一般海外生活 < 生活🏮
  1. 1
    ちい (1) 削除

    今日はデンマーク産のGreen Lightというのを買ってみました。
    (デンマークでの名前は定かではありませんが...)
    これは思ったよりショパーイかなあ

    安いのも高いのも、なんでもあり
    チーズにかかわった色んな話もOKということで
    チーズのスレッド

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  2. 790 BE:212839373
    忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:8 5LKn8ToI(1) 削除


      ∧_∧
      ( ・∀・)            人 ガッ
      (    つ―-‐-‐-‐-‐-‐○ <  >__Λ∩
      人 Y ノ.             V`Д´)/
      し(_)                  /  ←>>296

    AA切替 sage
  3. 791
    名無しさん lgP3qDZd(1) 削除

    どなたか教えてください。
    フロマージュ・ブランって、ドイツだと何にあたるんでしょ?
    フランス語ードイツ語辞書には、Fromage branc=Quarkだと書いてあった。
    両方食べてみた人います?同じものでしたか?

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  4. 792
    名無しさん YeHNNDRX(1) 削除

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  5. 793
    名無しさん Uu9j66et(1) 削除

    聞いた話だが、パルメジャーノ(2cm×5mm×1cmに切る)と赤ワインは合うらしい。
    しかし、舌がザラザラすると思うが。お試しあれ。

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  6. 794
    名無しさん RofNv3er(1) 削除

    ゴルゴンゾーラ、マルシェユーで買ってみたけど好きくない。
    あれはどう調理したらうまいの?
    アオカビ系は全部あの匂いなのか~

    AA切替 f1 >>795
  7. 795
    名無しさん bMCAtqgS(1) 削除

    >>794
    亀レスだけどリゾットにすると美味しいよ。

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  8. 796
    名無しさん MF7F0IOO(1) 削除

    おいしいカマンベールが食べたい

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  9. 797
    名無しさん yz4u7mLc(1) 削除

    ヨルサンラブネのクリームチーズ初めて食べた
    ホエーだらけで量は物足りなかったけど、柔らかくて扱いやすいのはいいね

    AA切替 sage
  10. 798
    名無しさん zoxDN2qh(1) 削除

    モッツァレラチーズが好き
    フランスで1袋80円くらいで売ってた時は驚いた
    日本じゃ1袋400円するのに

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  11. 799
    名無しさん j0AzV++5(1) 削除

    Asiago(アジアーゴ)が好きだな
    パルミジャーノ・レッジャーノと似ているかもしれんが似て非なるチーズ
    削るほどの固さはなく、程よくしっとりとミルキーさが良い

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  12. 800
    名無しさん p6pDS+LT(1) 削除

    800get

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  13. 801
    名無しさん kUbrNEt8(1) 削除

    スカルモッツアってちーずがおいしいよ。焼いて食べるの。ブタの形をしてたり、桃の形をしてたりする。

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