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九州の味【第五章】

食べ物 < 食文化🏮

九州の味【第五章】 本文(401-600)

  1. 1
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    様々な味が存在する九州地域の食べ物全般を語る総合スレッドです。
    九州在住、元九州人、九州近隣在住、九州に行った事無い人、九州に
    興味が有る人は歓迎致します。

    過去スレッド

    九州の味の基本
    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1087818680/
    九州の味の基本【第二章】
    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1118671705/
    九州の味の基本【第三章】
    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1129105944/
    九州の味【第四章】
    http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1164889393/

    AA切替 f1 >>12
  2. 400
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>399
    で、結局日食の時に売れたのかよ?

    AA切替 f1 >>405
  3. 401
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    胡麻鯖のお茶漬けウマイ

    AA切替
  4. 402
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    鳴門うどんがいいね。1玉と3玉で同じ値段。

    AA切替
  5. 403
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ここにも来たマルチ・・

    AA切替 sage
  6. 404
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

         .   -‐-  .
       __ 〃       ヽ :
      : ヽ\ ノノノ)ヘ)、!〉 :
       '. l(0.)!イ_[ [j〈リ .
       ; Vレリ、" (フ/ .  はわわ~呼びましたね~
           : l´ヾF'Fl :
    .      ; 〉、_,ノ,ノ :
         . /ゝ/´, ヽヽ .
          : く/l |_ノト‐'⌒),)
           ̄   ̄ ̄

    AA切替 sage
  7. 405
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>400
    FBSのニュースでは売れたみたいだね。

    AA切替
  8. 406
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除


    流しそうめんって九州でもやってんだw

    【食】飯塚・負立八幡神社でそうめん流し大会が開催
    http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1249227065/

    AA切替 age f1 >>407
  9. 407
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>406 飯塚は福岡じゃなくて筑豊県だから

    AA切替
  10. 408
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    宮崎の綾のあたりとか、そうめん流しやってる店がたくさんあるが・・
    ちなみに流しそうめんとは違うらしい

    AA切替 sage
  11. 409
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除


    【おいしい】シンガポールで九州グルメフェア・・・

    長浜ラーメンやいきなり団子など紹介
    http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1251187649/

    AA切替
  12. 410
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ( ´・∀・`)ホゥ

    AA切替 sage
  13. 411
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除


    飯塚の名物って流しそうめんかw

    【福岡】飯塚東小児童 2階から そうめん 手作り25メートル流し台
    http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1251219434/

    AA切替 age
  14. 412
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    飯塚はお菓子やさんが多いイメージ

    AA切替 sage
  15. 413
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除


    【佐賀/食】幻の南蛮菓子、ついに発売 

    店伝来の古文書から再現 ポルトガル発?「ケジアヤド」9月15日から販売
    http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1252798840/

    AA切替
  16. 414
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ふと、かるかんが食べたくなった。(´・ω・`)

    AA切替
  17. 415
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    仕事で小倉行ったら駅で必ずかしわうどんを食べる

    AA切替 f1 >>420
  18. 416
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    こないだ卓袱料理とやらを食う機会があったけど、ありゃ単に不味くて安っぽい中華だなw

    AA切替 f2 >>417 >>426
  19. 417
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>416
    ちなみにどこで食ったの?

    AA切替 sage
  20. 418
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    416じゃあないけど、長崎以外に卓袱料理あるの?

    AA切替 sage f1 >>427
  21. 419
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除
    AA切替
  22. 420
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>415だった・・・(´・ω・`)

    AA切替 sage
  23. 421
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    大原松露饅頭

    AA切替
  24. 422
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    排他的な言い方をする気はないけど
    名物で語ってるかぎり九州の豊かさはわからんよなあ

    特に関東から出てくらした事がない人には。
    醤油が甘い? 笑うしかないよね

    AA切替 sage f2 >>424 >>433
  25. 423
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    鹿児島や高知には甘口がある 探せば千葉にもあるw
    http://portal.nifty.com/2007/06/21/b/

    AA切替
  26. 424
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>422
    何が言いたいのか良く分からん。
    地方独特の味を否定してるのかな?

    地方には地方の独特の食文化が有る訳だし(関東もしかり)気に入らないのは自由だけど
    わざわざスレに書くことではないだろ。
    喧嘩売ってるのか?

    AA切替 f1 >>425
  27. 425
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>424
    華麗にスルー

    AA切替 sage
  28. 426
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>416
    卓袱料理は地元の人間から見てもそんなに魅力のある食べ物ではない。
    ただ歴史的な価値があるだけのものだと思う。
    ふつうにちゃんぽんの方がうまい。

    AA切替 sage
  29. 427
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>418
    俺は熊本出身だし、
    長崎で暮らしたことないから卓袱料理は知らんけどさ。

    でも熊本にゃハトシがある。
    パーツは熊本まで伝わってるってこと。

    AA切替 sage
  30. 428
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    豆腐の味噌漬けウマー
    今は自作してます。

    AA切替 sage
  31. 429
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    唐津で食べたイカが旨かった。

    AA切替 f1 >>431
  32. 430
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    炭酸水が湧き出る温泉のヤマメの背ごしと塩焼きうまかったー

    AA切替
  33. 431
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>429
    呼子?

    あそこの生け作りイカは美味しかったなヽ(´ー`)

    AA切替 sage f1 >>435
  34. 432
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    私は今唐津に来ています

    AA切替
  35. 433
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>422
    暮らさないと分からんだろうね。

    たとえばキッコーマンのレシピのサイトで肉じゃがのレシピを見てみる。
    http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00001928

    ■ じゃがいも 400g
    ■ 玉ねぎ(小) 1個
    ■ 牛肉(切り落とし) 150g

    東京では「へ?肉じゃがに牛肉?」と思う人が多いだろう。
    これが九州だと、「肉じゃが?なんね、それ?」みたいな話。

    その辺の発信が弱いのが九州の弱点とも言えるけど。

    AA切替 sage f1 >>434
  36. 434
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>433
    >これが九州だと、「肉じゃが?なんね、それ?」みたいな話。

    さすがにそれはないだろ。

    AA切替 sage
  37. 435
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>431
    市町村合併で、今は呼子は唐津なんだよ

    呼子のイカはどこで獲れているかというと・・・(イカ略

    AA切替 sage f1 >>436
  38. 436
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>435
    ( ´・∀・`) へー

    AA切替 sage
  39. 437
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    地域それぞれ。旨いモノを旨いと思って食べればよろし。

    ワシは九州の味も好きだし、東北の味も好き。京都も美味しい。

    AA切替 sage
  40. 438
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    即席めんの人気ブランド「サッポロ一番」のサンヨー食品(東京)と、
    「とんこつ味」のラーメンなどを製造するマルタイ(福岡市)は22日、
    資本・業務提携で合意したと発表した。

    原材料価格の高騰や競争激化を背景に“北と南”の味覚が手を組み、
    生産や物流の効率化を図るのが狙い。

    マルタイは11月に第三者割当増資を実施。サンヨーがマルタイ株(増資後)の
    約20%を取得し、第2位の株主となる予定。マルタイは十数億円を調達する
    とみられ、今後、商品開発でも協力する。

    サンヨー食品は業界3位。マルタイは8位で、棒状のめん「マルタイラーメン」や
    「博多長浜ラーメン」などが主力。

    マルタイの酒見俊夫社長は福岡市内で記者会見し、「サンヨーの企業方針は
    共感できる。全国販売を手掛けるノウハウを借りて、棒ラーメンのシェアを
    東日本でも拡大したい」と話した。

    ◎サンヨー食品のリリース
    http://www.sanyofoods.co.jp/osirase/sihonteikei091022.pdf

    ◎マルタイのリリース
    http://www.marutai.co.jp/21_10_22.pdf

    AA切替 f1 >>458
  41. 439
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    棒ラーメン、全国展開の深化はいいね~。
    不況の折り、安さで買って味でリピートとなればいいけど。
    棒ラーメンは、他に代え難い「味」があるからなぁ。

    AA切替
  42. 440
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ∥  |ω・`)

    AA切替 f1 >>443
  43. 441
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    x・`)ノシ
    彡 サッ

    AA切替 sage f1 >>442
  44. 442
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>441
    久しぶりだな。
    寂しいのか?

    ほら つ【辛子高菜】

    AA切替 sage
  45. 443
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    x・`)つ【辛子高菜】 ありがと

    寂しいっていうんじゃなくて、久しぶりに見た>>440に挨拶しただけなんだけど・・

    AA切替 sage f1 >>444
  46. 444
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>443
    あら、>>440=>>441かと思ったら違うのね。
    んじゃ>>440にも何かあげなきゃ。

    >>440
    つ【ワケノシンノス】

    AA切替 sage
  47. 445
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    肛門・・・・・
           ヽ|/
         / ̄ ̄ ̄`ヽ、
        /         ヽ
       /  \,, ,,/    |
       | (●) (●)|||  |
       |  / ̄⌒ ̄ヽ U.|   ・・・・・・・・ゴクリ。
       |  | .l~ ̄~ヽ |   |
       |U ヽ  ̄~ ̄ ノ   |
       |    ̄ ̄ ̄    |

    AA切替 sage
  48. 446
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ∥  |ω・`)ノシ

    AA切替
  49. 447
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ∥  |ω・`)))ガクブル
    ワ…ワケノシンノス…

    AA切替
  50. 448
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ワケノシンノスは嫌いだったか。
    じゃあ…

    つ 【ワラスボ】

    AA切替 sage
  51. 449
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ∥  |・ω・`))) ワ…ワラスボ…
    ワケノシンノス…

    AA切替
  52. 450
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    なんだよ、好き嫌い多いな?
    これでいいか?

    つ 【メカジャ】

    AA切替 sage
  53. 451
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ∥  |ω・`)じ~っ
    メカジャ…めかぶ…?

    AA切替
  54. 452
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除
    AA切替 sage
  55. 453
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    なんかさ懐かしさを感じる外見だなw

    AA切替 sage
  56. 454
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ∥  |ω;`)) ヨ…妖怪?

    AA切替 f1 >>456
  57. 455
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    君が生まれた素(お父さんの)だよw

    AA切替 sage
  58. 456
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>454
    泣くな泣くな!
    ほら!

    つ マンハッタン

    AA切替 sage
  59. 457
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ∥  |ω;`)【マンハッタン】
    …ドーナツ?

    AA切替 f1 >>459
  60. 458
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>438
    サンポー+マルタイじゃなくて、
    サンヨー+マルタイってのが会社名の微妙w

    「人文字ぐるぐる」の名は、東京に来て初めてそんな名が付けられてるのを知ったw
    だって普通に「ぬた」としか呼んでなかったんだよ……。

    AA切替
  61. 459
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>457
    ドーナツって言うな。
    てかドーナツと一緒にするな。

    リアルで福岡の若い兄ちゃんに、
    「マンハッタンってドーナツだよね?」とか言ったら、
    小一時間ほど説教されるぞ。

    AA切替 sage
  62. 460
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    リョーユーパンホームページより抜粋

    九州では現在でも人気の菓子パンのマンハッタン。
    ねじれた楕円系のリングドーナツにチョコがかかっていて、そのチョコ部分のカリカリ感と生地部分のさっくりした食感のハーモニーがたまらなく旨い。

    子供の頃からの大好物で、現在でもコンビニやスーパーで入手可能だが売り切れている事も多い。

    あとリョーユーパンでは「シャーベット」(当時は池田パンの製造販売らしい)も久しぶりに食べると懐かしい味だ。
    シャーベットはカステラみたいなスポンジ生地の間にクリーム(メロン・イチゴなどもあるがバナナ味が多かった)をはさんであるだけのシンプルな菓子パン。丸ぼうろにクリームがはさんである感じである。
    その名の通り冷凍庫で凍らせて食べるとおいしく食べれる。

    AA切替 sage f1 >>461
  63. 461
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>460
    マンハッタンは通販がないので、
    関西から東へ行った知人への手土産にすると、
    「おぉぉぉ~!マンハッタンやが!うれしか~!」
    と涙を流さんばかりに喜ぶよな。

    AA切替 sage
  64. 462
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ∥  |・ω・`)))【マンハッタン】 ガクブル
    小一時間説教…?
    サックリとした美味しいハーモニーのパンと呼びます…

    AA切替
  65. 463
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    マンハッタンは中学時代、昼飯代が少ない時に何度も救われた。
    1個で恐るべきカロリーだから救いの神だった。
    パン購買でも一番人気だったし。

    最近、似た表面サクサク食感のドーナツをサンクスで見付けて、もそもそ食べてる。
    マンハッタンほど甘くはないけど、この食感は貴重だからな……。

    AA切替 sage
  66. 464
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ∥  |~(´・ω・)
    マンハッタン買いに行こう…

    AA切替
  67. 465
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    過疎ってるが専用スレもある。

    [最高] リョーユーパンのマンハッタン
    http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1080372308/

    AA切替 sage
  68. 466
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    だごじるくいてえ
    にしめがくいてえ
    太刀魚の刺身がくいてえ

    AA切替
  69. 467
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    昨晩はだごじる作って食ったばい。味噌仕立てで。

    AA切替 sage
  70. 468
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ||  |【マンハッタン】(・ω・`)))♪~

    AA切替
  71. 469
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    美味しかったか?
    良かったな

    AA切替 sage
  72. 470
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ||  |・ω・`)じ~っ
    ここは優しい人がたくさんいますね…

    AA切替
  73. 471
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    優しいと評価してもらったついでに、そろそろsageを覚えてくれると一層嬉しいな。

    AA切替 sage
  74. 472
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ||  |・ω・`)ゴメンナサイ…
    下がったかな…

    AA切替 sage f2 >>473 >>474
  75. 473
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>472
    よくできました。
    ごほうびをあげよう。

    つ 「けいらん」

    AA切替 sage
  76. 474
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>472
    ( ´;゜;ё;゜;)=3ハ はぁはぁ。せいしくん

    AA切替 sage
  77. 475
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ||  |ω・`)【ケイラン】じ~っ
    怖い人がいる…

    AA切替 sage f1 >>477
  78. 476
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    sageを覚えてくれたら、スレ違いを続けず、次はスレの空気を読むため暫くROMるように。

    AA切替 sage
  79. 477
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>475
    いらないの?
    じゃあ返してもらうね。

    「けいらん」 ⊂
    http://www.saga-brand.com/sagabrand/cake/006.html

    AA切替 sage
  80. 478
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    なんか10月に入ってから急に子供じみたAAを貼る人が増えたな

    AA切替 sage
  81. 479
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    でかいAA連貼りする訳じゃなし、
    他が上手く九州の食い物ネタに繋いでるから、
    過疎スレなここに多少はかまわんかと。

    AA切替 sage
  82. 480
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ||  |:ω;`)【ケイラン】旦~
    あっ…ケイランは美味しく頂いてます…

    AA切替 sage f1 >>481
  83. 481
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>480
    ( ´;゜;ё;゜;)怖い人とは、わしの事かね?
    大丈夫、怖くないからね。


    11月に福岡に行くのだが、今の時期これは食っておけって物は有りますかね?

    AA切替 sage f2 >>482 >>486
  84. 482
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>481
    味の正福に行って、ゴマサバ定食喰ってきたらいいよ。

    AA切替 sage f1 >>483
  85. 483
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>482
    ありがと

    AA切替 sage
  86. 484
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ||  |・ω・`)
    やま中のモツ鍋の味噌味は絶品です…

    AA切替 sage f1 >>485
  87. 485
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>484
    モツ鍋良いね
    そういえば君はモツ鍋好きだったね
    〆は、ちゃんぽん派なんだけど味噌でも合うのかな?

    AA切替 sage
  88. 486
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>481
    金があるなら「アラ」の鍋とか。

    AA切替 sage f1 >>488
  89. 487
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    基本の水炊きあたりもいいね。

    AA切替 sage
  90. 488
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>486
    アラ良いですね
    前に行ったとき刺身を食べました
    旨かったです

    AA切替 sage
  91. 489
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ||  |・ω・`)
    チャンポン入れたら美味しいですよ
    やま中の味噌味は最高です…

    AA切替 sage f1 >>491
  92. 490
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ウムウム 水炊き、アラ鍋、モツ鍋か・・・そろそろ鍋のシーズンですかね

    AA切替 sage
  93. 491
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>489
    なるほど、味噌にも合うのですね
    今度試してみます
    何時もは醤油派なんで^^:

    AA切替 sage
  94. 492
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    あああもう!
    無性になんばん往来が食べたぁぁああい!

    AA切替
  95. 493
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    遥かな夢がはじけます♪
    優しい笑顔が零れます♪
    小さな~愛が~うまれます~~♪

    AA切替 sage
  96. 494
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    こちら名古屋のリンガーハットでは、
    ギョウザに柚子胡椒のポットを出す。

    九州人からすれば柚子胡椒は「付ける」もんであって。
    マニュアル上でも、ちょっとだけ付けるとされている。
    でも塩味が立って、おいいくない。

    ひょっとしたら、タレに溶かしこむのかと思って試してみた。
    これはコレでイケた。


    でもリンガーハットのメニューで柚子胡椒が合うのは、
    皿うどんだけだと思う。

    AA切替 f1 >>496
  97. 495
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    皿うどんにはウスターソースだろ?

    AA切替 f1 >>499
  98. 496
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>494
    九州でも柚子胡椒を餃子のタレに溶くのは、
    かなりメジャーになって来てると思う。

    ちなみにこちらは大分県に近い福岡県です。
    この付近では、柚子胡椒を手作りするおばちゃん達も多くいます。

    AA切替 sage
  99. 497
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    玄界灘の飛沫を浴びるぐらいの地域じゃ、刺身に柚子胡椒ってのも居酒屋で始まってた。

    AA切替 sage
  100. 498
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    水炊は柚子こしょう溶かしたポン酢だろー!

    柚子胡椒と漢字で書かれると違和感あるw
    しかも「柚子こしょう」と書いても「ゆずごしょう」と読む!
    あの瓶が懐かしいぜ……。

    AA切替
  101. 499
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>495
    はい。承知しております。
    わたくしリンガーハットでは通常、ウスターソースをかけます。

    でも長崎以外の土地では、
    酢、または酢&カラシというとりあわせが存在します。

    AA切替
  102. 500
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    いまだに皿うどんと、焼きうどんを同じものだと思う本州人がいて悲しい……なんで同じやねーん!

    AA切替
  103. 501
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    国内旅行は九州に限る!!!!!!!
    http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1258542032/

    AA切替 f1 >>502
  104. 502
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>501
    俺らに紹介されてもただの帰省じゃん……

    AA切替
  105. 503
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    武田農協のゆず胡椒

    冨士甚の味噌かフンドーキンの味噌

    カボス

    これは東京住んでるけど取り寄せてる。

    AA切替 sage f2 >>504 >>505
  106. 504
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>503
    武田じゃなく竹田だ。

    AA切替 f1 >>508
  107. 505
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>503
    今年は黄カボスが安くてうまいよ

    AA切替 sage
  108. 506
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    久々に帰省するんだが、最近は何か新しい名物生まれた?
    チャレンジしてみたい。

    AA切替 f1 >>507
  109. 507
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>506
    「長浜家」(≠長浜屋)が名物になるかもしれんがビミョー。
    「屋」に対する恨みぶちまけまくりで、ちょっと引く。
    まだ食ってない。

    AA切替 sage f2 >>509 >>513
  110. 508
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>504
    ついでながら「たけた」と発音する。

    AA切替 sage
  111. 509
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>507
    ああ、つい最近もどっかで取り上げられてたっけ
    本家のはす向かいに、暖簾分けじゃなく出奔して勝手に店を開いた従業員がいるって話を
    でも本家の方がもうすぐ土地の都合で移転するみたいだから、
    本家の方を喰っておこうかな……

    AA切替
  112. 510
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    おもいっきりPON!に、にわかせんぺいが出ててニヤリとした

    AA切替
  113. 511
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    たまには喧嘩に負けてこい~!

    AA切替 sage
  114. 512
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    あれを「せんべい」と言うやつは、にわか九州人だとよくわかる。

    AA切替 sage
  115. 513
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>507
    いろいろ論議の的ではあるけど、とりあえず24時間営業なだけでも、
    長浜家の存在価値はあると思う。
    正月もやるなら帰省客や旅行者の受け皿にもなるし。

    AA切替 sage
  116. 514
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    のれん分けならその通りだけど、雇い主裏切ってる段階で九州人の風上にも置けんだろうに

    AA切替 sage
  117. 515
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    お客さんが決めることだよ。ま、あとはラ板で・・・

    AA切替 sage
  118. 516
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    二○伽せんぺいのCMって20年以上前と変わらないね。喧嘩に勝ったあおの子は今何をしてるのだろうか?

    AA切替 f1 >>517
  119. 517
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除
    AA切替 sage f1 >>541
  120. 518
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ラーメンとかは東京のほうが旨い。豚骨ラーメンとか臭いものを好んで食べるのは九州人だけだw
    そういえば臭い食い物を好んで食べる民族がいたな、ああ、朝鮮人だw
    つまり、九州人=朝鮮人。豚骨民族は九州から日本に出てくるなよ、臭いからw

    AA切替 sage
  121. 519
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ (1) 削除

             _____
        ∧_∧ |//∧,,_∧ ||_∧
       <     > |/ <`∀´*>||ω-` )
       (    つ | (  ⊂ ) ||⊂ )
        u―u'  ̄ ̄ ̄ ̄ ( ̄(_⊃

    AA切替 sage
  122. 520
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    まさしく東京人の裏の顔だな

    AA切替 sage
  123. 521
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ここまで在日の自演。

    AA切替 sage
  124. 522
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ (1) 削除

        ∧_∧
        < `Д´ > ボソッ  ∧_∧
       /    \  Σ<`Д´; > 兄貴、仮面を付けるの忘れてるニダ!
    __| |    | |_   /    ヽ、
    ||\  ̄ ̄ ̄ ̄   / .|   | |
    ||\\ =(´∀`) (⌒\|__./ ./
    ||  \\ =(´∀`) ~\_____ノ|

    AA切替 sage
  125. 523
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除


    バレたのでごまかそうと必死だなw

    AA切替 sage
  126. 524
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除


    |     ∧_∧
    |.     (・ω・` )
    |スス… /J   J
    ↓   ,,, し―-J

    AA切替 sage
  127. 525
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ↓_____↑ ほら必死w

    AA切替 sage
  128. 526
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

     彡ミ  | |  ∧_∧ _
      |ヽ  | | (´・∀・`/  / 次の患者さんどーぞー
      |ヽ  | | (   ,/_〇
      ⊥  |  ̄| ̄|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
      |__|   ◎ ̄| ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|

    AA切替 sage
  129. 527
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    確かに初めて出張で福岡にいった時、なんか獸臭いなと思ってたら、近くにラーメン屋台があったことがある。
    地元の人は気にならないの?

    AA切替 sage f1 >>528
  130. 528
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>527
    まぁ、臭いし不衛生だわな。俺は慣れたけど。

    AA切替 sage
  131. 529
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    懐かしいタイプの煽りだから、たぶんクリスマスに縁のない2ch初心者が来てたんだと思う

    AA切替 sage
  132. 530
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    逆に聞きたいが東京?の旨いラーメンってなんだよ?

    AA切替 sage f2 >>531 >>532
  133. 531
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>530
    かつて「支那そば」と言われてた東京の醤油ラーメンは、割と美味かったぞ。

    AA切替 sage
  134. 532
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>530
    東京在住の人が集まってるスレで訊ねないと、なかなか回答は出ないと思う
    ここは九州の食べ物を語るスレだし

    AA切替 sage
  135. 533
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    1959年から60年にかけて九州で「棒状ラーメン」が相次いで発売されて半世紀になった。

    カップ麺(めん)の登場で売り上げが落ち込む時期もあったが、ノンフライ麺の特徴が消費者のダイエット志向に合って復権。1年間で売り上げが3割近く伸びたメーカーもある。
    景気悪化で外食を控えるムードが広がる中で、1食数十円で楽しめる「お買い得感」も追い風となって再び脚光を浴びている。

    棒状ラーメンは、1959年に、マルタイ(福岡市西区)が「即席マルタイラーメン」を、サンポー食品(佐賀県基山町)が「三宝ラーメン」を発売して人気が広がった。
    翌60年には、江崎製麺(福岡県筑後市)の「福島ラーメン」や五木食品(熊本県城南町)の「アベックラーメン」が続いた。

    池田勇人内閣が所得倍増計画を決定したのが60年。
    「ラーメンひと図鑑」などの著作がある九州ラーメン研究会代表の原達郎(たつお)さん(66)(福岡市南区)は
    「当時は生きるための食事から楽しむための食事へと移っていく時代。とはいっても、まだ外食は珍しかった」と振り返る。

    「棒ラーメン」を商標登録したマルタイによると、こうした時代背景のもと、創業者の藤田泰一郎氏(1899~1986年)が「外で食べるラーメンを家庭でも食べられるようになれば」と開発を始めたという。
    58年には日清食品(大阪市淀川区)が世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」を売り出した。
    一方、藤田氏は「生麺の味をいかに家庭に届けるか」に苦心。「麺を油で揚げない方が味がいいのでは」と考え、麺を自然乾燥させ、スープを別添えにする
    などの工夫を加えた。発売を始めると、生産が追いつかなくなるほど人気を博し、販路は全国に拡大した。

    AA切替 sage
  136. 534
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除


    71年には日清食品が世界初のカップ麺となる「カップヌードル」を開発。以後、カップ麺に押されてきたが、2000年頃から女性誌でカロリーが低い食品として取り上げられて人気を取り戻してきた。

    ここ数年は、景気が悪化したが、逆に売り上げは増加。マルタイでは2008年2月~2009年1月の事業年度の販売額は約15億9700万円と前年比27%増で、3103万7000食から3551万7000食に伸びた。
    サンポー食品も同時期の売り上げが前年比で数十%増えたといい、五木食品も「売り上げは順調」としている。

    マルタイは、しょうゆ味や豚骨味など18種類の棒状ラーメンを作っており、3月には新商品を発売する。また、50周年記念事業として社史の編さんも進めている。
    市場開発室の中園秀樹室長(53)は「2食入りの1袋が百数十円。カップ麺より割安だと価値を見いだしてもらえたのでは。これからも消費者に受け入れられる商品作りを進めたい」と話している。

    ◆棒状ラーメン=マルタイによると、小麦粉の生地にかん水や塩を加え、棒状に延ばしたものを熱風で乾燥させて製造する。麺を油で揚げて乾燥させるフライ麺に比べて、乾燥に時間がかかるが、カロリーは低いという。

    ●九州のメーカーで販売されている様々な棒状ラーメン
    http://www.yomiuri.co.jp/photo/20100109-890610-1-L.jpg
    http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20100109-OYT1T00561.htm?from=main2

    AA切替
  137. 535
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除


    【グルメ】宮崎「肉巻きおにぎり」が都内を席巻中 ブームは下北沢から
    http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1264132442/

    AA切替
  138. 536
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除
    AA切替
  139. 537
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    久々にマンハッタン食えた!
    1個80円の特売だったし!
    ああ、十何年ぶりだろうか。

    AA切替 f2 >>538 >>542
  140. 538
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>537
    >1個80円の特売だったし!

    マルキョウ?

    AA切替 sage
  141. 539
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    いや、帰省した時に寄った地元のスーパー。

    AA切替 sage
  142. 540
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    (´・ω・`)

    AA切替 sage
  143. 541
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>517
    結局は未解決だな。
    ちなみに鯖の水煮は九州人は知らないのかな?

    AA切替
  144. 542
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>537
    丸食じゃない?それかサンリブ?

    AA切替 f1 >>543
  145. 543
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>542
    MAPでググって、商店名とかいろいろ検索してみたら「ハローデイ」だったw
    北九州圏内オンリーのスーパーなんだな、ここ

    AA切替 sage f1 >>544
  146. 544
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>543
    北部九州圏って書かないと地元出身者には勘違いされるよ

    AA切替 sage f1 >>546
  147. 545
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    (´・ω・`)ウム

    AA切替 sage
  148. 546
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>544
    まさに北九州市出身なんだけど、東京で九州北部のことを普通に北九州って言うようになった(´・ω・`)
    案外知られてないんだよね、北九州市。
    小倉とか地域名なら有名なのに。

    AA切替 sage f1 >>547
  149. 547
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>546
    同郷の人発見(`・ω・´)

    AA切替 sage
  150. 548
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    食から色々と懐かしいアレコレを検索してたら、力丸野外スケート場が閉鎖してたことを今知った
    しかもなぜか心霊スポットとかになってーらwwwwww

    AA切替 sage
  151. 549
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    力丸かあ、あそこの妙にしょっぱいうどんは美味かった

    土曜の深夜に行くと乱闘してたり車が燃えてたりしてたのはいい思い出

    AA切替 sage
  152. 550
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    甘辛く煮た、肉うどん喰いたいよ……。

    AA切替 f1 >>554
  153. 551
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >土曜の深夜に行くと乱闘してたり車が燃えてたりしてたのはいい思い出

    すまんが声出してワロタw

    AA切替 sage
  154. 552
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    その後は、犬鳴き峠に行くのですね、分かります。

    AA切替 sage
  155. 553
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ゆうれい坂へGO

    AA切替 sage
  156. 554
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>550
    確かに九州の外で肉うどんはツラいね。
    牛丼屋「なか卯」の肉うどんが
    どうにかこうにか、それっぽい。

    AA切替
  157. 555
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    関西の肉吸いになるようなアレ、あの肉うどんも全く別物だもんな
    東京から見ると同じ肉うどんかもしれんが、甘さが違うんだ甘さがw
    切り落としと使ったすき焼き味というか何というか

    AA切替 f1 >>556
  158. 556
    554 (1) 削除

    >>555
    もちろん、力強く同意いたしますです。

    AA切替 sage
  159. 557
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    九州に戻り早2年。九州から飛ばされる前は旨いと思ってたラーメン屋に行ったが、旨いと思えなくなった。なしかえ?ちなみに久留米です。

    AA切替 f1 >>558
  160. 558
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>557
    ラーメン板でどうぞ

    AA切替 sage f1 >>561
  161. 559
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    肉うどん 280円でたべられる
    チープな味だが、そこがまたイイ

    AA切替
  162. 560
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    かしわうどん

    AA切替
  163. 561
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>558
    九州の味@ラーメン板があるなら誘導。ないならここが正しい。九州の味の食べ物の話。

    AA切替 sage f1 >>562
  164. 562
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>561
    >>557には久留米と書いてあるが?
    荒れるから該当スレで。

    AA切替 sage
  165. 563
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ここで良いだろ。
    過疎スレなんだし・・・

    AA切替
  166. 564
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    で、どう広げるんだ?w

    AA切替 sage f1 >>566
  167. 565
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    専門板に行けと言ってたら、唯でさえ過疎ってるのに話題がなくなるよねw
    ちょっと過去レスに話題が出てる、うどん、おにぎり、にわかせんぺいも駄目になるしね。

    AA切替 sage
  168. 566
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>564
    四つんばいになれや

    AA切替 sage
  169. 567
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    お前初めてか?力抜けよ・・・

    AA切替 sage
  170. 568
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    作り手が変わったんでなければ、自分の味覚が変わったって事で。
    自分はかつて大好きだった魁龍や東洋軒に行く回数がめっきり減った
    資さんのうどんの方がほっとする
    ええ北九民です

    AA切替 sage
  171. 569
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    資さんうどん大好き
    昔から食べるメニューは決まってる
    カツ丼と、かけうどん
    帰省すると必ず立ち寄るよ

    AA切替 sage
  172. 570
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    yはり
    柚子胡椒?

    北九州はおいてないのかなあ?

    AA切替
  173. 571
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    北九州なら30年以上前から普通に売ってるけど?
    あのガラス瓶は有名。

    AA切替 sage
  174. 572
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    有名なのか?
    俺は知らなかったけどw

    まさか北部九州の意味として使ってるのか?

    AA切替 sage
  175. 573
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    うんにゃ。
    北九州市だよ。
    子供の頃から、素麺といったら柚子胡椒は欠かせない薬味だった。
    もちろん、あのガラス瓶のやつ。
    大人になってから、あれが柚子胡椒の大手だと知ったぐらい。

    AA切替 sage f1 >>575
  176. 574
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    同じ市内でも違うもんだな
    博多で柚子胡椒は良く聞いたけどね

    AA切替 sage
  177. 575
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>573
    あの瓶って、この瓶だよな!?
    小倉でも昔から売ってたぞ!
    http://www.yappainaka.com/SHOP/ya0077.html

    AA切替 sage
  178. 576
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    売ってたのと一般に認知されてたのとは違うしな。

    AA切替 sage
  179. 577
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    単にモノ知らずが一人意地張ってるだけだな。

    AA切替 sage
  180. 578
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    お前のことかw

    AA切替 sage
  181. 579
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    単に、自分でスーパーに行く人かどうかってだけじゃないかな?
    女の子なら母親とよく出向いたろうけど、男の子だと母親と買い物にしても菓子ばっか見るし。

    AA切替 sage
  182. 580
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    地域性だろな。市内と言っても広いしね。
    俺の周りじゃ全然知られて無かったよ。
    知ったのはネットだしね。

    AA切替 sage
  183. 581
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    時間性というか世代ってのもあるかも。
    なにしろ故郷を離れてる間に、まったくもって知らんもんが名物土産として出てたりするし。
    いつの間に、んなけったいな菓子が名物になったんだーとか驚いたよw

    AA切替 sage
  184. 582
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    老人の世代か?
    40代だけど同年代の奴ら知らなかったぞ

    AA切替 sage
  185. 583
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    柚子胡椒
    胡椒はどこに入っているの?その謎を説明しよう。

    今や全国区の柚子胡椒。発祥の地、大分県日田は地理的に福岡に隣接していて、柚子胡椒は福岡市を中心に広まったのではないかと思われる。

    1960年代の中頃に誕生したそうで、私が知ったのは1970年代の始めに父親が料理屋のお手製を持ち帰った時だった。当時は水炊き(博多の鶏鍋)の薬味として使っていた。

    私が実家にいた1970年代末は家庭に常備される程には普及しておらず、辛子明太子を全国区にした博多発の山陽新幹線には乗り遅れてしまった。なので、万能調味料として多くのレシピが広まった時期は地元と他地域でそれほど差がないはずだ。

    柚子胡椒の材料は柚子、唐辛子、 塩で、胡椒は入っていない。地元の人間がなんの疑問も抱かないのは、九州では唐辛子を「こしょう」と呼ぶからだ。西洋の胡椒は「洋コショー」と呼ぶ。

    では、何故、博多名産「辛子明太子」は「胡椒明太子」と呼ばないのか?辛子明太子の発祥については下関と博多で論争があるが、最初に命名されたのは下関なのかも知れない。

    AA切替 sage f1 >>584
  186. 584
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>583

    >60年代の中頃に誕生
    柚子コショウ、柚子コショウってガキが騒いでるだけじゃねえか
    はなまるマーケットでも見て得意げに語ってるんじゃないのか?w

    AA切替 sage
  187. 585
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    よその土地が勝手に騒いでんの云々なんてどうでもいいよ。
    72年生まれの俺が子供の頃から喰って来た事実の前には煽りなど何の意味もない。
    自分が知らなかったからって、他人にも自分基準の正義で噛みつくな。
    地球の中心はお前じゃないんだよ。
    知ってる話題の時だけ書き込め。

    AA切替 sage
  188. 586
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    まー自分は知らん知らんばっか言われても何の役にも立たぬ罠w
    知ってるヤツが情報を出してるとこに水をさすこともあるめえよ

    AA切替 sage
  189. 587
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除


                 東京人VS九州人  晴天の秋葉原にて

        東京人
        /    \       九州人       「田舎モンは東京に出てくるんじゃねえんだよ」            
      /ノし   u;  \   ;/(>)^ ヽ\;     「く、くるしい・・・」
      | ⌒        ) ;/  (_  (<) \;  
      |   、       );/   /rェヾ__)⌒:::  ヾ;   続きは↓
      |  ^       | i   `⌒´-'´  u;  ノ;  
    http://www.nicovideo.jp/watch/sm4313255
      |  ;j        |/ \-^^n ∠   ヾ、
      \       / ! 、 / ̄~ノ __/ i;
      /      ⌒ヽ ヽ二)  /(⌒    ノ
     /       r、 \ /  ./   ̄ ̄ ̄/

    AA切替
  190. 588
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除


    【宮崎/口蹄疫】熊本県知事

    「農水省が搬出制限「半径50キロ以内」を口蹄疫発生後に
    「原則20キロ」と変更していたこと」に疑問
    http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1273467872/

    AA切替
  191. 589
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除


    【宮崎/口蹄疫】東国原知事、農水相と対談。支援拡充要請・・・

    赤松大臣「どういうやり方があるのか検討させてほしい」
    http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1273464801/
    http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1273466947/

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  192. 590
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除


    【口蹄疫】新たに七件発覚…処分される牛や豚の数は6万4354頭に
    http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1273474493/

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  193. 591
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    最近 博多ラーメンどこに行っても うまくない
    帰ったとき 食べるが 全国ネットのような味だ
    とんこつ風なんてどこでもある 昔のとんこつが食べたい

    AA切替 f1 >>600
  194. 592
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除




    博多デリヘル ピカソ に元アイドルが・・・

    AA切替
  195. 593
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    能古うどん

    AA切替 sage
  196. 594
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    太宰府の梅ヶ枝餅

    AA切替 sage f1 >>597
  197. 595
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    呼子のいかしゅうまい

    AA切替 sage
  198. 596
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    五島うどん

    AA切替 sage
  199. 597
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>594
    大きめの神社なら、県内どこでも売るようになって喜んだ子供の頃の記憶……。

    AA切替 sage
  200. 598
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    博多のかろのうろんや

    AA切替 sage
  201. 599
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    北九州のメイン市場って、あんな場所にあったのか……。
    空から日本を見てみようにかぶりつき中。
    テレ東というか、テレQありがとうw

    AA切替
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