一般海外生活 < 生活🏮
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    名無しさん xwrDwSyM(1) 削除


    ☆☆☆ 海外食材で日本食! ☆☆☆ のパート3です。
    日本食という括りを解いてもっと幅広く調理しませう♪

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  2. 477
    名無しさん Ytlnulfe(1) 削除

    QPマヨネーズは必須ですよね。
    同等のものは自作できるけど、それって冷蔵庫保存でも
    1週間が限度だよなあ

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  3. 478
    名無しさん VSDIWv0V(1) 削除

    中国製たくあんが商品棚(室温)に置いてあるんだが、
    こわいな。

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  4. 479
    名無しさん xqiM27Id(1) 削除

    そういうたくあん買ったことあるけど開けてみたらドロドロだった
    だまって捨てました

    AA切替 sage
  5. 480
    名無しさん eDq+sZlx(1) 削除

    内臓系はエスニック店で冷凍品が手に入るが、
    1~2kg単位。食べるのは俺だけだから、多すぎる。
    で、一度解凍して小分け、再冷凍してるんだが、再冷凍は
    あかん、というのが常識だよね?

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  6. 481
    名無しさん jRm5R+sJ(1) 削除

    再冷凍は味が落ちるし、衛生上よくないらしいけど
    半解凍くらいで小分けすればある程度いいんじゃないの
    それか逆に調理してから冷凍するとか?
    まあ、なんにしろ本人がよければ再冷凍とか別にかまわないと思うよ

    AA切替 sage
  7. 482
    名無しさん NYRUycda(1) 削除

    バクサイの韓国版のグルメ板見ておもったが結構辛いのよりチーズ使った料理多いよね

    AA切替 sage
  8. 483
    名無しさん FmFE7eer(1) 削除

    韓国料理、って誘導されると、ま、キムチですが、
    缶詰・瓶詰いろいろあって試してみると、味の違いって
    すごく大きいね。

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  9. 484
    名無しさん R7mzO/zR(1) 削除

    中国製の乾燥わかめ。
    「自然の食品 カットわかめ」と日本語表記。
    製造1年前、賞味期限1年後のやつ購入。
    期待してなかったんだけど、結構肉厚でおいしかった。
    外国製日本食品ではじめての合格点。

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  10. 485
    名無しさん sKjJOrtp(1) 削除

    >>459
    ベジタリアンフィッシュソースっていうのがある。
    うちは2人がベジタリアンだから常備してるよ。
    あとベジタリアントムヤムスープってのもあるね。

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  11. 486
    名無しさん zLT7Ws+K(1) 削除

    タイの坊さんって魚も食べない完全ヴェゲーなの?
    一般論として。

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  12. 487
    名無しさん sWg3t7pc(1) 削除

    ベジタリアントムヤムは要するにクン(エビ)入れなきゃ
    いいんだから野菜カレーみたいなものだろうが、
    べジ・フィッシュソースって原料なんなの?

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  13. 488
    名無しさん FUhrO/9R(1) 削除

    age

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