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カキのおいしい季節ですが、

食べ物 < 食文化🏮

カキのおいしい季節ですが、 本文(601-800)

  1. 1
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    エロモナスに注意したいと思います。

    http://www.ikagaku.co.jp/bac/aeromo.html
    エロモナス属菌は水系の常在菌のため、淡水魚やカキ、(海)水産食品、飲料水がこの菌に汚染されていることが考えられます。
    しかし、この菌は本来、淡水魚、カエル、ヘビなど冷血動物の病原菌であるためか、エロモナス属菌による集団感染事例はほとんどなく、日本での確実な事例はありません。
    しかし、乳幼児や免疫力の低下した人に重症エロモナス感染症を起こす可能性があるので注意は必要です。
    この場合の感染経路としては、経口摂取のほかに傷口などからの侵入も考えられます。

    ありがとう、(株)いかがく様

    AA切替 f2 >>494 >>539
  2. 600
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    カキフライ

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  3. 601
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    焼き牡蠣

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  4. 602
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    愛南町

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  5. 603
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    >>599
    グロ注意

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  6. 604
    牡蠣チゲ鍋 (1) 削除
    AA切替 f1 >>606
  7. 605
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    いいね

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  8. 606
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    >>604
    グロ注意

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  9. 607
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    広島の牡蠣水揚げが解禁

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  10. 608
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    カキフライ

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  11. 609
    牡蠣三昧 (1) 削除
    AA切替 f1 >>610
  12. 610
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    >>609
    グロ注意

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  13. 611
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    ララーメンにも入れてほしい

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  14. 612
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    牡蠣オイル

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  15. 613
    牡蠣ラーメン (1) 削除
    AA切替 f1 >>614
  16. 614
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    >>613
    グロ注意

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  17. 615
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    次郎柿を食べた

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  18. 616
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    AA切替 sage f1 >>618
  19. 617
    カキのおいしい季節ですが、 (1) 削除
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  20. 618
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>616
    ぶりんぶりんやな

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  21. 619
    牡蠣鍋 (1) 削除
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  22. 620
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    牡蠣の土手鍋

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  23. 621
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  24. 622
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    亜鉛がたっぷり

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  25. 623
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    カキフライぶりんぶりん

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  26. 624
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    牡蠣鍋

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  27. 625
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  28. 626
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    蒸し牡蠣

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  29. 627
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    修羅の国トンキン

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  30. 628
    カキ料理方 (1) 削除
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  31. 629
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    いいね

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  32. 630
    ◆KissMe.RGk (1) 削除

    ○⌒\
    (二二二)
    ( ´O` )
    牡蛎鍋食べたら猛烈に今下痢した…
    もう二度と食べる事は無いおね

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  33. 631
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    452 名前:◆KissMe.RGk Mail: 投稿日:2017/02/19(日) 17:22:36.42
    ○⌒\
    (二二二)
    ( ´O` )
    今日は味噌仕立ての牡蛎鍋を食べます
    豆板醤を少し入れてピリ辛で…野菜は水菜と長ねぎ、白菜を投入しますお

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  34. 632
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    カレーパン

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  35. 633
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    オウム真理教に殺された坂本堤弁護士が住んでいた団地の他の住人(7世帯)は、
    全員事件の起こる半年前より後に越してきた人たちだった。

    そのうち5世帯が創価会員。
    神奈川県警は事件当初、この住人達全員に行動確認をかけていた。
    その矢先に当時の城内康光県警本部長のレイプ疑惑や
    生活安全課幹部がノミ屋を張っていた疑惑が突然次々と出始め、
    行確をはずしたら、マスコミからの疑惑追及も止まった。

    それで勢付いたオウムは脱会信者の家族らを次々とVXガス(今回の金正男殺害で使われたのと同じもの)で襲撃。
    当時の官房長官だった野中広務は
    北朝鮮詣でから帰ると出所不明の大量の金を政界にばらまき始め、自民党の実質的な党首となって
    公明党を政権に引き入れた。

    ネトウヨもまだいないし、韓流ブームもまだ無い頃だったけど、この頃から俺達の国はもうおかしかった。

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  36. 634
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    石巻の牡蠣

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  37. 635
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    画像が楽しみです

    AA切替 f1 >>636
  38. 636
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>635
    死ねゴミ

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  39. 637
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    タルタルソースつけすぎじゃ

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  40. 638
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    旬が過ぎたイメージがあるけど

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  41. 639
    まだまだ (1) 削除
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  42. 640
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    また始めたのかこのキチガイ

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  43. 641
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    沖縄では少ない

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  44. 642
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    朝鮮人はしつこいのがとりえ

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  45. 643
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    冷たいカキフライの季節

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  46. 644
    カキフライは最高の店で (1) 削除
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  47. 645
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    冷凍物のほうが実は新鮮

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  48. 646
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    牡蠣食えば金が成るなり法隆寺

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  49. 647
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    なるほど

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  50. 648
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除
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  51. 649
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ステマいかん

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  52. 650
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    専門店が増えたよね

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  53. 651
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    カキフライ定食が400円

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  54. 652
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    400円のカキフライ定食なんて今一信用できんな

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  55. 653
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    [03日 19:10]冬の味覚 カキいかだの沖出しRSK7
    岡山が誇る冬の海の味覚といえば「牡蠣」です。
    産地の瀬戸内市では養殖が最終段階を迎えています。
    今月下旬の出荷に向けて身を太らせようと、カキいかだの沖出しが始まりました。
    朝もやのかかる瀬戸内海を、漁船が沖へと向かいます。
    運んでいるのは、牡蠣を吊るしたカキいかだです。
    今月下旬の出荷を控え、湾で育てていた牡蠣を栄養豊富な沖に出して太らせるための作業です。
    海の底に溜まった栄養分を台風が掘り起したため、今年は身入りが期待できるといいます。
    船は、長島にかかる2本の橋のいずれかをくぐって沖に向かいます。
    沖に出すいかだは約1000枚に上ります。10日あまりかかる作業です。
    この地区では、数十年続く秋の風物詩です。
    生育が順調に進めば、例年通り、今月下旬には冬の味覚が食卓に並びます。
    水温が下がると、更に身入りが良くなるということです。

    AA切替 sage
  56. 654
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    [05日 19:10]東北の復興支援 カキ小屋で応援. RSK7
    www.rsk.co.jp/news/photo/20171005_7.jpg
    www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20171005_7
    sports.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20171005_7

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  57. 655
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    カキの水揚げ始まる[2017.10.2 19:18]RCC 
     冬の味覚のシーズン到来です。県の特産、カキの水揚げがきょうから始まりました。【記事全文】
     東広島市安芸津町にある島村水産では、午前6時から三津湾で養殖しているカキの水揚げ作業を始めました。
     海上の養殖いかだに吊り下げられているおよそ10メートルのロープにはカキがびっしり着いています。
     3年間大切に育てられ、およそ10センチほどの大きさに成長したカキは、海の中から次々と引き上げられ船に移されていきました。
     今年は、猛暑の影響で例年と比べて実入りはいまひとつですが、これから海水の温度が下がっていけば身が大きく育っていくということです。
     水揚げされたカキは、作業場に運ばれ、打ち子と呼ばれる女性たちの手で素早く殻むきの作業が進められました。
     (島村水産 島村広司)
    「やっと、広島のカキが全国の皆さんに食べて頂けると、そういううれしい気持ちでいっぱいです」
     水揚げされたカキは、むき身にしておよそ200キロ。
     水温の高いこの時期に採れたものは加熱用として県内のスーパーや小売店に出荷されます。

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  58. 656
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    広島県産かき 水揚げ解禁10月02日 12時59分nhk
    全国の養殖かきのおよそ6割の生産量を占める広島県で2日から今シーズンのかきの水揚げが始まりました。
    広島産のかきはここ数年、稚貝が十分に確保できず水揚げの解禁日が遅くなる年もありますが、養殖業者から例年どおり10月初めの解禁を望む声が大きかったことなどから2日解禁となりました。
    かきの養殖が盛んな東広島市安芸津町の沖合では2日午前6時ごろから水揚げ作業が始まりました。
    養殖業者が船のクレーンを使って、海中からかきがびっしりとついたワイヤーを引き上げると、はさみでワイヤーを切断し成長したかきをかごの中に次々に入れていきました。
    引き揚げられたかきは港の作業場へ運ばれ、「打ち子」と呼ばれる人たちが手作業で身を一つ一つ丁寧に取り出していました。
    今シーズンのかきの身ぶりはおよそ5センチほどとほぼ例年どおりでこのあと冬にかけてさらに大きくなるということです。
    かきの養殖業者の森下純二さんは「少しでも身が大きくなるよう頑張って育てたので、焼きがきやカキフライなどにしておいしく食べてほしい」と話していました。
    かきの水揚げは来年5月ごろまで続き仲買業者を通じて東京や大阪など全国に出荷されるということです。

    AA切替 sage
  59. 657
    ◆12345678/tRB (1) 削除

    牡蠣は味噌仕立てで少し豆板醤を入れて鍋にして
    ○⌒\
    (二二二)
    ( ´O` )

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