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【蒟蒻】こんにゃく【コンニャク】

食べ物 < 食文化🏮

【蒟蒻】こんにゃく【コンニャク】 本文(401-600)

  1. 1
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    【広島】「食教育」でコンニャク作りに挑戦! 東広島市の小学校
    http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1137045102/
    落葉🍂 【広島】「食教育」でコンニャク作りに挑戦! 東広島市の小学校(2)

    AA切替 ¥ f1 >>197
  2. 400
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除


    【消費者保護】こんにゃく入りゼリーなどのリスク評価、食品安全委が提言とりまとめ断念 [03/10]
    http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1268226946/

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  3. 401
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    また消費者庁でガタガタやってんなw

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  4. 402
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    こんにゃくを下茹でしてアク抜いてから保存したいんだけど
    ラップで包んで冷蔵庫でいいよね、どれくらい持つかな

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  5. 403
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    釣りバカですか?

    もったいぶってもしょうがないですね。
    アク抜いたらすぐ調理しないと駄目だよ、、

    タケノコは糠や石灰でアク抜きしてね。

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  6. 404
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    日本庶民なら クジラは滅多に喰わないけど蒟蒻は食べる。
    しかし、今時の蒟蒻をあくぬきしないと食べれないとは....

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  7. 405
    あぼーん (1) 削除

    あぼーん

    AA切替 あぼーん
  8. 406
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    刺身蒟蒻の季節かな

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  9. 407
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ν速民にコンニャクを語らせると凄い
    http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1273078363/l50

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  10. 408
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    蒟蒻麺もタマにはいい

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  11. 409
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    蒟蒻素麺ダイエット

    AA切替 sage
  12. 410
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    幼少期に幼なじみの弟が母親の手で蒟蒻で喉を塞がれ
    窒息させられる場面を見てから蒟蒻が食えなくなった
    しかも間引きに使った蒟蒻が夕餉の菜になったと幼なじみは語った
    そんな時代劇ヒーローもいたな、恰好良かったが所詮は無宿渡世人
    結局因果は巡りワルの親分になった幼なじみと再会し、行きがかり上斬ってしまうんだが
    子供ながらひでぇ話だと思って視た憶えがある

    AA切替 sage
  13. 411
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ほんと胃腸ぶっ壊れるよね
    一週間くらいダウンした。
    糸こんにゃく一気に食べただけなのに

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  14. 413
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    木枯らし紋次郎の蒟蒻か・・

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  15. 414
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    大量に刺身蒟蒻を貰ってしまったんだけど、これって煮物にも使える?
    火を通して煮物とかにすれば少しは普通の蒟蒻っぽくなるかな?
    刺身蒟蒻の独特な食感が苦手で、どう消費しようか困ってる…

    AA切替 sage
  16. 415
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    まだ困ってるのかい?

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  17. 416
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    関税高いこんにゃくを寒天と偽り輸入 神戸地検が下関の業者摘発

     関税の高いこんにゃくを寒天と偽って輸入したとして、神戸地検特別刑事部は28日、関税法違反などの疑いで
    山口県下関市の食料品輸入販売会社「アイ・エフ・エー」社長、水口務容疑者(58)を逮捕した。おおむね容疑を
    認めているという。

     逮捕容疑は1月7~16日、中国産のこんにゃくを韓国から仕入れる際、1箱約15キロに小分けし、関税のかからない
    寒天と偽って150箱を輸入。約900万円の支払いを免れたとしている。

     同地検によると、こんにゃくは国内産業保護のため高い関税が適用される食品で、水口容疑者は1キロ当たり
    約3700円かかる関税を免れていたという。

    http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20101028-00000656-san-soci

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  18. 417
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    刺身で食べられる田舎で売ってる蒟蒻と刺身蒟蒻として
    初めから売ってるのとはかなり違う食感だな

    AA切替 sage
  19. 418
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ためしてガッテンでこんにゃくやってたね

    AA切替 sage
  20. 419
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除
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  21. 420
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    だんねんながら「こんにゃくゼリー」は危険な食品ではございまねんでした
    http://toki.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1289993404/

    AA切替 age
  22. 421
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    こんにゃくを食べ過ぎると凝固材の影響でほぼお腹壊すみたいだが
    こんにゃくってほぼ消化されないらしいのなw

    AA切替 sage f1 >>425
  23. 422
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    そもそも食べ過ぎの基準が(ry

    AA切替 sage
  24. 423
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除


    こんにゃくゼリー訴訟で遺族控訴=兵庫

     兵庫県で1歳の男児がこんにゃくゼリーを喉に詰まらせ窒息死した事故を
    めぐり、遺族が製造会社「マンナンライフ」(群馬県富岡市)に約6200
    万円の損害賠償を求めた訴訟で、遺族側は29日、請求を棄却した神戸地裁
    姫路支部判決を不服として大阪高裁に控訴した。同支部は17日の判決で、
    「商品に欠陥はない」と判断していた。(2010/11/29-18:39)
    http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2010112900727

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  25. 424
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    万難来歩だな・・

    AA切替 sage
  26. 425
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>421
    凝固剤の影響じゃなくてメーカー側の問題。
    安いこんにゃくは水で極限まで薄めて凝固剤をたくさん入れて固める。
    プリプリの食感ではなく、アク臭い不味い商品です。

    あと食物繊維は摂取し過ぎると大事な栄養まで出しちゃいます。
    こんにゃくは量は、一日大人だいたい200gを目途に。

    AA切替 f1 >>426
  27. 426
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>425
    お前、平気でウソ書くな。

    AA切替 f1 >>434
  28. 427
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    マンナンライフ関係スレに潰し荒らしが発生しているな。
    複数スレが大量コピペで容量一杯までもってかれてる。

    野田乙。

    AA切替 sage
  29. 428
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除


    【政治】 前原外相「コンニャクの主要な産地は群馬県で、群馬はたくさんの首相が出ている」 ~コンニャクイモ高関税、自民政権に問題
    http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1297857357/

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  30. 429
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    万難の件と辻褄があわんYO

    AA切替 sage
  31. 430
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    コンニャク開花 でも臭い… 茨城・取手市役所


     取手市役所で珍しいコンニャクの花が咲いた。ところがこの花、独特の臭いを放つため、「職員から苦情が出る」と、
    16日に“屋外追放処分”になった。

     昨年10月、コンニャク生産高全国一で、平成19年に同市と災害時総合応援協定を結んだ群馬県昭和村から「あかぎ大玉」
    という品種のコンニャクイモ2個が贈られた。

     2階の秘書課に飾っておいたところ1月に1つが花を咲かせたが、独特の臭いに他の課から苦情が出ていたという。同村では
    「花の終わりごろに特殊な臭いを出すので、そのころは屋外に出す」としている。

     今月になって直径約25センチのイモから茎が出て、高さ約190センチまで成長した2つ目が開花。棒状の濃い紫色の花が咲いたが、
    この日になって臭いが出てきたため、屋外に置くことにしたという。

    http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110217-00000065-san-l08

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  32. 431
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ふだんあまり蒟蒻食わないんだが、山形の山寺行ったとき名物だからと
    土産屋の店先で玉蒟蒻を一串100円で買って食べたら、泊まった宿で、一晩にンコが三回も出たw
    別に下痢ではなく至って快便。
    腸の掃除係て本当なんだなと実感した。

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  33. 432
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    小さなお子様や高齢者の方が蒟蒻ゼリーを食べると死にます
    いくらパッケージで警告しても子どもは字が読めず食べて死にます
    危険だから販売中止にしましょう

    小さなお子様や高齢者の方が雑煮の餅を喉に詰まらせて死にます
    いくら長年の慣習と言っても毎年たくさん死ぬのが風物詩

    危険だから雑煮の密造禁じましょう

    小さなお子様や高齢者に限らず煙草を吸うと肺癌になって死にます年齢制限は上辺だけで本音は子どもに吸わせたい魂胆みえみえです
    大人も含めて販売禁止にしましょう

    馬鹿な若者や高齢者に限らず自動車は毎年たくさん人を殺します
    飲酒運転の取締りなんて焼け石に水 根本的な解決になりません

    自家用車の製造を禁止しましょう

    馬鹿な政治家に権力を持たせると振り回されて多くの国民が死にます
    豚に法律 基地外に刃物 蒟蒻作る真面目な農家が死にます

    危険だから次の選挙で落としましょう
    馬鹿な政治家を選んだ責任をとりましょう

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  34. 433
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

               ,,;f::::::::::::::::::::::ヽ
               i::/' ̄ ̄ ̄ヾi::l
               |::| \  /,|::|
               |r-( ・ );( ・ )-|
               ( ヽ :::(__)..::  }  ?
            ,____/ヽ   ̄ ̄ /
         r'"ヽ   t、  ヽ___/
        / 、、i    ヽ__,,/

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  35. 434
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>426
    良いやつはこんにゃく粉をリッチに使って、凝固剤も石灰じゃなくホタテ貝殻
    から取ったカルシウム粉末を使ってるから、あんまり嫌な匂いもなくプリプリ
    弾力があって美味いよ。
    まあ、スーパーで安く売ってるようなのは全く駄目だなw

    AA切替 sage
  36. 435
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ねじり糸こんにゃく
    出し汁がよく絡んで食感も好き

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  37. 436
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    蒟蒻をオレンジジュースと砂糖で炊いたが

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  38. 437
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    コンニャクはペチングする為の物だ!

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  39. 438
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    生コン刺身がウマイ

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  40. 439
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    こんにゃくより、しらたきのほうが気持ちいいよな?

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  41. 440
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    舌触りがいいね

    AA切替 sage
  42. 441
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    誕生日もクリスマスも正月も、こんにゃくステーキで十分な安上がりなあんたたちに、何が分かんねん!!

    AA切替 sage
  43. 442
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    コンニャクは俺の(ry

    AA切替 sage
  44. 443
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    コンニャクうみいい

    AA切替 sage
  45. 444
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    蒟蒻手作りキットみたいなの売ってたが・・

    AA切替 sage
  46. 445
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    蒟蒻を湯通ししてアク抜いたら味噌つけていただきまーす

    AA切替
  47. 446
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    蒟蒻畑は旨い

    AA切替
  48. 447
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    出汁染みた蒟蒻わうまいね☆(ゝω・)vキャピ

    AA切替 sage
  49. 448
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    最近、凍らせて解凍したこんにゃくにハマってる
    コリコリした食感がたまらない

    AA切替 sage
  50. 449
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    奈良県大和郡山豆腐町に関するtwitterレポート
    http://togetter.com/li/218313

    AA切替 sage
  51. 450
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    群馬県のセシウムこんにゃくおいしいでグハッ

    AA切替 sage
  52. 451
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    セシコン?サシコン?
    刺身蒟蒻食いたくなった

    AA切替 sage
  53. 452
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ココにも例の放射能おじさんが来るんだ

    AA切替
  54. 453
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    あまり報道されないけど、群馬の放射能汚染は深刻

    AA切替 sage f1 >>455
  55. 454
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    福島瑞穂(趙春花)がマジギレ 「朝鮮人扱いすると名誉毀損で訴えます」


    http://www.youtube.com/watch?v=kVQyOfMmpoA&feature=related

    youtube kVQyOfMmpoA

    軽快モード(Youtube)
    [!] OFF にするとyoutubeはスレの中で再生します




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  56. 455
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>453
    ウルせー朝鮮人w
    デマ流すな!お前らマンナンライフをマスコミと一緒に叩きやがって!
    日本の優良企業、公務員、自民党を叩いて日本をダメにし続けてきやがって!

    今お前らは原発反対で電力会社つぶし。そのあと孫正義とか朝鮮人が日本の電力事業乗っ取るつもり。

    もう騙されないしおまえら糞チョン(マスコミ、民主党、社民党。共産党、橋下徹)に騙されるものか!

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  57. 456
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    群馬は北東から南西にかけて、県を斜めに横切るように放射性プルームが来た
    こんにゃく産地の下仁田もやられてる

    AA切替 sage
  58. 457
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ワシら年寄は食べますよ

    AA切替 sage
  59. 458
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    大量に食べてるのにうんちの中に未消化こんにゃく見たことない

    AA切替 sage
  60. 459
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    あなたは消化しちゃってるのでは?

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  61. 460
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    群馬のコンニャクはセシウムにやられてるらしいけどおいら気にしないで食べるよ!

    AA切替 sage
  62. 461
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ラドン温泉入っちゃってるし

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  63. 462
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    あけましておめでとう。
    ことしも正月は刺身コンニャク。

    AA切替
  64. 463
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    さて、久しぶりに蒟蒻でも今夜食うか。

    AA切替 sage
  65. 464
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

       __/二 /-、  r- Y
               {_|三/ ー-  -‐ |
               ==(_ミ{_   。。  |
                 | |  -=ニ=- !
              __∧ ヽ  `ー' /_
            /:::::::::::\\`ー─ '/7::::::ヽ
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            |:::::::::::| ̄ ̄ ̄ r | |/ ̄ ̄ヽ::::l
            |:::::::::::|、 @ ノ__l ||  ◎.ノ::::|
            l:::::::::::{>─-  ─L!|.` ー┤:::::|
            ヾ::::::::`ヽ_______,}:::::::l
            ./\::::::::::\  i |  l! ./:::::::|ヽ
           /  \:::::::::::> .| l   /:::::::/  \
           /    \/ \   / ̄ ̄l    \
          ./      ヽ_!_!_j_}  └|_!_!_!j     

          みな乳出しチョゴリを着ていた

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  66. 465
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    風邪ひくと思う

    AA切替 sage
  67. 466
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除
    AA切替 f1 >>467
  68. 467
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>466
    こんにゃくやってたね。思わず田楽味噌買ってきて食っちまった。ウマーw

    AA切替 sage
  69. 468
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    おでんは蒟蒻こそ至高

    AA切替
  70. 469
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    http://www.nhk.or.jp/lnews/hiroshima/4005501551.html
    東広島市の小学校で、30日、子どもたちが栽培したこんにゃく芋を使ったこんにゃく作りが行われました。
    東広島市の上黒瀬小学校では、毎年、3年生の児童たちが学校の畑でこんにゃく芋を育てて、こんにゃくづくりを体験し
    ています。
    30日は17人の3年生が母親に手伝ってもらいながら、まず、こんにゃく芋を冷たい水で洗い、8つに切って箸が通るま
    でゆでました。
    次に60度のお湯と一緒にミキサーにかけてペースト状にしたあとよくかき混ぜて1時間ほど放置し、近くのこんにゃく製
    造会社の経営者の指導で炭酸ソーダの凝固剤を加えて手早くかき混ぜながら固めていきました。
    そして最後に型にまとめて熱湯に入れ、30分間ほど加熱してできあがりました。
    子どもたちはできあがったこんにゃくを自宅に持ち帰るのを前に一部を薄く切ってポン酢やみそをつけて試食し、「こん
    にゃくの形を作るのが楽しかった」とか「難しいところもあったけどおいしいので苦労した甲斐があった」などと言いながら
    手作りの味を楽しんでいました。

    AA切替 sage
  71. 470
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    おでんや豚汁に入ってるこんにゃくが好き
    田楽も好き

    AA切替 sage
  72. 471
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    小学生がコンニャク・・

    AA切替 sage
  73. 472
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    みそが大変重要だ

    AA切替
  74. 473
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    下町のみそおでんはまーまーだ









    スマン

    AA切替 sage
  75. 474
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    チビ太も好きだったね

    AA切替
  76. 475
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    コンニャクとオリゴ糖でスッキリ!

    AA切替 sage
  77. 476
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    コンニャクはまだ試してないな

    AA切替
  78. 477
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    夜中お腹減ったら、こんにゃくと味噌とお酒と砂糖を
    同時にチンして即席田楽食べる。
    ヘルシーで罪悪感ないし美味しいし快便だし楽しい。

    AA切替 sage
  79. 478
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    どうすんのコンニャクといえば圧倒的に群馬北部だが、
    放射能完全スーパー汚染地帯。福島のほうがまだ一部マシというレベルの・・・
    http://openblog.meblog.biz/image/map201109b.gif
    ↑文部科学省発表のこの驚愕の汚染地図をみてまだコンニャクが食えるのかい?本気で。

    AA切替 age
  80. 479
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    異様に安いコンニャクは、中国産のコンニャク粉使用だよ。

    AA切替 sage
  81. 480
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    (´∀`∩)↑

    AA切替 age
  82. 481
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    こんにゃくのから揚げ
    http://cookpad.com/recipe/240692

    AA切替 sage
  83. 482
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    俺んちは昔こんにゃく屋で、群馬の最高級の粉を使って旨いこんにゃくを
    造ってたけど、もうそれも不可能になるのかな・・・沼田の奥の下仁田村
    がモロに放射能で汚染されちゃってるね。

    AA切替 sage
  84. 483
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    気にしないな、面倒だし食いたいものを食うよ

    AA切替 sage
  85. 484
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    大阪人がシラタキを「糸こんにゃくだ」と言い張って、みんな引いてた

    AA切替 f1 >>488
  86. 485
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    (糞・ω・尿)白滝だとスッキリなのに蒟蒻だと詰まるんだなもし

    AA切替 sage
  87. 486
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除
    AA切替 sage f1 >>487
  88. 487
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>486
    お茶なんかと一緒で、地方によって呼び方が違うんだな。
    俺んとこじゃ、糸こんの細いのをしらたき、このHPに書いてるような糸こんは
    ところてんみたいに型に入れて突いて作るから「突きこん」って呼んでたな。

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  89. 488
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>484
    大阪人だけど、うちは白滝とも糸こんとも言うよ
    スーパーの表示は「糸こんにゃく」だし

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  90. 489
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    それって486を読んだ上で言ってるの?

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  91. 490
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    板コンを端十本ぐらいで叩くとゆうか潰しながら広げて、胡麻油、麺つゆ、一味で炒めるとなかなか美味い。

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  92. 491
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    急に刺身こんにゃくが食いたくなったので買ってきた。
    あとで食ううひひ

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  93. 492
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    マカロニ型のコンニャクもいいね

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  94. 493
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    昨日、スーパーで見たよマカロニこんにゃく
    あれってどうなんだろ?
    食べた事ある人、いる?

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  95. 494
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    食感がいい

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  96. 495
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    そうなんだ
    ありがとう、今度買ってみるわ

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  97. 496
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    真ん中抜いたパーツはどうなるの?

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  98. 497
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    そりゃおまえさん
    メーカーに聞かねばわかるまい

    AA切替 sage
  99. 498
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    成形時にマカロニ状にするから
    また原材料として使われる

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  100. 499
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    マカロニこんにゃくってグラタンとかの加熱用?
    生食でサラダにも使える?

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  101. 500
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    刺身こんにゃく+マンナンライスで海鮮丼風

    AA切替 age
  102. 501
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    【研究】糖尿病治療の作用解明 こんにゃくに予防効果か 胆汁酸吸着物質、肥満改善も・慶大
    http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1346318764/

    AA切替 sage
  103. 502
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    寒天類でも同じような効果があるらしい

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  104. 503
    忍法帖【Lv=9,xxxP】(1+0:5) (1) 削除

    コンニャクレバ刺し(;´Д`)

    AA切替 sage
  105. 504
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    糸こんにゃくばっかりたべてたらお腹いたくなった
    便秘も酷くなるしなぜだろう

    AA切替 sage
  106. 505
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    食物繊維は便秘を悪化させる
    予防にはいいらしいが

    AA切替 sage
  107. 506
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    どっちやねん

    AA切替 sage
  108. 507
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    サークルKのおでんのこんにゃくがすごく柔らかくて美味しかったんだけど
    あれどういう加工してあるんだろう。

    AA切替 sage
  109. 508
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    板こんにゃくをまな板にバチーンってたたきつけると柔らかくなるって
    以前ためしてガッテンって番組でやってたよ

    AA切替 sage
  110. 509
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    えーっ、こんにゃくってプリッとした歯触りが命でしょ~がw
    多分そのこんにゃくは、ギリギリまでこんにゃく粉の量を減らした、安物の
    低品質のこんにゃく、いわゆる「シャブこん」なんじゃね~の?

    AA切替 sage f1 >>511
  111. 510
    忍法帖【Lv=40,xxxPT】(-1+0: (1) 削除

    コンニャクみたいなものか

    AA切替 sage
  112. 511
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>509
    チビ太のおでんに使われてるほうは通常の歯ごたえで
    単品こんにゃくのほうは表面を見ると細かく切れ目が入ってて中身も
    切れ目や>>508みたいな処理もしてるのかも。
    煮込んであるのを買うと箸で切れるぐらいの柔らかさだったので
    プリっとしてるのもいいけどたまにはこういうコンニャクもいい感じ。

    AA切替 sage
  113. 512
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    [PDF]こんにゃく芋に係る特別緊急関税の発動について(お知らせ)
    http://www.customs.go.jp/osaka/news/SSG_20121130.pdf

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  114. 513
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    根曲がりと蒟蒻の煮物がうみゃい

    AA切替 sage
  115. 514
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    こんにゃくで尻をペチン、ペチンと叩く
    香川県のとある田舎に在住の女性が趣味で始めたもので、詳細不明。

    プレイスタイルは直立で体をねじりながら片手でペッチン、ペッチンと叩く。
    表情は基本、真顔で終盤はニヤニヤ。
    気分が乗ってるときとかは30分、いつもは5分くらいで儀式は終える。週3くらいのペースで行なう。

    きっかけは、こんにゃくがあったから腕とか叩いてたら 気持ちよかったからお尻も叩いてみた そしたらすごく気持ちよかったという。

    普通にスーパーとかで売ってる安いやつで可能。

    親族に見つかった場合、こんにゃくは光速で窓から 目の前の田んぼに投げ捨てるなどの対策が必要である。

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  116. 515
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    こんにゃくで尻をペチン、ペチンと叩く…そんなコピペがあったのかw

    AA切替 sage
  117. 516
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    http://kry.co.jp/news/news8703246.html
    岩国市錦町の食品メーカーが来月、こんにゃくを主原料にしたラーメンを発売することになり25日県庁で記者発表
    http://kry.co.jp/news/picture/KRY_32461.jpg
    この「こんにゃくラーメン」は岩国市錦町にある錦町農産加工が製造・販売するもので、こんにゃくと水、そして竹の
    http://kry.co.jp/news/movie/news8703246.html
    製造には錦町農産加工と県産業技術センターが共同開発して特許登録した、こんにゃくに竹の微粉末を混ぜ特有の
    臭みを消す技術が用いられている。
    竹林の多い山口県で、竹の有効利用の一環として2005年から研究が進められてきた。繊維質の多いこんにゃくに
    竹の繊維が加わり、低カロリーで食物繊維が豊富なラーメンとなっている。
    錦町農産加工株式会社の兼一昭社長は「こんにゃくは伝統食品。是非皆さんにこんにゃくを食べてほしい。
    カロリーを落とせる食べ物ということもあり、これから食文化を変えていきたい」と話していた。
    このラーメンは1袋250円で来月1日から錦町の道の駅と錦町農産加工のホームページで販売されることになっている。

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  118. 517
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    シラタキがパスタ代わりに米でって…

    AA切替 sage
  119. 518
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    蒟蒻サイコー!

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  120. 519
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    もつ煮の蒟蒻が好き

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  121. 520
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    大好きな板こんにゃくを一丁夕食に食べるのが至福の時。
    板こんにゃくを切り分けて、土鍋へ。
    だし・しょうゆ・さとう・酒で煮込む。
    熱々をお腹いっぱい食べるのが最高。
    子どものころはバランスよく食べなさいと言われ、二切れ程度しか入ってなかったこんにゃく。
    今、私はそれだけを食べることができる!!
    それだけ!!こんにゃくだけ!!
    なんて幸せなんだ
    こんにゃくに対する嗜癖、執着だけは捨てられん。

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  122. 521
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    おでんの糸コンがたまらん

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  123. 522
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>20
    今日はこんにゃく祭りに行ってくるお

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  124. 523
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    安価はミスです…失礼しました…

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  125. 524
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    こんにゃく祭り?グンマーか?

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  126. 525
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    朝にこんにゃく食べたら10時間ぐらい血糖値が安定すると聞いたけど、
    毎日こんにゃく食べるのはきつそうだから、こんにゃくゼリーにしとく。

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  127. 526
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除
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  128. 527
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    おでんの具の中でこんにゃくが一番おいしい

    AA切替 sage
  129. 528
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    板より糸コンがいい

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  130. 529
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    月のうさぎっていう刺身こんにゃくうま過ぎワロタ

    誰にも理解されないけど

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  131. 530
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    【食品】「世界で戦えるぐんまのこんにゃく」--群馬県、輸出振興策に本腰 [03/03]
    http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1393811806/

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  132. 531
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    刺身好きだ。酢味噌や生姜醤油でいただくよ

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  133. 532
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    蒟蒻の油炒め鷹の爪入りがいいツマミ

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  134. 533
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    i-herbのグルコマンナンって
    ちょっとだけコンニャク臭いんだけど

    あれはコンニャク粉の等級なら何級ぐらい?

    日本の高級コンニャク粉なら臭わないんかなぁ・・・
    コンニャクゼリーを作りたいので、臭わないコンニャク粉を探してます
    コンニャクゼリーの場合、凝固剤を使わないので、あく抜きが出来ないのです

    AA切替
  135. 534
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    玉こんにゃくに七味唐辛子を掛けて夕食に食べてる
    他に白い玉こんにゃくにきな粉と黒蜜を掛けたり、
    こんにゃくの冷やし中華とかめちゃうま

    AA切替 sage
  136. 535
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    コンニャクの関税を下げろよ

    関税1400㌫だよ

    俺がダイエットできないのは、コンニャクの関税のせいです

    グンマから首相いっぱい出てるから、群馬のコンニャク保護してるだろ

    AA切替
  137. 536
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    糸コン、結びシラタキをもっと安くしてほしいが
    この値上がりのご時世だから無理かな

    AA切替
  138. 537
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    稼ぎが変わらないのに値上げだけされても消費が減るだけの話なんだけどね
    食材ごと見放されるようなオチにならなきゃ良いが

    AA切替 sage
  139. 538
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    お役人様はそんなこと思いもしないだ

    AA切替 sage
  140. 539
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    こんにゃくって昔の人はオナホールにいしようとしたんじゃね?
    食うためじゃなくあの感触を作るために躍起になった結果なんじゃないだろうか?

    AA切替 sage
  141. 540
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    【まちネタ】親子で楽しめる伝統の食文化 こんにゃくパーク―群馬県甘楽町[14/05/06]
    http://anago.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1399392808/

    AA切替
  142. 541
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    蒟蒻畑のクラッシュ。グレープフルーツうまい。

    AA切替
  143. 542
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    蒟蒻と獅子唐辛子の炒め物
    蒟蒻の臭みも抑えられる

    AA切替 sage
  144. 543
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    蒟蒻と出汁と鷹の爪とかシシトウとかあうな
    酒のいいツマミだわ

    AA切替 sage
  145. 544
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    かな爺

    AA切替
  146. 545
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    カナカナジイジイと蝉のように音を立てることしかできないのが時々飛んでくる

    AA切替 sage
  147. 546
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    月のうさぎのこんにゃく麺シリーズおいしい
    同じこんにゃくでも、こうも違うんだな
    これならいくらでもいける

    AA切替 sage
  148. 547
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    四十にして人生初のさしみこんにゃく
    こんなにもうまかったのか…

    AA切替 f1 >>548
  149. 548
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>547
    松尾芭蕉は陸ふぐとよんで好物だったらしい。

    たぶんゆず味噌がお好みだったんではないかと゜思う。

    AA切替 sage
  150. 549
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    刺身蒟蒻はどこかの直売所で買ったのがうまかったなぁ

    AA切替 sage
  151. 550
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    白いこんにゃくを塩揉みして、さしみにしてよく食べてる

    AA切替 sage
  152. 551
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    【神奈川】横浜公園に群馬県昭和村のこんにゃく畑[07/29]
    http://anago.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1406628216/

    AA切替
  153. 552
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    コンビニの白滝はなぜ結んであるのか

    AA切替
  154. 553
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    刺身こんにゃくに酢味噌だけで…よくないわな。だから夏バテする。

    AA切替
  155. 554
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    サミットにこんにゃく麺というのが売っていた

    AA切替
  156. 555
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    蒟蒻飯はどうやって作ってるのだろうか?

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  157. 556
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    蒟蒻ラーメンでいいかも

    AA切替 sage
  158. 557
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    オナホに使う

    AA切替
  159. 558
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    灰汁抜きやら何やら異様に手間がかかるのになんで蒟蒻芋なんぞ食おうと思ったんだろうね

    AA切替 sage
  160. 559
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    暇だったんだろ

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  161. 560
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    高速の京都のほうのサービスエリアに赤いこんにゃくがあった

    AA切替 f1 >>561
  162. 561
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>560
    赤いこんにゃくは近江八幡(滋賀県)の郷土食だね。京都でもちょくちょく見かける。
    http://www.norimatu.com/

    AA切替 sage
  163. 562
    澤田の兄貴ッ! (1) 削除

    ゼリーみたいな柔らかさの生芋こんにゃくが好き。

    たまに御岳で買って、わさび醤油で食べている。

    キンキンに冷えた辛口の純米酒がよくあうよ。

    AA切替 sage
  164. 563
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    白滝とイトコンは同じに見える

    AA切替
  165. 564
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    そうめんコンニャクを食べたい

    AA切替 sage
  166. 565
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    http://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20140919_11
    香川県三木町のこんにゃく加工食品会社が、世界で初めて、レンジで作れるカップ入りコンニャクヌードルを開発しました。
    調理の手間がかかならい上に、低カロリーなカップ麺として注目されそうです。
    カップ入りのこんにゃく麺「マンナンヌードル」です。開発したのは、香川県三木町のハイスキー食品工業です。
    ハイスキー食品工業は、こんにゃく製品を製造販売していますが、こんにゃく独特のにおいを取り除く独自技術を生かして、
    これまでにマグロの刺身風こんにゃくやレバ刺し風こんにゃくなど、新たなこんにゃく製品を作り出してきました。
    マンナンヌードルの売りは、カップに麺とスープを入れて、電子レンジで1分半加熱するだけという手軽さです。
    水を使わず、電子レンジだけで調理できるカップ入りこんにゃく麺は世界で初めてです。
    http://www.rsk.co.jp/news/photo/20140919_11.jpg
    今回開発された「和風かきたま」と「ピリ辛チゲ味」の2種類は、いずれも70kcal台です。
    さらに、麺とスープには内臓脂肪の蓄積を抑えるとして注目されている希少糖を使うなど、健康に配慮した商品になっています。
    マンナンヌードルは今月15日から販売されていて、ハイスキー食品工業では年間14万食の販売を目ざしています。

    AA切替 sage
  167. 566
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    http://w2.rnb.co.jp/nnn/news8785033.html
    北宇和郡鬼北町で、地元のお年寄りによるこんにゃくづくりが始まった。
    こんにゃくを作っているのは鬼北町父野川中の宮成地区に暮らすお年寄りでつくる「父野川こんにゃく研究会」。
    研究会は過疎化が進む地元の活性化策として、去年からこんにゃく作りに取り組んでいる。
    この日は会員らおよそ10人が300個のこんにゃくを作った。
    材料には、今月中旬から収穫が始まった地元産のこんにゃくいもが使われている。
    作業場に集まった会員たちは、小さく切ったこんにゃくいもをミキサーにかけた。
    次に、そば殻で作ったアクを混ぜて、ペタペタとおにぎりのように手で丸めていた。
    最後に大きな鍋で1時間ほど茹で上げると、こんにゃくの完成。
    鬼北町のこんにゃくは町内と宇和島市の3つの道の駅で、1個150円で販売される。[ 11/1 10:53 南海放送]

    AA切替 sage
  168. 567
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    生コンニャク食べたい

    AA切替 sage
  169. 568
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    またやってしまった
    こんにゃくの食感が好きで好きで好きで
    たまに1kg業務用を買って来てはこんにゃく料理をするんだけど
    今回は玉こんにゃくを買って来て雷こんにゃくを作って1日半かけて全部たいらげた

    1kgしらたきの時で懲りたはずなのにまた腸が詰まった感じの腹痛に悶絶中
    一気に食べては行けないと学んでるはずなのに、気がついたら鍋の中身が空っぽなんだよなー

    AA切替 sage
  170. 569
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    たまこん(;´Д`)ハアハア

    AA切替 sage
  171. 570
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    1キロって・・
    無理。

    AA切替
  172. 571
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    300グラム程度に抑えてる。

    AA切替 sage
  173. 572
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    こんにゃくは食べ物じゃない
    美味しいものは糖と脂肪で出来ているが、こんにゃくにはそれらの要素が全くない

    AA切替 sage f1 >>573
  174. 573
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>572
    同感です

    AA切替 sage
  175. 574
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    こんにゃくには“金玉の砂”の浄化作用があるらしい

    AA切替
  176. 575
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    石が詰まらんようになる

    AA切替
  177. 576
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ローソンのこんにゃくうどん美味しい

    こんにゃく好きになりました

    AA切替
  178. 577
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    こんにゃくのスタンプです。
    https://store.line.me/stickershop/product/1087781/ja

    AA切替
  179. 578
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    こんにゃくカロリー低いしセラミドが肌に良いしおなかにもいいいいねー
    さしみこんにゃく、糸コン炒めとか楽なのしか作らないけど夜はこんにゃくにしてる

    AA切替
  180. 579
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    コンニャクってどう見ても食べ物に見えない
    脳が食べ物として認識しない

    AA切替 sage
  181. 580
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    100 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/20(月) 20:22:55.79 ID:KBJX1+GB
    0刺身用の蒟蒻をカツオのたたきのたれで食う

    意外とこれ最高

    101 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/22(水) 18:14:59.78 ID:/lMu3GZv0
    生刺身は酢味噌
    蒟蒻の表面を炙るとカツオのたたきのたれ

    AA切替
  182. 581
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    おでん

    AA切替
  183. 582
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    宮田商店、特等粉、白雪、一等粉、ラッキー

    白糸こんにゃく(180g)、とき上がり750㍑、1時間30分
    特等粉25㎏
    石灰(100㍑当り)2.1㎏

    平こんにゃく(生芋入り)とき上がり820㍑、1時間30分
    生芋2カゴ、一等粉20㎏
    色付け粉、3号300g、8号300g
    石灰(100㍑当り)1.5㎏

    平こんにゃく(220g) とき上がり770㍑、1時間30分
    特等粉2㎏、一等粉20㎏、
    色付け粉、3号1200g、8号250g
    石灰(100㍑当り)1.6㎏

    さしみ白こんにゃく、とき上がり95㍑
    特等粉3.2㎏
    石灰(100㍑当り)1.3㎏

    さしみ白こんにゃくミニ(150g)、とき上がり100㍑、一時間30分
    特等粉3㎏、塩100g
    石灰(100㍑当り)1.1㎏

    青海苔こんにゃくミニ(150g)、とき上がり100㍑、一時間30分
    特等粉3㎏、青さ海苔330g、クロレラ50g
    石灰(100㍑当り)1.7㎏

    きんぴらこんにゃく、とき上がり720リットル
    色付け3号、1200g、0.8号300g
    石灰(100㍑当り)2.2㎏

    AA切替
  184. 583
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    刺身こんにゃくに激はまり。
    柚子こんにゃくに辛子酢味噌。超美味しい!
    1食百円で安いし毎晩食べてしまうわ。

    AA切替 sage
  185. 584
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    日本人のソウルフード「こんにゃく」が海外で人気、NYではモデルやミュージシャンも楽しむ
    http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1432189677/

    AA切替 f1 >>585
  186. 585
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>584
    こんにゃくがソウルフード?ありえん

    AA切替 sage
  187. 586
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    おでんの位置づけがソウルフードなら蒟蒻もそうかも?

    AA切替 sage
  188. 587
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    蒟蒻はフライパンで炒めて ニンニクたっぷりの焼肉のたれで食べる

    AA切替
  189. 588
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    たくさん切れ目入れる

    AA切替 sage
  190. 589
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    コンニャクの粉から作った日本のスパゲティ"しらたき"がイタリアで人気に! [転載禁止]©2ch.net
    http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1437389660/

    AA切替 sage
  191. 590
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    尿道に石が溜まらない

    AA切替 sage
  192. 591
    万能 (1) 削除

    刺身最高
    ステーキ最高

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  193. 592
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    酢味噌が一番

    AA切替 sage
  194. 593
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ぶた汁に入れる地域もあります

    AA切替
  195. 594
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    牛筋煮込みの蒟蒻最高

    AA切替 sage f1 >>643
  196. 595
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    みちのく物産展ではよく買います

    AA切替
  197. 596
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    【農産/交通安全/群馬】こんにゃくで死亡事故ゼロを[NHK]
    daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1443376696/

     群馬県は地元特産のこんにゃくの脂肪分が「ゼロ」であることにかけて、4年前から秋の全国交通安全運動にあわせてドライバーにこんにゃくを配り、交通死亡事故「ゼロ」を呼びかけています。

    AA切替 sage
  198. 597
    加藤 ◆AMEDEO/zdr7. (1) 削除

    こんにゃく食うと体調よくなるおね
    (o^∀^o)

    AA切替
  199. 598
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    いいえ

    AA切替
  200. 599
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    コンソメ煮が特に美味しいと思う

    AA切替
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