 702
    名無しさん nM3gCiJs(1) 削除

    俺は辛口も苦手だし、マチュアなチーズも苦手だが、
    甘めの赤ワインに、マイルドなチーズ、たまんない。

    AA切替
  105. 703
    名無しさん MASwdyVy(1) 削除

    このチーズにはこのワイン、っていうのが面白いところですね。
    さすがに私もチーズがマイルドだったら甘口赤かロゼ、白などにします。
    それもまた、たまんないですね。

    AA切替 sage
  106. 704
    名無しさん GwIwEwsR(1) 削除

    最近のレッドチェダーは、人工的に着色してるのよね。
    ニンジンとか使わず。

    AA切替 f1 >>705
  107. 705
    名無しさん NqexC+/o(1) 削除

    >>704
    Sudan Iで着色してあるんだよ
    (嘘)

    AA切替 sage f1 >>706
  108. 706
    名無しさん +RqyKcCD(1) 削除

    >705
    イギリスではBSE以来の食品に関する大事件だから、あまりシャレにならない。

    AA切替 sage f2 >>707 >>709
  109. 707
    名無しさん Eh89SUTF(1) 削除

    >>706
    食紅ですか?

    >>701
    癖が強いもの同士の相性がいいように思います。
    どうでしょうか?


    AA切替
  110. 708
    名無しさん Lp2pT43O(1) 削除

    アイシールド21


    AA切替
  111. 709
    名無しさん chuDOZEf(1) 削除

    >>706
    Sudan Iの毒性はBSEの危険性と比べたら問題にならない。今回は
    ちょっと騒ぎすぎ。

    ちなみにスーダンは、有害着色料に自分の国の名前がついていることに
    怒っているようだ。

    AA切替 sage
  112. 710
    名無しさん J9k8xoqs(1) 削除

    そりゃ怒るだろうよ。

    AA切替
  113. 711
    名無しさん YM53n9ey(1) 削除

    フランス人のとる塩分の多くはチーズからです。

    AA切替
  114. 712
    名無しさん n1I6Owxl(1) 削除

    見るのも大嫌いで、これまでずっと避けていたブルーチーズに
    意を決して挑戦してみた。















    食べたあと、やはり後悔した。

    AA切替
  115. 713
    名無しさん y0okioNy(1) 削除

    ブリーあげ。

    AA切替
  116. 714
    名無しさん JALkpYhh(1) 削除

    ブリーもいいけど、コロミエ、カマンベールモナ。
    バノンってなかなかおもしろいよ。

    AA切替
  117. 715
    名無しさん TDX+i2Mn(1) 削除

    モッツアレラあげ

    AA切替
  118. 716
    名無しさん JGq2U4HR(1) 削除

    うじ虫チーズを口に入れてかまずに、赤ワインを
    ひとくち口に含むと、うじが苦しがって、ふにょふにょ
    動き回って、癖になる感覚。

    AA切替
  119. 717
    名無しさん UbB12k3O(1) 削除

    日本では今、ミモレットがブームらしい。
    小泉、森さん、がヒント。

    AA切替
  120. 718
    名無しさん Y/OjjO5X(1) 削除

    【ピザも値上がり?】チーズの価格が世界的に高騰 食生活の洋風化進む中国の消費量拡大が原因か?
    http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1127499118/

    AA切替
  121. 719
    名無しさん Ch63etUs(1) 削除

    ミモレットってうまいの?

    AA切替
  122. 720
    おいしい名無し MeLfDAUp(1) 削除

    Coeur de lion があまりにもおいしいので株式でも買おうかと思うのですが、サイトが見当たりません。フランス語のわかる方いらっしゃいませんか?

    AA切替 f1 >>721
  123. 721
    名無しさん +BWCkHyY(1) 削除

    >>720
    http://www.coeurdelion.com/home/intro.htm
    たんなる大メーカーの商品という感じで特別おいしいとは思わないが・・

    AA切替
  124. 722
    名無しさん c79OmEfk(1) 削除

    味覚はひとそれぞれだっつうの。小学生かおまいは。

    AA切替 sage
  125. 723
    名無しさん Eyo8WCT9(1) 削除

    >味覚はひとそれぞれだっつうの。小学生かおまいは。

    おまえも矛盾してるぞw

    AA切替
  126. 724
    名無しさん s6mZROJu(1) 削除

    いろいろ浮気しても最後にホッとするのはパルメジャーノw



    AA切替 f1 >>725
  127. 725
    名無しさん wNfYSCAu(1) 削除

    >>724
    俺は日本の6Pチーズみたいなチーズかも。

    AA切替
  128. 726
    名無しさん XoZi76wQ(1) 削除

    山羊のブルーチーズ&ブルーチーズのゴルゴンゾーラは最高。


    蛆虫チーズって聞いた事有りますが、美味いんですか・・?

    AA切替 f1 >>727
  129. 727
    名無しさん 7dJoHvG4(1) 削除

    >726
    チーズの味は人により好き好きだから、少しだけ試しに買ってみればいいんじゃね?

    AA切替
  130. 728
    代表取締役 ◆/dz29R260U 1eRkewd9(1) 削除

    いいスーパーだと、5種類ぐらいの詰め合わせがあるぞ。


    AA切替
  131. 729
    名無しさん hPRaXPSq(1) 削除

    日本のプロセスチーズ(に似た味)が食べたーーい

    AA切替
  132. 730
    名無しさん 1Xrj0a9P(1) 削除

    日本から送って貰えばいいのではないですか?

    AA切替 sage
  133. 731
    名無しさん sFAJsU/D(1) 削除

    要冷蔵だろ?

    AA切替
  134. 732
    名無しさん LQreHkSl(1) 削除

    O印6Pカマンベールがスーパーで150円のカリフォルニアワインによく合う。

    AA切替 sage
  135. 733
    名無しさん BCjDY4oC(1) 削除

    雪印のチーズはちょマズ。

    AA切替
  136. 734
    名無しさん 5w4JDQMy(1) 削除

    雪印が悪い事したから?

    AA切替
  137. 735
    名無しさん jr509l7I(1) 削除

    でも雪印の6Pチーズって40年以上前からあったなぁ。
    子供のころ初めて食べてこんな食い物あるんだと
    カルチャーショック受けた覚えがある。

    AA切替 sage
  138. 736
    名無しさん zDvOpCnP(1) 削除

    カマンベールPresident。重厚な赤ワインと薄めのクラッカーでどうぞ。
    商業ベースでいったら、やっぱりオランダのヤング・ゴーダのスライスが最高。
    ネズミが描いてあって、フリスコっていうやつ。
    あと、英国のスチルトンもうまいぞ。フランスのロックフォールも。
    あ~ヨダレが出そう。

    AA切替 ???
  139. 737
    名無しさん ezVvnVuj(1) 削除

    woo あげ

    AA切替
  140. 738
    名無しさん 4dFhonyz(1) 削除

    ロックフォール、パルミジャーノ。

    AA切替
  141. 739
    名無しさん P66d8oI3(1) 削除

    愛宕山のチーズ屋が最高だよな。

    AA切替
  142. 740
    名無しさん jOD+ncrm(1) 削除

    パルミジャーノ最高!



    AA切替
  143. 741
    名無しさん ZbbyJzxr(1) 削除

    パルメザンとパルミジャーノって何が違う?

    AA切替
  144. 742
    名無しさん 8PYy4ZBN(1) 削除

    こんなスレまだあったんかー

    AA切替 sage
  145. 743
    名無しさん uiFn7Pwr(1) 削除

    デンマーク産のesrom(エスロム)
    臭い。ものすごく臭い。沢庵と納豆を混ぜたような
    臭さだ。
    だけどスッゲー美味いぞ。

    AA切替
  146. 744
    名無しさん KHghecd4(1) 削除

    「臭いは旨い」が前の上司の口癖でした。www

    AA切替
  147. 745
    名無しさん PMvpTW0w(1) 削除

    絵麺タール

    AA切替
  148. 746
    名無しさん TV597chQ(1) 削除

    アソコの臭いに似ているチーズは何ですか?

    AA切替 f1 >>763
  149. 747
    名無しさん Nw9zHcYx(1) 削除

    この間初めて「裂けるチーズ」って食べたけど、
    結構美味しかった。
    でも、あれって裂いて食べる意味、あるの?

    AA切替
  150. 748
    名無しさん pM38uthP(1) 削除

    裂いたほうが風味がますよ

    AA切替 f1 >>749
  151. 749
    名無しさん p+v3hz6G(1) 削除

    >>748
    ふうん

    AA切替
  152. 750
    名無しさん xOgvZvbo(1) 削除

    それ日本にも売ってたよ。

    AA切替
  153. 751
    名無しさん KqpbCIq7(1) 削除

     

    AA切替 sage
  154. 752
    名無しさん MO1Gl0d2(1) 削除

    海外のチーズって臭くないか?

    AA切替
  155. 753
    名無しさん w4nISfns(1) 削除

    (゚Д゚ )=( ゚Д゚)
    チーズのプロはおるかなーっと

    AA切替
  156. 754
    名無しさん fEDaL59k(1) 削除

    フランスのノルマンディ産チーズがおいしかった。
    日本だと「フランス産」としか書いていないんだけど
    どっかでノルマンディ産のチーズが手軽に安く手に入るところ
    ないんかいな?

    AA切替
  157. 755
    名無しさん IpTH4Nnl(1) 削除

    ノルマンディ産のチーズってどんなチーズですか?

    AA切替
  158. 756
    名無しさん ns0aV2Uo(1) 削除

    通販かデパート
    ノルマンディのカマンベールならなんかチーズというより海っぽいにおいがする

    AA切替 sage
  159. 757
    名無しさん lbdd4zW1(1) 削除

    ノルマンディーが海だからかな?

    AA切替
  160. 758
    名無しさん XP/5/FFd(1) 削除

    日本のお店の宣伝でよく書いてあるのはこんな感じ
    食うと普通のカマンベールなんだが店とか
    フランスからの帰りの飛行機で箱の状態でのにおいは海っぽい

    >とても力強く、ほんのり海の香りがするカマンベール。
    > それは、海の風を受けて育った牧草を牛が食べることによって、乳にもその香りがうつるのだとか。

    AA切替 sage
  161. 759
    名無しさん QWg41tJD(1) 削除

    マソコの臭いに似てるチーズは何ですか?

    AA切替 f1 >>761
  162. 760
    名無しさん 7g934yOu(1) 削除

    100万人を虜にしたチーズの
    http://news.ameba.jp/2007/05/4489.php

    AA切替
  163. 761
    名無しさん@そうだ選挙に行こう 1Tz0snTA(1) 削除

    >>759
    そんなに臭わないだろ。

    AA切替
  164. 762
    名無しさん yTaBuM4Y(1) 削除

    海外で生活するようになってからブルーチーズが平気になったよ。

    AA切替
  165. 763
    名無しさん xYUGFyTG(1) 削除

    >>746
    ひとそれぞれ

    AA切替 sage
  166. 764
    名無しさん 77WLTXf1(1) 削除

    ナポレオンが嫁に迫られてもらした有名な言葉
    「ジョセフィーヌ、カマンベールはもうたくさんだよ」

    AA切替 sage
  167. 765
    かばとっと AOpkMTm1(1) 削除

    年賀状の配達は無事すんだかどうかわかりますでしょうか。

    AA切替 f1 >>766
  168. 766
    名無しさん R3Irv3U/(1) 削除

    >>765
    もう少し詳細を頂けますか?

    AA切替
  169. 767
    名無しさん qs4jD5R8(1) 削除

    ミモレットってうまいの?

    AA切替
  170. 768
    名無しさん Ufw8qJI6(1) 削除

    うまいチーズ=ねずみさんがかじる
    うまくないチーズ=ねずみさんがかじらない

    AA切替
  171. 769
    名無しさん Epz68FO9(1) 削除

    フルーツの入ったやつがあるけど、不味くないいんだけどすきじゃないなぁ

    AA切替
  172. 770
    名無しさん g0fXpFev(1) 削除

    日本の6Pチーズみたいなチーズありませんか?

    AA切替
  173. 771
    名無しさん yo/IQmJf(1) 削除

    牛が笑ってるマークのやつ
    網に入ってるやつ

    AA切替 sage
  174. 772
    名無しさん y/dvitD5(1) 削除

    フランスのスーパーで売ってる「ル・プティ(LE PETIT)」という赤い丸箱のカマンベールチーズが安くて美味しい
    現地の自称美食家という人が教えてくれてその後はそればっかり買ってた

    AA切替 sage
  175. 773
    名無しさん 1jZRJ56f(1) 削除

    それおいしいですよね

    AA切替 age
  176. 774
    名無しさん GzquLRtR(1) 削除

    週末なのでワインを飲もうとデパートでチーズを物色。
    ああ、国はドイツでデパートはカウフホーフね。
    買ったチーズは、ベタな名前の Weinkäse(ヴァインケーゼ)、
    意味は「ワインチーズ」、オーストリア製です。
    薄いのが4枚で1.23ユーロ。気泡の穴が開いている。
    すげえ臭い。果たしてトスカーナの赤に合うかどうか微妙。

    AA切替 sage
  177. 775
    名無しさん EPwtUJra(1) 削除

    ドイツは切って売ってるよな。あれ不思議だな。

    オールドアムステルダム(蘭)
    ボッフォール(仏)

    くらいが合うんじゃねかな。
    ちょっと高いかな。

    AA切替 sage
  178. 776
    名無しさん ST07N5pK(1) 削除

    きょうは、デンマークのブルーチーズと、フランスのカマンベールと、
    フランスのミモレット。パンは珍しく白。
    ワインは、キャンティ・クラシコ、産地はチェラーシと読むのか?Cerasi

    ではまだ明るいけれど、いただきます。^^


    AA切替 sage
  179. 777
    名無しさん tR2DS177(1) 削除

    777get!

    AA切替 sage
  180. 778
    名無しさん pKHfBRcZ(1) 削除

    t'as gagne!

    AA切替
  181. 779
    名無しさん wKCCPh/n(1) 削除

    FORESKINを恥ずかしがらない人種の白人Mr. uncutも股間で毎日チーズ製造してるよ
    くっさー…

    AA切替
  182. 780
    名無しさん 2G8qVzyg(1) 削除

    グリュイエールってエロイ臭いがするけど、
    メインディッシュのあとで残ったワインをちびちび飲むときにいいね。

    AA切替 sage
  183. 781
    名無しさん OzYXDLhM(1) 削除

    フランス以外の国でも女のアソコの匂いをチーズにたとえるんですか?

    AA切替 sage
  184. 782
    名無しさん +g+eFG2Q(1) 削除

    チーズの匂いみたいなマンコ知らないよ

    AA切替 sage
  185. 783
    名無しさん +KPWtwEX(1) 削除

    シカのチーズおいしいね

    AA切替
  186. 784
    名無しさん 73gzT3tA(1) 削除

    iii

    AA切替
  187. 785
    名無しさん 5pBqqUVY(1) 削除

    a

    AA切替
  188. 786
    名無しさん xnYJaOPC(1) 削除

    チーズってはまるおね

    AA切替
  189. 787
    名無しさん 1sYiOJWd(1) 削除

    家の旦那はピエ・ダングロワが好き。

    私はこの間初めて食べたクータンセが美味しくてビビった。
    基本コムテとかカプリス・デ・デューとか、食べやすいチーズしか食べない。

    溶かして食べるラクレットも大好き。

    私はあの子供が大好きなベビー・ベルが苦手、グニグニして。
    強いて言えば食べた後赤いロウで遊べる事が良い位。

    AA切替
  190. 788
    名無しさん UTDgzRJh(1) 削除

    シュブリンツを薄切りにして巻いたのをつまみにワイン飲んでる。
    旨い。

    AA切替
  191. 789
    名無しさん cLIt1ZIR(1) 削除

    デパ地下で買ってきた産直っぽいグリュイエールを食いながらワイン飲んでる。
    最初は「あ、こりゃ旨いわ」と思ったが飽きる。
    というか旨味が強すぎて食べつづけると口の中が変になる。
    いつも食ってるスーパーのグリュイエールならムシャムシャ食えるのに。

    AA切替
  192. 790 BE:212839373
    忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:8 5LKn8ToI(1) 削除


      ∧_∧
      ( ・∀・)            人 ガッ
      (    つ―-‐-‐-‐-‐-‐○ <  >__Λ∩
      人 Y ノ.             V`Д´)/
      し(_)                  /  ←>>296

    AA切替 sage
  193. 791
    名無しさん lgP3qDZd(1) 削除

    どなたか教えてください。
    フロマージュ・ブランって、ドイツだと何にあたるんでしょ?
    フランス語ードイツ語辞書には、Fromage branc=Quarkだと書いてあった。
    両方食べてみた人います?同じものでしたか?

    AA切替
  194. 792
    名無しさん YeHNNDRX(1) 削除

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  195. 793
    名無しさん Uu9j66et(1) 削除

    聞いた話だが、パルメジャーノ(2cm×5mm×1cmに切る)と赤ワインは合うらしい。
    しかし、舌がザラザラすると思うが。お試しあれ。

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  196. 794
    名無しさん RofNv3er(1) 削除

    ゴルゴンゾーラ、マルシェユーで買ってみたけど好きくない。
    あれはどう調理したらうまいの?
    アオカビ系は全部あの匂いなのか~

    AA切替 f1 >>795
  197. 795
    名無しさん bMCAtqgS(1) 削除

    >>794
    亀レスだけどリゾットにすると美味しいよ。

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  198. 796
    名無しさん MF7F0IOO(1) 削除

    おいしいカマンベールが食べたい

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  199. 797
    名無しさん yz4u7mLc(1) 削除

    ヨルサンラブネのクリームチーズ初めて食べた
    ホエーだらけで量は物足りなかったけど、柔らかくて扱いやすいのはいいね

    AA切替 sage
  200. 798
    名無しさん zoxDN2qh(1) 削除

    モッツァレラチーズが好き
    フランスで1袋80円くらいで売ってた時は驚いた
    日本じゃ1袋400円するのに

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  201. 799
    名無しさん j0AzV++5(1) 削除

    Asiago(アジアーゴ)が好きだな
    パルミジャーノ・レッジャーノと似ているかもしれんが似て非なるチーズ
    削るほどの固さはなく、程よくしっとりとミルキーさが良い

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