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東北のうめぇもんはなんだ?2県目

食べ物 < 食文化🏮

東北のうめぇもんはなんだ?2県目 本文(1-200)

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    1 :もぐもぐ名無しさん :2007/09/22(土) 23:26:52
    例えば山形だと芋煮汁ですが、ほがのどころであったらおしえてくんつぇ。

    前スレ
    http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1190471212/

    AA切替 f1 >>148
  2. 2
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    だまこもち

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  3. 3
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    キムチ

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  4. 4
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    山形のだし

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  5. 5
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    ずんだ

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  6. 6
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    せんべい汁

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  7. 7
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    >>6
    それはB級

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  8. 8
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    山都・宮古の蕎麦

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  9. 9
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    海女さんと鮑

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  10. 10
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    とんぶり

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  11. 11
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    粟ヒエ(東北卑人)

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  12. 12
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    下越は東北
    よって村上の鮭の酒びたし

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  13. 13
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    田舎蕎麦

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  14. 14
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    ご期待くだ・・

    AA切替 sage f1 >>17
  15. 15
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    涙拭け

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  16. 16
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    比内鶏

    AA切替 f1 >>19
  17. 17
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    >>14
    マグロか。東北のオネーさんもまg(ry

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  18. 18
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    安くてオイしいメカブ食べたいよう(´;ω;`)

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  19. 19
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    >>16
    天然記念物食うなw

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  20. 20
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    味噌カレー牛乳ラーメンとバラ焼き

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  21. 21
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    牛タンとか??
    正直に言えば気仙沼ホルモンのほうがうまい

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  22. 22
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    牛タンに檸檬汁は浸けないのが仙台風?

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  23. 23
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    ブラックバスのムニエル

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  24. 24
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    納豆汁

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  25. 25
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    烏賊

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  26. 26
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    キムチ

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  27. 27
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    牛たんは一味と醤油で食べるね。鯉も食べるよ。

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  28. 28
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    トーホグ(特に青森宮城)に美味いもんなし

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  29. 29
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    富貴豆

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  30. 30
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    放射性セシウム

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  31. 31
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       わんこそば

    ズルズル/ ゙̄ ̄\
      //―  ―丶
      / / ●  ●||
     (_人  (_▼_)U
      //  |||| 丶\
     (ミ(  /)||(\|彡)
     |\ミ彡三ミ三彡/|
     |  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ |
     丶       ノ
      \_____/
       L____亅

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  32. 32
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    めひかり

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    川魚

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  34. 34
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    69

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  35. 35
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    赤魚の焼き魚
    大曲駅前のビジホで毎朝出た
    うまかったなあ 

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  36. 36
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    秋田の娘

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  37. 37
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    他所モンが食うんじゃねーよ!
    俺が食う分 減るだろ。
    佐々木希クラスは 普通にいるし。

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  38. 38
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    そふと新光

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    まほろばの貴婦人

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  40. 40
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    【調査】 食に不安40.3% 

    東北地方の食品を積極的に購入・飲食19.6%、東北地方の食品を購入しない13.8% 
    http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1316125196/

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  41. 41
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    しもつかれ
    みそ汁に入れると最高! 衣にまぶして揚げても
    旨いよ カツ煮風とかね

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  42. 42
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    とろとろワカメ
    秋田の男鹿の方に行ったときに食べた
    また食べたいけど、ネット通販でしか手に入らんのかな~
    あっちでは普通にスーパーで売ってたのに

    AA切替 sage f1 >>45
  43. 43
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    死臭のするシャコエビ等甲殻類

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    腐ってるよ~www

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    >>42
    俺以外の親切な秋田県人を捕まえて 買い物代行だな。

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    比内地鶏のスモーク

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    今となってはC級グルメの東北
    塩辛ければなんでも旨いんだろうな(味覚より満腹感優先)

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    岩手のバッチャがご飯にきな粉かけてご馳走だっていってた

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    ホヤが早く食えるようになるといいね

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  50. 50
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    セシ○ウホヤ・・・いや何でもない

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  51. 51
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    さんま

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    ホヤなんて人間の食うもんじゃねぇ

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    ホヤホヤのホヤを食べたい

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    出羽桜

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    だまこ うまいお

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    だまこってなぁに?

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    だまこってなぁに?

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  58. 58
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    ググレカス


    http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%A0%E3%81%BE%E3%81%93%E3%82%82%E3%81%A1

    「きりたんぽ」はご飯を棒状にして火で炙って 鍋に投入。
    「だまこもち」はご飯を程よく潰して団子状にして 鍋に投入。

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    寒くなって来たから納豆汁。強烈に臭いから家中納豆臭。

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        そだ   |-''ヽー---、 ヾヾヾ
        れが   |{{{ }}}))))ヽ、}|| l||i
        が    |{{{||リリ彡ンリノノハ l|||
        い    |ミ、ヾ彡彡彡ノノノ} ||||
        い    /ヾヾヾヾヽ三彡ソ} |||
        !!    /ヾヾ}} }}ハヾヾ三彡;} || に
     \___/ハ{{ }}|l||}}}ト、ヽ}} 彡シil l| や
      {ミミリ  {{{::{{ {{{ {||||| }}ハヾ}リ 彡シ}i{   っ
     l|{ミミリ ノニミミョェ、,, |rェィ彡三ヽ1ミ}ll、ヽ
     l|,{ ミl  イエユミ、i:: iミィエフシ' lミi.} l|
     l|ト、ミl   ,,.-‐';: i !`゙゙ー-  i",イ l|
     |lトiiヽl       ; i !、    /t'/ l||
      rイ{ l     ヾく_ソ    / |ト、 l||
      (|:.:ヽ ゙、   ゙ー_‐--‐ァ'  / /:} }ヽ、
    ノ"l;:;:ヾヽ:ヽ.  、二二  /::://:::l;;;;;;;
    :::::;;;;;;:.:\\\       /::://:.:.:l;;;;;;;;;
    :::::;;;;;;;:.:.:.::.ヽ\ヽ、__,,ノ ノ/:.:.:.:l;;;;;;;;;;

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  61. 61
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    ビカメシとか無理だし

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  62. 62
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    ねぶた漬け
    しじみラーメン

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    いちご煮
    はあ?苺を煮るの?とか思っていたら、まったく違って旨かった
    今では缶詰ストックしてるほど好き

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  64. 64
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    牡蠣フライ

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  65. 65
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    身不知柿
    こづゆ
    あわ饅頭
    酒最中

    AA切替 f1 >>66
  66. 66
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    >>65
    聞いた事ないけど何処ですか?

    AA切替 f1 >>67
  67. 67
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    >>66
    会津

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  68. 68
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    やべぇ 会津って福島だったのか
    隣県に住んでて 知らなかったww

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  69. 69
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    長野ほどじゃないけど隣県は比較的多い福島

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  70. 70
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    暗闇で青白く光るメヒカリ

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  71. 71
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    岩手のいかせん。ほんとおいしいから

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  72. 72
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    トンスルラーメン

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  73. 73
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    ひがしね梅

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  74. 74
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    この季節はホッケでかいのは旨い

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  75. 75
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    棚倉のトマトが美味しかったよ
    スイカっぽい味がした
    それと、青森のトウモロコシ
    これは職人仲間の親父さんの実家で作ったやつをもいですぐに送ってくれて、ソッコー茹でて持って来てくれた
    あれから10年くらい立つけど、それ以上のトウモロコシを未だに食べていない

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  76. 76
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    油揚げ

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  77. 77
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    イカ人参

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  78. 78
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    三陸のすきこんぶ。
    鍋物やおでんに入れると美味い。
    今年は震災あったけど穫れるのかな。

    AA切替 sage f1 >>80
  79. 79
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    板そば

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  80. 80
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    >>78
    タタミイワシみたいな昆布ね。
    たしかに、あれを鍋に入れると無茶苦茶美味い。

    AA切替 sage
  81. 81
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    AA切替 sage f1 >>82
  82. 82
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>81
    それだ。
    細かく刻んであるのでダシが出る出る。

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  83. 83
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    キリタンポ鍋。
    うめー。

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  84. 84
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    だまこのほうがうまい!

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  85. 85
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    AA切替 sage f1 >>86
  86. 86
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    >>85
    だまこを炙ってんの? 初めて見たが 香ばしそうだな。

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  87. 87
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    今 きゃのっこ食ってる

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  88. 88
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    アンバタくいてえじゃ

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  89. 89
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    吉田か

    AA切替 sage
  90. 90
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    玉コンニャク美味い。すき昆布美味い。

    AA切替 sage f1 >>92
  91. 91
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    AA切替 sage
  92. 92
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    >>90
    玉こんにゃくは確かにいいな。
    あの食感は普通のこんにゃくには無い。

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  93. 93
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       ||||||| スコド
       ||||||| |ン|
       ||||||| プソピ
       | ̄T ̄| だメン
       />-亠-<ヽ: グ
      (ハ(@)Y(@)ソノ
       ∧メ i ミ∧
    fヽ/||\二//|\
    |-イ\ヽ`ー辷イノ/⌒ヽ
    |-|   ̄ノ"ノ―<  ノヽ
    |_|/⌒) T  ミ/ /|
    ツ /_三人__ノ/ i|
      ノヽーく( _ノ| / |
    _/∧ヽ二ノ(_ ノ人/ |
    _/ ヽ_)\_ ノ/ |ヽリ
    俺 さ{ニソニニソ≡ソ / ノノ
    を ぁ|、ヾ  ノ||/ )
    止 諸|| 彡 /| Y /
    め 君||  ク|从ハ |从
    ら  ||  シ|ミ/ ヽ\/
    れ  リ  ャ/(ノ||ii))
    る  |ヽ_/  UUソ
    か  | | \
    な  | |  \____

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  94. 94
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    比内地鶏が有名ですね

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  95. 95
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    出羽桜 

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  96. 96
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    出羽桜から出た缶のカップ酒のみてぇw

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  97. 97
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    今日はざくざく作る!

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  98. 98
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    とことん飲んでで騒ごうぜ

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  99. 99
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    名物・怪しいお米セシウムさん

    AA切替 sage
  100. 100
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    じゃじゃ麺

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  101. 101
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    じゃじゃ麺は麺がうどんに近いやつ?と中華そばみたいなのとあるけど
    どちらが本来のじゃじゃ麺なんだろう

    AA切替 sage
  102. 102
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    じゃじゃ麺? ラーメンのこと

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  103. 103
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    ほやが最高の珍味です

    AA切替 f1 >>104
  104. 104
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    >>103
    うるせー あんなの食いもんじゃねー!

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  105. 105
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    東京名物くさやの方が下手物

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  106. 106
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    今日本にいる中国人韓国人留学生約15万人の「奨学金」の月額16万8千円(返済無し)

    しかも無税。その上、渡航費1往復20万円支給。医療費タダ。学費その他タダ。

    数年の滞在で1人当たり2000万円以上稼ぐ中国韓国『留学生』

    外国人留学生に使われる年間の総額が約600億円。(これに対し日本人留学生には3億円の貸与)

    国内にいる200万人の中韓の生活保護が年間3兆円の支出。

    民主党は日本人の金を震災の復興ではなく、全て、韓国人中国人に差し上げています。

    日本のみなさんは中国人韓国人に贅沢してもらうために一生懸命に働いているのです。



    AA切替 age
  107. 107
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    だまこです

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  108. 108
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    ヒメマス

    AA切替 sage
  109. 109
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    秋田美人

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  110. 110
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    あき竹城

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  111. 111
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    秋田の女子は色白率ハンパねぇよ

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  112. 112
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    渡邉明

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  113. 113
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    シドケ

    AA切替 sage
  114. 114
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    カキフライ

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  115. 115
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    きりたんぽ鍋に入ってる三関セリの根っこ部分

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  116. 116
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    俺も好きだぜ!

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  117. 117
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    がばさ

    AA切替
  118. 118
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    がばさ

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  119. 119
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    ぎばさ

    AA切替
  120. 120
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    ぎばさ

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  121. 121
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    ぎばさは噛んだ時の食感がいいよね。

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  122. 122
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    柔らかい切りモチに枝豆が入ってるの
    豆モチ

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  123. 123
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    キムチ、港近く小さい店のが

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  124. 124
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    ぎばさ
    とんぶり
    いご(えご?)←長年耳で覚えた言葉なので不明


    AA切替 sage
  125. 125
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    とんぶりは食感だけなんだよなぁ・・・(´・ω・`)
    「えご」だろ。

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  126. 126
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    いご

    AA切替 sage
  127. 127
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    AA切替 sage
  128. 128
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    べこもち

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  129. 129
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    笹竹

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  130. 130
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    栃尾のおぼろ豆腐おいしい
    ねっとりと舌にからみ付く食感
    チーズの味のしないクリームチーズ食ってるみたい

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  131. 131
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    とうほぐ最近通り過ぎるだけだなぁ

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  132. 132
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    麦茶に、ポッカのキレイトを入れて、ポカリスエットに白砂糖を入れて、それを、麦茶とポッカのキレイトを入れたものに混ぜる、甘露水。お酒のようで、お酒の酔いができる。 登記
    麦茶に、ポッカのキレイトを入れて白砂糖を入れて、ポカリスエットに白砂糖を入れて、それを、麦茶とポッカのキレイトを入れたものに混ぜる、甘露水。お酒のようで、お酒の酔いができる。 登記

    AA切替 sage
  133. 133
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    マルメロ食いでぇ

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  134. 134
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    三五八漬け
    胡瓜、ナス、大根、人参はもちろん、
    魚にまぶして焼いたらマジ美味くてぶっ飛んだわ

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  135. 135
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    コメだべ!

    AA切替 age
  136. 136
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    そばもいいな
    先週東北に行ったらそばの花が満開だったよ

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  137. 137
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    仙台の牛タンって国産じゃないの?

    AA切替 sage f1 >>141
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    焼きまんじゅうはおみやげにもらって、作るの面倒だけど、うまかった。
    ただし、手がべたべた、口のまわりもべとべと、食べてる間は、電話も出れないし、訪問者対応できない。

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  139. 139
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    しょっる鍋がうめぇ
    特にハタハタの!

    AA切替 sage
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    しゅっつる鍋

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  141. 141
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    >>137
    ゚(∀) ゚ エッ?雨牛じゃないの?

    AA切替 sage
  142. 142
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    仙台のタンはアメ牛らすいな
    まあ今となってはそのほうがゴフッゴフッ

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  143. 143
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    今となっては…おや誰か(ry

    AA切替 sage
  144. 144
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    今日は芋煮にしました
    やっぱりおいしくって大好き!

    AA切替 sage
  145. 145
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    仙台の牛タンは新幹線開業時に無理やり名産品にしたとか。
    地元の人はあまり食べないらしい。

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  146. 146
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    まあ普通の焼肉のほうが美味いからな

    AA切替 sage
  147. 147
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    ほやは復活したのかな

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  148. 148
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>1
    んなもん、あるわけねえw

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  149. 149
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    新米のあきたこまち美味しかった!

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  150. 150
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    岩手酷杉。
    何でも美味いとか言ってる人は客観性が極めて薄い上に、大抵他所を貶してるからタチが悪い。

    岩手は宗教団体か?

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  151. 151
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    とうほぐにうめぇもんはねぇ

    AA切替 f2 >>155 >>165
  152. 152
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    東北は魚も美味しいけど、やっぱ野菜とお米がいいね。

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  153. 153
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    仙台はいいけど後はなぁ…

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  154. 154
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    山形は主食の宝庫
    米もそばもラーメンもうめえ

    AA切替 sage
  155. 155
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    >>151 お前元都民だろ?死ねよ

    AA切替 sage f1 >>156
  156. 156
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    >>155
    そんなあんたはドーホグのヒキニートさん?w

    AA切替 f1 >>158
  157. 157
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    おら、こんただ村いやだあ!!!

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  158. 158
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    >>156
    ドーホグって訛るのは練馬人だけだな

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  159. 159
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    東北の食材は素晴らしいんだけど料理の味付けがイマイチ

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  160. 160
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    しょうゆぶっかけがデフォだからね

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  161. 161
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    味噌ぶっかけの国が好きなのか?

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  162. 162
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    メヌケの煮付けって美味いらしいな。関東だから食ったことないけど。

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  163. 163
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    やたら甘いのとかあるから東北の食べ物は無理!

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  164. 164
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    北海道にも言えるが素材は良くても技術が伴わないのかな。

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  165. 165
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    天皇やら将軍やら有力な支配者がいなかった地域の料理は作り方が大雑把ですね。
    食べた人間の口に合うかどうかは別にして、その土地土地の生活習慣に沿った発達をして、現在で親しまれているのです。

    >>151のような馬鹿は兵庫県の自室で母親の年金で死ぬまで暮らしていればよいと思います。

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  166. 166
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    食用菊
    ちょっとおいしい

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  167. 167
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    タニシ食うのってドーホグだっけ?

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  168. 168
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    関西は水が汚いからタニシは育たないw

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  169. 169
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    福島の食べ物は放射性廃棄物!それを平気で出荷するテロリスト福島土人!

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  170. 170
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    めひかり

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  171. 171
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    エゾアイナメ

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    牡蠣

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  173. 173
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    ひょう

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    三陸なんて美味い魚が豊富なのに北海道、北陸みたいにアピールしないのは損だね

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  175. 175
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    めっちゃくちゃ、しょっぱい新鮮な野菜の漬物、メインデッシュです。これと炊きたてご飯があれば文句なし。

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  176. 176
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    饅頭の天麩羅か

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  177. 177
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    久しぶりに山形の晩菊を入手できた!
    甘口薄味の女子供に迎合した味になっていてがっかり。
    減塩ブームで京都の漬物のような生野菜感覚の
    ニセ漬物になってほしくないぞ。

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  178. 178
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    鯨と茄子の味噌汁

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  179. 179
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    三陸で採れたての肉厚のホヤを食べたけど、甘みとホロ苦味が最高。
    子どものころは嫌いだったが、大人になってこの美味さがわかるようになった。

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  180. 180
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    大人の味なのね(;´Д`)

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  181. 181
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    三陸の塩ウニ。
    ご飯何杯でもいける。

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  182. 182
    違いが分かる美人 (1) 削除

    三陸産わかめ以外は認めねえ

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  183. 183
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除
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  184. 184
    忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5 (1) 削除

    便所の落書き~東北地方の住人募集中
    http://toiletvip.sameha.org/tohoku/
    便所の落書き~青森県の住人募集中
    http://toiletvip.sameha.org/aomori/
    便所の落書き~岩手県の住人募集中
    http://toiletvip.sameha.org/iwate/
    便所の落書き~宮城県の住人募集中
    http://toiletvip.sameha.org/miyagi/
    便所の落書き~秋田県の住人募集中
    http://toiletvip.sameha.org/akita/
    便所の落書き~山形県の住人募集中
    http://toiletvip.sameha.org/yamagata/
    便所の落書き~福島県の住人募集中
    http://toiletvip.sameha.org/hukusima/
    便所の落書き
    http://toiletvip.sameha.org/

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  185. 185
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除


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  186. 186
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除
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  187. 187
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    セシウム米@福島

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  188. 188
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    太平洋側のホヤ
    日本海側の岩牡蠣

    AA切替 sage
  189. 189 BE:184927289
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    岩牡蠣うまい

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  190. 190
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    あまちゃんで有名になった弁当の元のモデルになったウニ弁当が食べたい

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  191. 191
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    山形お花沢西瓜は日本一!

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  192. 192
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    陸前高田のほやは日本一、もう採れるようになったのかな?

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  193. 193
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    だだ茶豆美味過ぎ

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  194. 194
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    福島以外の食べ物。

    AA切替 sage
  195. 195
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    福島の桃うまー

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  196. 196
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    やっぱ東北の魅力は海産物だな。三陸の海一日でも早く復活して欲しい。

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  197. 197
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    やっと最近東北というか岩手辺りのメカブが豊富に出回るようになった
    あれからしばらくは半島産しかなくて…

    AA切替 sage
  198. 198
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    福島の桃は1年に1個くらいならば良いかなぁと思う旨さ

    AA切替 sage
  199. 199
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    一個千円以上だっけ

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