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サバの味噌煮が一番うめんだよ!3

食べ物 < 食文化🏮

サバの味噌煮が一番うめんだよ!3 本文(801-1000)

  1. 1
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    前スレ
    ttp://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/wres/1250422824/

    AA切替 f3 >>179 >>466 >>468
  2. 800
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>798
    焼いたら不味いから刺身にするしかない、刺身だと当たるから酢で〆るしかない、そうやってできたのが至高の料理「しめ鯖」だよ
    鯖は焼いたら不味い、これだけは譲れないね

    AA切替
  3. 801
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>799
    そうやって人一倍苦労して調理してようやく凡百の焼き魚レベル
    ごく一部の特別な鯖以外は、普通の鯖は焼いたら不味い

    AA切替
  4. 802
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ごく一部とか逃げ道用意してるのが笑えるよな
    とりあえず福岡行って鯖食ってこいよ無知

    AA切替 sage f1 >>803
  5. 803
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>802
    福岡w
    世界を知れよてめえんとこの魚介類は旨くねえんだよ!

    AA切替
  6. 804
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    小浜でも八戸でも松輪でも大洗でもいいぞ
    しかし福岡の魚介が美味くないってw
    無知って怖いな

    AA切替 sage f1 >>805
  7. 805
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>804
    焼いたら不味いのは変わらんよ

    AA切替
  8. 806
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    鯖は焼いたら身がパサパサになるそれを旨いというのなら味覚を疑うね
    ものの旨さってのは舌に感じる味だけじゃない風味も食感も重要なんだ
    旨味も他の魚よりあるわけでなし、食感は最悪なのが焼き鯖よ

    AA切替
  9. 807
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    追い込まれるたび同じこと繰り返して糖質かよw

    水煮缶は「煮てる」んだが煮たらどうなんだ?w
    ツナ缶は世界中で食べられてて、マッカレルの缶詰も世界中にあるんだが

    世界を知った方がいいのは君の方じゃないかなぁ

    AA切替 sage f1 >>808
  10. 808
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>807
    だからパサパサ感をなくそうと水煮や味噌煮にする
    その調理法は間違っちゃいない
    ただ水煮の場合は味が薄く旨味も少ないゆえに臭さが目立つ

    AA切替
  11. 809
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    焼き鯖が不味いことへの反論のターンですよ

    AA切替
  12. 810
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    キチガイって必ず連レスするよな
    必ずな

    腐ってるとまで言った水煮を結果的に肯定しててクッソ嗤える
    ミジンコよりバカだよなこいつw

    ミジンコが嫌いでも日本中で鯖の塩焼き定食が大人気
    ミジンコ涙目w

    AA切替 sage
  13. 811
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    サバカレー

    AA切替
  14. 812
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    サバ煮投げつけw

    AA切替
  15. 813
    これからの季節には最高 (1) 削除
    AA切替
  16. 814
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    焼きしめ鯖
    炙りしめ鯖

    AA切替
  17. 815
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    水煮の方が消費量は多いけれどね

    AA切替
  18. 816
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    料理番組でもよく出てくるよね

    AA切替
  19. 817
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    黄金鯖登場

    AA切替
  20. 818
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    金華鯖を使用

    AA切替
  21. 819
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    焼さばこそ忘れてはいけないでしょう

    AA切替
  22. 820
    味噌と水 (1) 削除
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