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スーパーの青果部で働いているけど、何か質問ある?

食べ物 < 食文化🏮

スーパーの青果部で働いているけど、何か質問ある? 本文(201-400)

  1. 1
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    いらっしゃいませ!
    何でもお答えいたします!

    AA切替 🎣(7) >>11 >>50 >>133 >>159 >>642 >>735 >>819
  2. 200
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>195
    フレスコって間接照明みたいな色の灯り使ってるよね?
    あれって野菜の鮮度とかをごまかすための工夫に思えてならないんだが・・・。
    まぁ俺のところでは鮮度が悪いとかはあんまり感じないけど

    AA切替 sage f1 >>201
  3. 201
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>200
    フレスコの人?

    AA切替 f1 >>203
  4. 202
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    腐ってから値引きするな

    AA切替
  5. 203
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>201
    内部の人間なら>>200みたいな書き方せんだろw

    AA切替 sage
  6. 204
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    皮ごと食べられる葡萄が大好物です。
    しかし店によっては皮ごと食べられます!と書いてない場合もあります。
    やっぱり食べられる用の葡萄じゃないと皮を食べては駄目ですか?
    いちいち店員さんに聞くのも恥ずかしいような・・・

    立派な桃を頂いた時に皮むかずにかぶりついてしまったけど
    とても美味しく頂けました。果物の皮って美味しいですよね。

    AA切替 f1 >>206
  7. 205
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    スーパーの青果部なんかに勤めてて結婚できるの?

    AA切替
  8. 206
    (1) 削除

    >>204
    ロザリオ 甲斐路とか?
    この前、ポートランドとキャンベルというブドウを食ったが、あまりおいしくなかった

    >>205
    職業は「八百屋の店員」でなくて、「ベジタブルショップの店員」って言えば少しは格が上がるw

    AA切替 f1 >>207
  9. 207
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>206
    1さん レスありがとうございます!

    そうですね、そのような名前だったかと。
    皮が好きなのだからなのか、とっても美味しく感じました。

    やっぱり皮を食べる品種しか食べない方がいいって感じですかね。

    AA切替
  10. 208
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ブドウは農薬使って育ててるんじゃないんですか?

    AA切替 sage f1 >>210
  11. 209
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    大概の野菜、果物には農薬使ってるよ。

    AA切替
  12. 210
    (1) 削除

    >>208
    ブドウの農薬ってのは種無しブドウに使うのですよ。
    成育前のブドウの房に「ジベタなんとか」という農薬を浸すと不思議なことに
    種がないブドウができるのです。

    AA切替 🎣(4) >>212 >>213 >>220 >>746
  13. 211
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    種ありブドウを育てる場合、農薬の使用は必要ないという事ですか・・!
    皮は健康パワーがあると聞いたので、これからは遠慮せず食すことにします^^

    AA切替
  14. 212
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>210
    ( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェーヘェーヘェー

    マジで勉強になります!やっぱ種あるのが普通なんですね・・・

    AA切替
  15. 213
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>210
    うわぁ...やっぱさぁ...種ってあるのが自然だよね。

    AA切替 sage
  16. 214
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    子孫を残さなきゃなりませんもんねぇ;; 人間の都合で赤ん坊を堕ろさせている

    AA切替 sage
  17. 215
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    みんなのところ、中国産の野菜って何か入れてる?
    うちは去年まで、松茸や剥き栗、ニンニクの芽、土しょうがなんか入れてたんだけど、今は水煮類だけだ
    それも売れやしない…

    AA切替 sage f1 >>218
  18. 216
    1 (1) 削除

    消費者は特に「中国」の食べ物に敏感になってるし、あまりいい印象にもなっていない。

    うちの店は中国が産地になるものはこの騒動が収集するまで一時発注をストップしている。

    AA切替
  19. 217
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    あと老婆心ながらに忠告。
    10月になり気温が低下し、着るものだけでなく、食べ物にも変更が見られます。
    夏野菜から秋野菜→冬野菜へと徐々に移行しましょう。
    鍋野菜で例にすると、特に白菜。白菜が品切れしてしまうだけで、他の鍋具材も軒並み売上低下を引き起こします。

    あと売場の島づくりにテーマ制を持たせましょう。
    季節果実類と一般果実類、またバナナなど輸入果実類。
    サラダ野菜類、鍋具材類、土物類、均一コーナーとはっきりすることで、買い上げ参加率はあがります。
    (値段はもとより一番構成比が高い単品をエンドへ置くこと)

    AA切替
  20. 218
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>215
    私も(あと妹や親も)中国産は野菜に限らず出来るだけ避けてますね。「なんて極端な奴w」と
    売ってる人達に笑われそうですが、モヤシの原料豆の緑豆がほぼ100%中国産と知ってから
    我が家の食卓からモヤシがしばらく消えてました。が、黒豆モヤシ(ミャンマー産)や
    大豆モヤシ(アメリカ等産地が明記してあるもの)が今まであまり利用してなかった近所の
    別のスーパーで売ってることを知り、足を伸ばすようにようになりました。

    あとこれはスレ違いですが冷凍食品も食べなくなりましたねぇ。以前は4割引セール等
    やってると、カゴに入りきれない位買い込んでたんですが(笑)、今じゃ5割引やってても
    素通りです。代りにネットの通販で国産にこだわった餃子とか買ってます。ほんとは
    スーパーで安心材料で作った冷食とか手に取って買いたいんですけどね。

    AA切替 sage
  21. 219
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    そこで、はなわの「雪国もやし」ですよ

    AA切替
  22. 220
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>210
    ジベレリン
    成長ホルモンの一種だね。高校の授業を思い出した。

    AA切替
  23. 221
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    種なし葡萄の作り方でググったら、↑の薬を2回使うと載っていたよ

    AA切替 sage
  24. 222
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    中国産…もやし・ゴボウ・土しょうが・干し芋・ニン芽・ニンニク・切干大根・炊き込みご飯の素…かなぁ。まだあるんかなww
    一人暮らしを始めたのだが、野菜はロスの持って帰ってる。一人暮らし始めて、小分け販売がすごく役立つ事を知ったよ。なんか小分け販売の良い知恵無い?キャベツの1/8切だってぶっちゃけ多いから。

    AA切替
  25. 223
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    小分け販売は、店舗のある地域で差が激しいと思う
    うちだとキャベツなんか玉のがガンガン売れるしなー
    南瓜の一口大でパックにしたのは、婆ちゃんのお客さんに「とらむきにしてくれ」って言われたっけ


    もうやってるだろうけど、精肉、水産に頼んで、肉か魚ちょろっと入れて「鍋セット」にしなよ
    アルミの鍋に盛ってさ

    AA切替 sage
  26. 224
    1 (1) 削除

    鍋、すき焼きセットについて
    本来ならば野菜の他に魚や肉、場合によっては豆腐を入れてセットにして売ればよいのだが、
    生鮮品をミックスしての販売は管理面から見て正直難しい。
    肉や魚の保冷温度は3~0度、野菜の管理温度は5度~常温と幅広く差が出てる。
    肉、魚の常温販売は近年の原材料事件から見てかなり怖いので辞めるのが吉。
    逆に肉、魚を入れた場合、誰が鮮度チェックするのかも重要になる。
    野菜は青果担当じゃないと分からないし、肉も魚もそれに相応しい人がチェックしないと甘い時代である。
    また、野菜と肉や魚を分けて販売することで客点数、客単価をあげることもでき、数値貢献にもなる。

    以上の点で考えると、野菜だけのセットを置いた方が効果がある(うちの客層は独身世帯が多いとこだから、一人前を多く用意してる)

    余談だが、鍋物商材の在庫は最低でも0.7日は持ったほうがよい。
    主力の白菜やネギが品切れただけで鍋を作る気分がなくなるのが人間の性。
    関連販売として、加工食品部からつゆやだしをチョイスし、展開するのもいいね。

    AA切替
  27. 225
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    青果店でバイトした時シシトウのパックに青唐混ぜた

    AA切替 f2 >>226 >>548
  28. 226
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    とりあえず産地だけは合わせとけ>>225

    AA切替 sage f1 >>227
  29. 227
    (1) 削除

    >>226
    www 
    糞ワロタ

    でも、殆どの店って「産地は商品に表示」って書いてないかい?

    AA切替
  30. 228
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    パイナップル工場で働いてきたんだけど体中粉だらけ、吸い込みまくり。
    この粉って農薬かな?体に付着しても特に痛みとか感じなかったけど・・・

    AA切替 sage
  31. 229
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ここにいる人たちって、商売魂がアボカドよねw

    んー、なになに?そんなキューリ言われてもこまつな。

    とか、いきなりチーフが駄洒落炒ってきやがった。


    AA切替
  32. 230
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    商売魂がアボカドってどういう意味?キューリはわかったんだけど…。

    AA切替 sage
  33. 231
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    青果のバイトって、やっぱデカイ包丁で切ったりするのかな

    AA切替 sage f1 >>235
  34. 232
    1 (1) 削除

    いや、家庭用料理包丁で大根とかきゃべつを切る程度だから誰でもできるよ。

    フルーツについてやっぱりある程度の腕がないと切れないから心配するな。

    AA切替
  35. 233
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    1さんと同じく、青果で社員やってます。

    そろそろ転職を考えているのですが、この仕事をやってて、どこかお薦めな仕事はありますか?
    もう、小売業はいやなんです。

    AA切替
  36. 234
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    農協、中卸しとかでいいんじゃね?

    お客さん相手でこの仕事が嫌なら、他のサービス業に業種転換もいいかも

    AA切替
  37. 235
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>231
    包丁は家庭用のより随分でかいよ
    家庭用の包丁は刃渡り30センチ以下だと思うけど、それよりはでかい

    んでもバイトなら、器用な人より、足腰の強い力持ちのほうが向いてるかもしれん

    AA切替 sage
  38. 236
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    普段は38円?で買ってるモヤシが、感謝祭という事で20円で買えた。
    安いのは嬉しいんだけど、店は儲け出てるのか少し心配になった。

    AA切替 f1 >>239
  39. 237
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    特売用で入って来てるでしょう、多分。

    AA切替 sage
  40. 238
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    儲けは他の商品で出すし

    AA切替 sage
  41. 239
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    久々に見たよ>>236世間知らな杉の厨房w

    AA切替 f1 >>249
  42. 240
    組長 (1) 削除

    ワシは黄緑の
    まだシブいバナナが好きなんじゃが
    言えば出してくれるんかの?

    AA切替 f1 >>241
  43. 241
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>240
    事前にお電話などでご連絡いただけると幸いです

    AA切替 sage
  44. 242
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    子供の頃に2~3回食べた「山東菜」って野菜探してるんだけど全然みない。

    普通店頭に出ないor地方限られてる野菜なんですかね?

    AA切替 sage f2 >>314 >>317
  45. 243
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    さつま芋の茎だっけな?煮付けて食べるとスゲー旨いの。
    実家にいる頃は食べていたんだけど、都内では売ってるの見ない。


    AA切替 f2 >>245 >>248
  46. 244
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    さんとうさい、私も大好きです。
    スーパーじゃなくてデパ地下の野菜コーナーみたいな方が見かけます♪
    シャキシャキに湯がいてごま油に塩胡椒がすき♪

    AA切替 sage
  47. 245
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>243
    いもがら、九州のかた?

    AA切替 sage f1 >>246
  48. 246
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>245
    実家は中国地方なんですけど、もらい物だったのかなあ・・・
    実家にいた頃はオカズでよく食べていたんですよ。

    佃煮風に甘辛く煮付けて、美味しかったですよ。
    こっちでも食べたいのですが、売ってるの見ないですね。

    AA切替 f1 >>247
  49. 247
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>246
    もしかして、さつまいもの茎じゃなくて、里芋の茎(ずいき)じゃないですか?
    ずいきならけっこう売ってますよん。自分も@中国地方。

    AA切替 sage
  50. 248
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>243
    高知の実家で「さつま芋の茎」を食べていたよ。
    「ずいき」ではなくて、「さつま芋」です。
    子供の頃祖母が煮付けてくれました。

    AA切替
  51. 249
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>239
    やな感じ。

    AA切替
  52. 250
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    たまねぎ、中国産を淡路産と偽って出荷って皆見た?仕事帰りにコンビニで、夕刊フジに載ってた。かなりやばいわ。業者が詰め替えとか、ありえん。

    AA切替 sage f1 >>251
  53. 251
    (1) 削除

    >>250
    うちも淡路産の3個ネット扱っていて今日撤去した。
    (とりあえず、淡路産は全てが疑いかけられているようだから、撤去→処分)
    北海道のタマネギよりもおいしいって好評だったのだが、これは虫の知らせなのか…。

    AA切替
  54. 252
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    この報道、大々的にやってないの?主任に言ったら知らんってうざそうな顔されたんだけど…。ちなみに普通に淡路産売ってる。

    AA切替 sage f1 >>253
  55. 253
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>252
    >ちなみに普通に淡路産売ってる。
    客の立場で一言言わせてもらうと、常連さん達を大事にする気持ちがあるなら
    疑わしい商品は撤去した方が良いと思いますよ。皆黙って他行っちゃうと思うし。

    AA切替 sage f1 >>254
  56. 254
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    だったら>>253が非買運動すればいいだけだよ
    したり顔で説教しなくていいよ
    売り上げのことは店の人が考えるんだし

    AA切替 sage f1 >>256
  57. 255
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    まぁまぁ。
    でも、何でこの玉葱の件はそこまで非難されないんだろう?非難されてないからそこまで深刻な問題じゃあないのって思う。

    AA切替 sage f1 >>258
  58. 256
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>254
    子供は寝なさい。

    AA切替 sage f1 >>257
  59. 257
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>256
    チュプも寝なさい

    AA切替 sage
  60. 258
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>255
    非難されようがされまいが深刻な問題でそ。よりによって
    忌み嫌われてる中国産を偽装して売ってたなんて最低最悪だわ。

    まあこのスレ見ててもそうだけど、中国産の扱いや偽装等に関しては
    買う側と売る側にはまだまだ結構な温度差があるんでしょうね。

    一般主婦は2chみてないだろーみたいなw うちのおかんもネットは
    全然やんないけど、この辺の話題は私以上に敏感だし口コミで
    日々情報交換してるからメチャ詳しいよ。

    AA切替 sage
  61. 259
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ここ見てなかったら知らないまま売り場に置いてたー。
    今日撤去しました。言われれば急に売れ行きが下がったと思ってたらこんな事があったとは。
    うちの主任も知らなかったよ
    最近色々なものが偽装で取り上げられてるから敏感な人が多いのですね。中国産のにんにくの芽置いただけで客からクレームきたよ…

    AA切替
  62. 260
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    蜜柑の季節が果てしなく鬱だ

    AA切替 sage f1 >>262
  63. 261
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    新潟カリフラワー並べてたらこれほんとに日本産?とか新潟でカリフラワー作ってたっけ?
    うそくさいねーとか延々喋りつづけるしつこいババア来た。ググれカスって言いたくなった

    AA切替 sage f1 >>263
  64. 262
    (1) 削除

    >>260
    ネットの中、どれかしら一個は潰れている罠w

    >>261
    実際、俺実家が新潟だけど、カリフラワー普通に作ってるよ。
    スノーフラワー?だったかな、そんな品種名だよ

    AA切替
  65. 263
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>261
    安いってだけで、信用しない人いるよねw

    AA切替 sage
  66. 264
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    いい加減、産地偽装なんてどこだってやってる可能性があるのだと悟るべき。
    そして、偽装されて出回っている農産物に中国産が圧倒的に多いというのも当然の事。
    タマネギの件に関しても、
    中国は圧倒的な世界最大の生産国、日本の商社が積極的に開発輸入に携わっている、近年、日本で最も輸入が急増した野菜、 
    ダンボールをすりかえるだけで消費者は簡単に騙される、これらの事情を踏まえれば何の意外性も無い。


    AA切替 sage
  67. 265
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    質問です。
    ありか っていうりんごの品種ありますか?

    AA切替 sage
  68. 266
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    白菜買ってくれ

    AA切替
  69. 267
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    アンコ出てたら買わない

    AA切替 sage
  70. 268
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    なんか新しい商品ない?

    AA切替 f1 >>269
  71. 269
    (1) 削除

    >>268
    落花生@千葉産

    AA切替
  72. 270
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    いちご、まだ酸味がキツイですね。香りはいいんだけどなぁ~。

    AA切替 sage
  73. 271
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    下仁田ねぎ、って初めて入れてみたんだけど、あれはああいうのでいいんだよね?
    葉が茶色く傷んでるように見えるんだが。
    トリミングしないほうがいいのかな。
    売れないだろうけどなあ。

    AA切替 sage f1 >>272
  74. 272
    (1) 削除

    >>271
    そうそう、誤解されやすいから、そういうネギですみたいな告知POPもつけておいたほうがいいよ

    AA切替
  75. 273
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    最近アメリカのブロッコリーも茎?が太くて国産と見分けがつかなくなってきた

    AA切替 f1 >>275
  76. 274
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    カットフルーツを法人に卸してくれる青果店or果物屋
    ってありますか?

    AA切替
  77. 275
    (1) 削除

    >>273
    USAブロ??
    伊藤忠商事の??あれは鮮度悪いw

    AA切替
  78. 276
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    アメブロ、箱開けた時に臭かったら嫌になるよね。

    AA切替
  79. 277
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ (1) 削除



       |/-O-O-ヽ| ブツブツ・・・
       | . : )'e'( : . |
       ` ‐-=-‐
       /    \
    ||\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
    ||\\.          \      ∧_∧
    ||. .\\          \    ( ;´Д`) (オイ、なんか変なのがいるぞ)
    .    \\          \ /    ヽ.
    .      \\         / .|   | |
    .        \∧_∧   (⌒\|__./ ./
             ( ´,_・・`)目合わせるなって ∧_∧
    .         _/   ヽ          \  (     ) うわー、こっち見てるよ

    AA切替
  80. 278
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ボーナス出た~?うちは手取り30マンだったよ!

    AA切替
  81. 279
    (1) 削除

    俺、45万だった

    AA切替
  82. 280
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    財形やらなんやら引かれるから、手取りの話はあまり比較にならない
    ましてや年齢、配偶者の有無など条件が異なるし・・・

    AA切替
  83. 281
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    年末だね。大晦日の売りつくし面倒だ…。

    AA切替
  84. 282
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    おせち材料全面展開中
    しめ縄は去年だいぶ残っちゃったからなーorz 今年は売り切るぞ!

    AA切替
  85. 283
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    歳末正月に限ったことじゃないんだけど、なんで青果で水煮をあれこれ扱うんだろう
    どこの店が始めたんだ?
    日配か雑貨がまとめてやってくれりゃいいのに。商品かぶってるんだから

    AA切替 sage
  86. 284
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    皆さん今年もお疲れ様!来年も頑張ろうね!

    AA切替 f1 >>285
  87. 285
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>284が、うちの店長の声で再生されてもた
    年に一度の家族サービスの日だってのに

    AA切替 sage
  88. 286
    1 (1) 削除

    スレ立て主です

    あけおめっす。今年も豊作祈願でかんがりませう。(私は今年度中に退職するかもしれませんが…)

    ところで、みなさんとこの正月用品の在庫処分どうしてます?三ッ葉が10C/Sも余って…。

    AA切替
  89. 287
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    そんな殿様商売してないから処分するほど在庫ないよ

    AA切替 sage
  90. 288
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    うちは、年始は休みだから大晦日に売りつくしをする。だから残らないよ。
    ほうれん草3把で10円とか、最後は投げ売りw他部門とか、刺身50円、パンやらかまぼこつめ放題で100円とかしてたよ。
    1さんやめちゃうの?

    AA切替
  91. 289
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    このスレ初めてみたけどおもしろくて一気に読んじゃった。
    1さんがやめちゃうとスレが寂れそうだなぁ。
    三つ葉はたまに買うけど使い切れずによく腐らすorz

    AA切替 sage
  92. 290
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    青果部にはセクションが違うかもしれないが
    夕方近くのスーパーで買った肉じゃがを食べていたら
    何かかみ切れないモノが入っていたので口から出してみたら
    ビニルだった。
    最近の肉じゃがはビニルまでいれるのか。
    さてこの始末どうしたモノか。

    AA切替
  93. 291
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    どこまでの賠償を求めるのか先に決めて(謝罪のみ、謝罪&返金、謝罪&交換)、
    買ったスーパーの店長&惣菜担当と交渉なされ。
    事前に電話すると無駄な手間が省けましょう。

    AA切替 sage
  94. 292
    1 (1) 削除

    スレ主1です

    今月末を持って、農産物の販売から退く予定です。

    主な原因は、このまま小売りに居座っても幸せになれないと予感がするためです。
    現に過労で体調不良になり、うつ病診断されてます。
    自分のキャパを越える膨大な仕事量をこなすために日夜サー残やら休日出勤、家に帰ってからも残務と……
    カネが出るわけでないのに何をやってるんだと悟りました。
    ましてや、上からのパワハラには耐えられなくなり、この前はカッター投げ付けられ、腕が切れました。

    このように体力能力精神力の限界を越え、これ以上は人間が駄目になってしまいそうです。

    次の職はこれから探す予定ですが、小売りはもうありえません。客商売は好きなので、
    サービス業にでも就こうかと思います。

    このスレのみなさんには大変お世話になりました。

    AA切替 f2 >>294 >>295
  95. 293
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    お疲れ様でした・。カッター投げてくるなんてアホですね;;

    AA切替 sage
  96. 294
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>292
    なんかスレ読んでて>1は新入っぽいなとは思ってた。それか二年目。
    青果はツブシがきかないからね。次に同業やるときは水産か精肉が良いよ。

    自分、この仕事けっこう好きだから辞める気ないや。
    辞める辞めるって口癖なってるし、しんどいこと多いけど。

    今日も七草セットがよく売れたわ。

    AA切替 sage f1 >>296
  97. 295
    ( ・_・)y-~~ひとつだけ京浜東北線 ◆ (1) 削除

    ( ・_・)y-~~>>292乙 

    AA切替
  98. 296
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>294
    >今日も七草セットがよく売れたわ。
    良い場所にある良い店だね。
    理想的展開かも。

    AA切替 sage
  99. 297
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    万年疾患の病気持ちでヒッキーだけど青果のバイトしてみようかな(・∀・)ここ読んで興味わきました。

    1さんお疲れ様でした。カッターの傷治るといいですね・・・ひどいね・・・。

    AA切替 sage
  100. 298
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    青果って基本的に力仕事だから、体力に自信ないとツラいかもしれないよ。
    自分の周りの青果担当は、みんな腰が痛いって言ってる。

    でも、バイトやパートのおばちゃんに、のほほんとした人が集まりやすいのも青果かもしれない。

    田舎だからかな、七草セットとかお飾り(リースじゃないの)とか、季節物がよく売れますわ。
    ありがたいことです。

    AA切替 sage f1 >>458
  101. 299
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    面接時、計算問題などテスト出ますか?

    AA切替 f1 >>301
  102. 300
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    グルメてぃ相撲原F店のパートやバイトの教育ちゃんとして!!暇なのか私語話してるの多いし客見過ぎ。特に朝の野菜品だしパート。夜のレジのリーダーみたいな20代メガネ女と学生みたいな男達私語してる!大学の行き帰りと利用してるが利用したくなくなる。

    AA切替 f1 >>302
  103. 301
    (1) 削除

    >>299
    やるところとやらないところがあります。
    うちの店はやりません。あくまでも本人の希望と空いてる部門への穴埋めです。


    AA切替 f1 >>303
  104. 302
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>300
    店ではなく、そのチェーンの本部へ連絡して下さい

    AA切替
  105. 303
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>301ありがとうございました。

    AA切替
  106. 304
    tr (1) 削除

    私語なんか気にならないけどなぁ
    人間私語位あっていいでしょ

    AA切替 f2 >>309 >>311
  107. 305
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    この間、スーパーで半分のレタス買ったら中から2センチほどの幼虫がでてきた
    すかさずスーパーに電話
    持ってきてくれって言われて持って行ったら粗品と新しいレタスをくれた
    親切に苦情の電話代の五十円も入ってた
    でも虫はキモいし野菜は洗ってくれって言ってきた

    AA切替 f1 >>306
  108. 306
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>305
    いちいち洗って加工なんか無理、あきらめて。
    作業効率がた落ちだから。
    すぐ使えるサラダセットや鍋セットなら洗ってあるけどね。

    つか虫くらいいるだろ。工場で栽培してんじゃないんだから。

    AA切替 sage
  109. 307
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    虫で苦情言うなんて大人気ない。自分なら虫がいるくらいでよかったと思うけどな
    中国毒菜なら虫一匹もいないだろうし。
    てか普通出荷の段階でめっちゃ洗ってるんじゃない?それでも潜り込むのが虫
    向こうも生きるために必死なのさ。
    ちょうちょになるまで育てればよかったのに

    AA切替 sage
  110. 308
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    そいえば以前、「トマトの形が悪い」ってクレームつけてきた人がいたな。
    めんどくさいから商品交換したけど。

    でも、キュウリにスが入ってたとか、大根やじゃがいもを切ったら黒くなってたとかいうクレームは、お客さんに申し訳ないことしたなと思うよ。
    不可抗力ではあるんだけどね。そういうのは言ってね。

    AA切替 sage
  111. 309
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>304
    うん。まあ、程度によりけりですかね。

    AA切替 sage
  112. 310
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ちくしょう白菜の値段が下がるの遅いんだよー
    年末までが高かったのに・・・

    AA切替 sage f1 >>312
  113. 311
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>304
    客に聞こえる私語は良くない。

    AA切替 sage
  114. 312
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>310
    いま安いよなー
    1/4切68円にしてるけど、それでも値入がはまるという
    広告で入るときのほうが高くなるという有様('A`)

    AA切替 sage
  115. 313
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    そういや前から別の地域の同業さんに訊いてみたかったんだけど、
    果物の詰め合わせ、「かご盛り」ってやってる?
    やっぱりどこの店舗も、かごじゃなくて化粧箱だよね?

    かご盛り、研修の時にやり方だけは覚えたんだけど、この技を使ったことがないのよ。

    AA切替 sage
  116. 314
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>242
    誰も答えていないみたいだからwww
    それは白菜とか山東白菜とか呼ばれているものだとおもうよw
    安くて売れない鳥の餌ww
    痛みやすいから流通に乗せるのは難しいだろうね




    AA切替 sage f1 >>315
  117. 315
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>314
    >安くて売れない鳥の餌
    とは飼料用に栽培していて食用で流通してないって意味でしょうか?
    山東白菜は品種の名前ですよね?
    食用に流通してる品種でも出来が悪ければ山東白菜と呼んだりするのでしょうか?

    AA切替 sage f1 >>316
  118. 316
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>315
    ごめん、白菜(しろな)とハクサイとは別物です。うっかりしていたww
    需要と供給のバランスが崩れやすい。
    おそらく、全国でもっとも需要が高い軟弱野菜はホウレン草だとおもうけれどー、
    ホウレン草がわんさか採れるときは山東もよく採れたりするんだ(一緒に作るからね)
    で、過剰に生産された場合は値がまったくつかないのよw
    ホウレン草が100円で山東が50円ぐらいで並べて売ると、圧倒的にホウレン草が売れるわけw
    お店の人間もわざわざ捨てるのを前提に仕入れるわけだから、あまり買わない
    そんな訳で20羽で500円以下とかざら。
    お百姓さんが嫌気がさして生産するのをやめたとたん、20羽7000円とかねwwwで、皆でまた作るわけだw

    ま、値がつかないものはニワトリにあげたりするから(畑の肥やしやら・・)イメージが鳥の餌って具合
    いや、美味いよもちろん。
    白和えとかお味噌汁とか煮炊いたりとか・・・・ほかにおいしい食べ方あったらおしえてw







    AA切替 sage f1 >>319
  119. 317
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>242
    検索しましょう。
    http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient&aq=t&hl=ja&ie=UTF-8&rls=GGLC,GGLC:1970-01,GGLC:ja&q=%e5%b1%b1%e6%9d%b1%e8%8f%9c
    農家は漬け菜と呼びます。漬け物にして美味しい野菜です。
    11月下旬頃から12月中旬頃まで出回ります。
    大きく重いのと食習慣の変化で人気が落ち昔ほどは出回らなくなりました。

    AA切替 sage
  120. 318
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    シラナとハクサイは文字だけだと紛らわしいよな。
    「しら菜」と「白才」って書いちゃうけど、一般的には間違いなんだろうなあ。

    AA切替 sage
  121. 319
    315 (1) 削除

    >>316
    レスありがとう
    勉強になりました。

    AA切替 sage
  122. 320
    1@有給消化中 (1) 削除

    皆様、ご無沙汰しております。
    私事ではありますが、今月末を持って八百屋の業界を引退することになりました。
    皆様には短い間でしたが、このスレでかなりお世話になったり、または勉強になることがありました。

    皆さんは私の大切なお客さまです。今後とも拙スレにてお付き合いいただければとおもいます。

    ホントにお世話になりました。

    AA切替 f1 >>332
  123. 321
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    さて、市場用語の紹介です。

    白菜は 白才 と書きます。
    ちなみにジャガイモは ○芋 と書きます。

    AA切替
  124. 322
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ラレシも?

    AA切替 sage
  125. 323
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ここ青果担当なんにんぐらいいるの???

    AA切替
  126. 324
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    業界用語
    おともだち  なんだかわかる?

    AA切替 sage
  127. 325
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    メロンとスイカか?
    でも、あれは実は仲悪いんだよね。ちかづけて置いておくと劣化が早いと聞いたけど

    AA切替
  128. 326
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    仲が良すぎて駄目になるんだね。リンゴとキウイとか…

    AA切替 sage
  129. 327
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    じゃあ、メロンとスイカが欲しい時『お友達下さい』でおk?

    AA切替 sage
  130. 328
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    おともだちって、関連販売のことじゃないの?

    AA切替
  131. 329
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    業界用語ったって全国統一じゃなかろうに

    AA切替 sage
  132. 330
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    一部だろうけど おともだち  ミョウガ 
    ミョウガを食べるとバカになるという
    して あなたのお友達は?

    AA切替 sage
  133. 331
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    アニキやお兄さんは古いのだよね

    AA切替
  134. 332
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>320
    1乙でした。

    ところで兄弟、下仁田ネギって全国流通してると思うけど、真っ青な状態のものは
    出荷してないのか?
    客に葉の枯れたネギは笑われちゃうんですけれどw

    AA切替 sage
  135. 333
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ∩(信^ω^者)∩333get☆

    AA切替 sage
  136. 334
    1 (1) 削除

    1です。
    昨日付けで自己都合退職いたしました。
    青果に相応しい諺で「桃栗三年、柿八年」と仕事していくつもりでしたが、
    桃や栗にもかなわず、一年チョイで辞めることになりました。
    今後は違う業界で心機一転頑張っていく所存でございます。
    今まで、皆様ありがとうございました。

    AA切替 f1 >>335
  137. 335
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>334
    乙。もう来るなよー

    AA切替 sage
  138. 336
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    もやしって漂白してるもんなの?

    AA切替 sage f1 >>337
  139. 337
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>336
    一度豆を水につけてもやし栽培をしてみたらどうかな?
    ちゃんと光がまったく当たらないようにしてやるんだよ、そしたらああいう
    色になるから。

    AA切替 sage
  140. 338
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ありがと。じゃあ↓はガセかな。

    301:名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/02/05(火) 00:07:13 [sage]
    高いもやしは大丈夫だろうが、安いもやしは中国産が多く、漂白剤を使っている場合がある。
    なので洗う方が良い。

    AA切替 sage f2 >>339 >>343
  141. 339
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>338
    もやしって、赤ちゃんと一緒で、すごい勢いで呼吸して成長しているので、
    ちょっと時期が過ぎたり、環境が悪いと、すぐ枯れたり痛んだりしてしまう。
    だから、わざわざ中国から運ぶメリットってあんまりなさそうな気がするんだけど
    儲けより運賃や手間賃の方が高くなりそうな気がするけど

    AA切替 sage
  142. 340
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    関東では、夏みかんが店頭に並ぶことはまずない、と思っていいのかな・・・
    もう何年も食べてない・・・

    AA切替 sage
  143. 341
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    青果でバイトしたい

    AA切替 sage
  144. 342
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    よっしゃ来い!

    AA切替 sage
  145. 343
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>338
    >高いもやしは大丈夫だろうが
    一番流通してる緑豆もやしは原料豆が99%中国産なので
    高い安いに関係なく中国産だよ。

    AA切替 sage
  146. 344
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    中国産は「種子」でしょ

    AA切替 sage f1 >>346
  147. 345
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    すまん字足らず
    マッペはミャンマーが多いね

    AA切替 sage
  148. 346
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>344
    豆が中国、生産地が「○○」だから○○県産ですってか(苦笑

    そういやスーパーオー○キで売ってる緑豆もやしは
    表面にデカデカと「栃木県産」って書いてるけど
    裏面見ると小さなフォントで「原料豆=中国」。

    これって立派な不当表示じゃね?

    AA切替 f1 >>347
  149. 347
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>346
    じゃあアメリカから雛買って国内で産ませた卵も米国産?
    てか、一度園芸コーナーで、野菜の種子の袋の裏見てみ?
    野菜の種は世界中から来てるよ

    AA切替 sage
  150. 348
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    まー、種子が中毒産でも、水が日本のものならいいか、とか

    AA切替 sage
  151. 349
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    皆さん韓国産のパプリカとオランダ産のパプリカが並んで置いてあったら、
    どっち買います?

    AA切替 sage f2 >>350 >>351
  152. 350
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    もやしと豆の関係は、他の作物の種子との関係とは意味合いが違うと思いますう。
    もやしってのはぶっちゃけて言うと豆から芽が出ただけですから、他の作物よりも元の形(豆や種子)の産地をより強く意識してしまうもの。
    >>349
    同じ値段で同じ外観という前提でですか? 個人的にはどちらでも構いませんね。
    フードマイレージ観点からは韓国という事になりますが、一番欲しいのはやはり国産です。

    AA切替 sage
  153. 351
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>349
    韓国産は中国産と同じ位NG。日の丸燃やして喜んでる国の野菜なんか誰が買うもんですか。
    そんな商品置いてるスーパー自体私は行かない。ちなみに私は右でも左でもないですよ。
    自民党とか大大大嫌いだし。

    でもホントは350さんと同じで国産ですね。

    AA切替 sage f1 >>352
  154. 352
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    国産パプリカを置いてないスーパーは見たことあるけど
    韓国産パプリカを置いてないスーパーって自分は見たことない。
    >>351はどんなスーパー利用してんだ?

    AA切替 sage f2 >>353 >>359
  155. 353
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>352
    パプリカ置いてないスーパーも結構ありますよ。

    AA切替
  156. 354
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    高かったら入れないなー
    198ぐらいで売れる値段ならいいけど

    AA切替 sage
  157. 355
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    夏になったら数が増えるさw>パプリカ

    最近やたらと中国産を意識した人が増えたよねー
    これを気に旬を意識してくれれば仕事しやすいんだけれど。

    AA切替 sage f1 >>363
  158. 356
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    中国産を排除するっていうより、意識して国産を買ってほしいよね。
    地産地消とか、地場野菜のコーナーのものは、ちょっと割高な時もあるんだけど。
    それでやっぱり売ってないけど必要なものがあるなら、中国産でも韓国産でもいいじゃん、とか。
    中国産を排除してタイ産を買う、その基準が、単なる感情的なものにしか見えないんだよね。

    AA切替 sage f2 >>357 >>358
  159. 357
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>356
    ウナギ、野菜、餃子、サバ、肉まんEtc...毒入りのアレやコレやを他国に売りつけといて
    それがバレても自分達の非を全く認めようとしない国の商品を避けることが単なる感情的?
    いやー久々驚いた。もしあなたが売手側 の人だったらマジ怖いわ。

    AA切替 sage f1 >>362
  160. 358
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>356 >>357
    一般消費者は、あるある事件ぐらいの感覚ではないか?

    中国産にかかわらず輸入商品は国産商品にくらべて、
    薬の量は多いのは間違いない。
    バナナなんかまったく気にしてないみたいだしな。

    AA切替 sage
  161. 359
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>352
    都内だけど近所の八百屋がニュージーランド産と韓国産を並べ売りで
    駅前スーパーがニュージーランド産のみ。値段はどっちも200円。
    韓国産はちょっと気になるんでニュージーランド産の方を買いました。

    AA切替 sage
  162. 360
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    中国産はさすがにアレだけど、韓国産を忌避するのはネットやってる人だけの気がするんです。
    気がするだけなんでツッコまないで欲しぃけど。
    ふつーのおばちゃん達、そう韓国に悪印象でもないと思うけどなあ。

    AA切替 sage f1 >>361
  163. 361
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>360
    ふつーのおばちゃん達がふつーにネットやってる時代だと思いまーす。

    AA切替 sage
  164. 362
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>357
    非を認めない姿勢って事じゃなく、単に「不安な物を食べたくないから避けたい」ってのが一般の感覚でしょ。
    その内容だと君が典型的な右寄りだと断言できるよ。

    AA切替 sage
  165. 363
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>355
    1つ1つ産地を確認する癖がついてからは
    今はこれが旬なんだとか勝手に思うようになりましたねぇ。

    大好きなカボチャで言うと、このところメキシコ産が減ってニュージーランド産が
    増えて来たなぁとか、一時期消えてた(やっぱ寒いから?)国産も沖縄産や
    宮崎産が出始めたなぁ、でもまだちょっと高いぞとかw

    >>362
    あなたの感覚=一般の感覚?あ、中国の方ならごめんなさいね。

    AA切替 sage f1 >>366
  166. 364
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    漬け物の原材料の野菜とか、加工食品の材料とか、その他もろもろ
    「野菜」の形して売られていないものは、ほとんど外国産の安いもので、
    そのうちの物凄い割合が中国産だと考えられるので、「産地はここで~す」と
    書いてあるものだけ選んでも、無駄な抵抗のような気もするこのごろ

    まあ中国は日本の10倍も人間がいて、例えば旧満州方面の人と、
    中央アジアに近い方の人と、南方の方の人とかじゃ、全然違うから
    「中国産は全部だめ」といって避けるのは、あまり現実的でない感じもする
    いくら中国韓国嫌いでも、日本の隣からいなくなってもらおうと思ったら
    「大陸移動説」ってやつで何十万年もかかるからねえ
    「あの子大嫌い!一言も口ききたくない!」なんて子供みたいなこと言ってちゃ
    生きていけんわな、こんな傾きかけた島国じゃ

    AA切替 sage f1 >>365
  167. 365
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>364
    「中国産止めますか、それともネコ止めますか」

    ってうちのタマが言ってた。

    AA切替 sage
  168. 366
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>363
    意味不明

    AA切替 sage f1 >>367
  169. 367
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>366
    これこれ、火を点けない、火を点けないw


    AA切替 sage f1 >>368
  170. 368
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>367
    意味不明

    AA切替 sage
  171. 369
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    きのこっのっこーのこ

    AA切替 sage
  172. 370
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    エンギリ茸

    AA切替 sage
  173. 371
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    恥かしい職業w

    (DQNスーパーしか就職できなかったのか)

    AA切替
  174. 372
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    貧しい一市民です。
    キャベツの外側の葉など捨てる部分は、
    「ください」と言えばいただけるものなのでしょうか?
    青果じゃないけど魚のアラも欲しい…

    AA切替 sage f1 >>375
  175. 373
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    アラは売るのであげられません@水産担当

    AA切替 sage
  176. 374
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    あーーー
    週5日とかだりーわ…。
    しかも俺、花粉症だから辛い;;
    スーパーの青果とかって、片付けとか残業手当になんねーからマジ最悪…!!
    いっつも9時50分くらいに終わるんだが9時までの時給しかもらえねーしよー



    辞めよっかな…。

    AA切替
  177. 375
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>372
    アー確かに。あれ捨てんのかなぁなんていつも思ってます。

    AA切替 sage
  178. 376
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    欲しければあげるよ、キャベツの外葉。ウサギ飼ってる幼稚園とかにも分けてるし
    ただ、いきなり店に行って「キャベツの葉っぱおくれ」って言われても、ちょっと困るかも
    都合よくあるとは限らないし、なければゴミ箱から拾ってくるわけだし(それはイヤでしょ?)
    事前に言ってくれれば、1/2に加工する時に出る外葉をとっとくよ
    ただし、普通は捨てる部分だからゴチゴチに固いけどね

    AA切替 sage f1 >>382
  179. 377
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    私はレジ担当です。

    たま~に葉つき大根の葉はいらないと申し出がある場合はレジで切り落とすのですが、その葉っぱはどのみち捨てるものなので(お浸しや刻んで味噌汁に入れたらウマーですけどね)、もちろん無料でお渡ししています。

    ただ、葉つき大根自体並んで無い日や、切り落とした葉が無い時はどうしようもないですが。

    あとはキャベツの外の葉とかの野菜くずや米ぬか(精米機がある店なので)くらいですかねぇ?
    アラは売り物ですので、買ってください。。

    AA切替 sage
  180. 378
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    中国産商品、個人的心情では品揃えカットしたいんだが
    この世論の中にあっても結構売れるんだよ
    たとえばにんにくだと国産なら1玉200円越えだが中国なら3玉100円だ
    デパ地下の客層なら国産を買うだろう、でもうちはスーパー
    需要があるなら、置かねばならぬ悲しいけどこれ商売なのよね

    「自分の仕事はします。でも、納得はできません」ってやつです

    AA切替 sage f2 >>379 >>386
  181. 379
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>378
    >たとえばにんにくだと国産なら1玉200円越えだが中国なら3玉100円だ
    23区内ですが、通ってるスーパーは青森県産の小150円、大が250円位です。
    うちは2人暮らしで、面倒な時はチューブ(国産)やパウダー(アメリカ産)も併用して
    使ってるんで、生のにんにくは月1で小さいのを1つ買えば十分ですね。

    >デパ地下の客層なら国産を買うだろう、でもうちはスーパー
    それってなんか違うような。デパ地下なんてめったにいかないし。
    でもスーパーは選ぶようになったかな。

    >需要があるなら、置かねばならぬ悲しいけどこれ商売なのよね
    「売れりゃなんでも売ります」のお店には正直行きたくないです。

    AA切替 sage
  182. 380
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    自分はアメリカ産の農産物だけは、絶対に買わないな・・・
    牛肉もオレンジもセロリもブロッコリーも・・・絶対に買わない。食用油や豆腐は
    仕方がないけど
    中国の場合は民度にも差があるし、当たり外れってものがありそうだけど
    米の農産物は、一律に全部農薬かけられてそうな気がして仕方がないので
    同じようなイメージで、フィリピンやメキシコの、巨大プランテーションが作った
    ような果物も買う気がしない
    まだ、農産物を、子供のように慈しむ気持ちがあるだけ、アメリカよりも
    東洋の国の方がマシな気がする

    AA切替 sage f1 >>381
  183. 381
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>380
    >中国の場合は民度にも差があるし、当たり外れってものがありそうだけど
    当たりって毒入りのことですか? わかりませーん><

    >まだ、農産物を、子供のように慈しむ気持ちがあるだけ、アメリカよりも
    >東洋の国の方がマシな気がする
    中国、韓国、北朝鮮以外はそうかも。

    AA切替 f1 >>387
  184. 382
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>376-377
    どこかに配っているところもあれば、単に捨てるだけのとこもあるんですね。
    私だったら持ち帰りたいな(^_^;)

    AA切替 sage
  185. 383
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    私はキャベツの外側の葉は持ち帰っても捨てちゃうことが多いんだけど
    大根やカブの葉は絶対捨てないのだ。

    でも大根の葉ってバサっと切って売られてることの方が多いんで
    やっぱ少数派なのかな。あの長ーい葉っぱつきで売ってとは言わないけど
    根本から10cm位は残して欲しいのよね。そうゆうのがあるとついつい買っちゃうしw

    ちなみに、大根やカブの葉はザク切りにしてサッと水洗いしてから
    オカカ、ジャコ、干した小エビ、小間肉等の残りもの一緒に炒めて
    最後に醤油&ゴマ油で香りつけするとウマ~♪

    AA切替 sage
  186. 384
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ひね生姜はどこに置いてありますか?

    AA切替 f1 >>392
  187. 385
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    葉つきの大根は傷みやすいんですよ。すぐシナシナになるの。かさばるし。
    だから葉っぱカットした状態で箱詰め、入荷。
    葉っぱイラネって人も多いし、商売としてうま味が少ないんで、扱いにくいです。

    うちも幾つかのアイテム(にんにく、水煮野菜)は中国産を置いてますよ。さすがにネギや椎茸はカットしたけど。
    中国産を買わないのも、それを置いてる店で買い物しないのも、お客様の自由なんで。
    商品として売れるんで置きます。それだけです。その商品自体から毒が出たら引き上げるだろうけど、まだその時期じゃない。

    AA切替 sage
  188. 386
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>378
    そんなところでしょうねぇ。
    ニンニクなんかは特に、国産との価格差を感じる品目ですから。
    >>380
    間接的にも大量摂取しちゃってるのが現状ですからねぇ。
    日本が米国から大量に輸入している小麦・大豆・とうもろこし、これらの作物は用途が非常に幅広いので・
    姿・形を変えてあらゆる食品に紛れ込んできますね。菓子類、ジュース、コンビニ食、外食・・

    AA切替 sage f2 >>388 >>393
  189. 387
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>381
    北朝鮮産の野菜なんて見たことないが?あんた一体どこに住んでんの?韓国?

    AA切替 sage f1 >>389
  190. 388
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>386
    青森産の、でっかい奴が、段違いに美味しいと思うのに
    なんでみんな中国のやつなんか買うのかなあ

    AA切替 sage
  191. 389
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>387
    読解力ゼロ乙。

    AA切替 sage
  192. 390
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    質問です。
    いよかんの皮 食べられますか?

    AA切替 sage f1 >>391
  193. 391
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>390
    良く洗ってママレード作れ。

    AA切替 sage
  194. 392
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>384
    マジレスした方がいい?

    AA切替 sage
  195. 393
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>386 特に、とうもろこしから精製する糖分はあらゆる加工食品に入ってるしね。
    アメリカの農産物無しには我々の生活は成り立たないって事だね。

    AA切替
  196. 394
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ロマネスクブロッコリーを食べてみたいんだけど
    売っているスーパーが見つからない

    AA切替 sage
  197. 395
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    通販しなされ

    AA切替 sage
  198. 396
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    国産ブッコロリ高いねー
    (*´・ω・)(・ω・`*)ネー

    AA切替 sage
  199. 397
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    国産ブロッコリー高いけどこの間買いました。
    軸がめっさ太かったので、細切りにして軽くゆでて冷凍して使ってます。

    青果部の方に質問
    中国の事件がそろそろ下火になってきましたが、
    日本産と中国産の売れ行きはいかがですか?
    やっぱ安い方が売れ出してきなした?


    AA切替 f1 >>399
  200. 398
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    たぶんどこの店も、騒動のあたりから中国産商品の品数を減らしているわけで、
    売り上げ云々よりも、品数を見たほうがいいわけで、
    今この時点で新規の中国産商品を入れる店もなかなかないんじゃないでしょうか

    今あるのはどうしてもカットできないものでしょう。
    なんでカットできないかって、売れ行きがそれなりに安定してるから。

    AA切替 sage
  201. 399
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>397
    市場から中国産が消えている。

    今後も日本国内の中国締め出し、中国からの輸出停止が
    増加すれば大変なことになりそうだな。
    ニンニクと生姜のすりおろしチューブはどうするんだろうw

    AA切替 sage f1 >>400
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