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●■▲金沢の食文化を熱く語る

食べ物 < 食文化🏮

●■▲金沢の食文化を熱く語る 本文(1-200)

  1. 1
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    みなさんは金沢の凄さを知らないようですね。
    金沢は文化の都と呼ばれています。
    奥ゆかしさは京都以上でしょう。
    特に食文化では京都を遥かに凌いでいます。
    日本海の香箱カニ、ズワイガニ、アマエビの刺身、能登の岩ガキ、寒ブリの刺身
    このような新鮮な魚介類は京都では味わえません。
    また、金沢には川魚という名物もあります。
    ごりの佃煮、泥鰌のかば焼き、天然あゆの塩焼き・・・・
    野菜で言えば、金時草、金沢れんこん、金沢ずいき。
    これらの料理を九谷焼や輪島漆、山中漆の器で頂くのです。
    金沢の人々は料理を舌だけで味わう事はしません。眼と舌の両方で感性を研ぎ澄ませて味わうのです。
    このように、これほど食文化に恵まれた大都市は日本では金沢ぐらいでしょう。
    もうしばらくしたら、パリやローマの三ツ星の老舗レストランが金沢の加賀料理を学びに来る事でしょう。

    AA切替 sage f2 >>25 >>26
  2. 2
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    金沢といえば食中毒

    AA切替 f1 >>10
  3. 3
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    いやいや、九州からよういらした。
    金沢は昔から大きな街やし高層ビルもよおけ建っとるさけ、上ばっか見て首疲れてしもうたやろ(笑)
    金沢は日本一の酒処やし魚も世界でここが最高やゆうて皆言うとるわいね。
    寿司なんか他のはみんな田舎寿司でなんあかん。
    本物の料理ゆうたら金沢にしか無いさかいにね。
    九州いうたら大して文化らしいもんも無いやろうさけえ、
    金沢の新旧調和した奥深い街を堪能して貰えたと思うわ。

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  4. 4
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    石川県「独自調査の結果、日本の幸せ度1位は石川県であることがわかりました」

    石川県は10日までに、産業や福祉などの統計データを全国の都道府県と比較し、
    毎年発表している「石川100の指標」の項目を使い 、法政大大学院のグループが
    昨年公表したランキングと同様の手法で都道府県順位を算出した。
    法政大院の調査(40項目)では3位だったが、県の指標は文化、財政などを含めた100項目の平均が1位になった。

    県は「手前みそだが、各分野のバランスが良かったため、順位が上がったのだろう。
    富山、福井も同じように各分野の平均点が高い」(県民文化局)としている。
    http://www.toyama.hokkoku.co.jp/subpage/H20120111103.htm

    AA切替 f1 >>5
  5. 5
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>4
    キモいキモすぐる

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  6. 6
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    金沢って不思議な都市だな。実態があまり知られていないというか。

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  7. 7
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    寿司はレベル高いビビる

    AA切替 sage f1 >>11
  8. 8
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    金沢人にとっては8番ラーメンがファミレスだとか・・・

    レベル低いよな

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  9. 9
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    魚はほとんど富山から持ってきたもの
    氷見新湊

    AA切替 f1 >>16
  10. 10
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>2
    マジレスすれば多いのは事実

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  11. 11
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>7
    北陸の外に出たこと、ある?

    AA切替 f1 >>12
  12. 12
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>11
    関東に住んでますが?

    AA切替 sage
  13. 13
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    金沢区と間違えたw
    どっか遠くの金沢ねw

    AA切替 sage f2 >>14 >>15
  14. 14
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>13

    AA切替 sage
  15. 15
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>13
    一体一人で何に対して発信してるのか不明。ばか?

    AA切替 sage
  16. 16
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>9

    漁獲量ランキング
    http://todo-ran.com/t/kiji/10658


    1位 北海道 1,473,149トン
    2位 長崎県 328,200トン
    3位 青森県 242,174トン
          ・
          ・
          ・
    15位 石川県 66,637トン
    21位 富山県 47,027トン
    28位 福井県 17,613トン


    石川の方が魚たくさん捕れるんだけど...
    半島で長くズワイガニから本マグロまで揚がるわけで
    富山人はよく富山湾の自慢するけどたいしたことないんだよな。


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  17. 17
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    富山っていつもライバル視してくるけど、こっちはそう思ってないから

    AA切替 sage
  18. 18
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    食中毒では日本一

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  19. 19
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    金沢人は糞食べているんでしょ

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  20. 20
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    追加オーダー、ノロ一つね

    AA切替 f1 >>23
  21. 21
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    食中毒の起源金沢

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  22. 22
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

              __ノ)-'´ ̄ ̄`ー- 、_
            , '´  _. -‐'''"二ニニ=-`ヽ、
          /   /:::::; -‐''"        `ーノ
         /   /:::::/           \
         /    /::::::/          | | |  |
         |   |:::::/ /     |  | | | |  |
          |   |::/ / / |  | ||  | | ,ハ .| ,ハ|
          |   |/ / / /| ,ハノ| /|ノレ,ニ|ル' 
         |   |  | / / レ',二、レ′ ,ィイ|゙/   私は只の数ヲタなんかとは付き合わないわ。
    .     |   \ ∠イ  ,イイ|    ,`-' |      頭が良くて数学が出来てかっこいい人。それが必要条件よ。
         |     l^,人|  ` `-'     ゝ  |        さらに Ann.of Math に論文書けば十分条件にもなるわよ。
          |      ` -'\       ー'  人          一番嫌いなのは論文数を増やすためにくだらない論文を書いて
        |        /(l     __/  ヽ、           良い論文の出版を遅らせるお馬鹿な人。
         |       (:::::`‐-、__  |::::`、     ヒニニヽ、         あなたの論文が Ann of Math に accept される確率は?
        |      / `‐-、::::::::::`‐-、::::\   /,ニニ、\            それとも最近は Inv. Math. の方が上かしら?
       |      |::::::::::::::::::|` -、:::::::,ヘ ̄|'、  ヒニ二、 \
    .   |      /::::::::::::::::::|::::::::\/:::O`、::\   | '、   \
       |      /:::::::::::::::::::/:::::::::::::::::::::::::::::'、::::\ノ  ヽ、  |
      |      |:::::/:::::::::/:::::::::::::::::::::::::::::::::::'、',::::'、  /:\__/‐、
      |      |/:::::::::::/::::::::::::::::::::::::::::::::::O::| '、::| く::::::::::::: ̄|
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    AA切替
  23. 23
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>20
    喜んで!
    サービスでサポもつけとくわいね!

    AA切替
  24. 24
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ボッタクリの町金沢

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  25. 25
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    少なくとも>>1を見る限りではもてなしの心が欠けているように見受けられますな。

    AA切替
  26. 26
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>1
    みなさんは金沢の凄さを知らないようですね。

    (笑)(笑)(笑)(笑)(笑)wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

    AA切替
  27. 27
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    石川は確かに魚も酒も美味いし種類も豊富だと思う
    ただ、それは新潟や福井も同じなんだよね

    あと、金沢の人が思ってるほど"加賀料理"?ってやつが洗練されて上品だとは思わない

    AA切替 sage f1 >>29
  28. 28
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    だいたい、もともとあったもんじゃなくて、
    地域おこしのために作ったんでは

    AA切替
  29. 29
    元都民 (1) 削除

    >>27
    まずお前は加賀野菜も知らんのか…
    加賀は江戸時代に前田家が徳川に恭順の意を示すため武芸よりも文化を奨励した
    一方江戸は武士は食わねど高楊枝の文化
    どっちの文化水準が高くて食い物が美味いかはわかるな?

    AA切替 🎣(5) >>31 >>32 >>35 >>36 >>61
  30. 30
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    味噌汁にきゅうりを入れる

    AA切替 sage
  31. 31
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>29
    じゃあ何で金沢の食べ物は危ないんだ?
    ネーミングや見てくればかりに見栄を張って安全性は度外視って

    AA切替 f1 >>33
  32. 32
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>29
    だけど江戸では今では全世界で受け入れられた江戸前寿司が完成してしまっていますよ。

    AA切替
  33. 33
    元都民 (1) 削除

    >>31
    それ誹謗中傷ちゃうか

    AA切替
  34. 34
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    変なHNだね

    出身地のことでいじめられたの?

    AA切替
  35. 35
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>29
    >>27だけど、江戸との比較はしてないじゃん
    加賀野菜にしたって近年、京野菜に対抗して立ち上げたものでしょ?ブランド協会まで作ってさ
    越前蟹や松葉蟹に対抗するために加能蟹を無理に作りあげるための前例にはなったけどね
    金儲けのために認知度を上げる事は悪ではないが文化の高さの証明にはならんよ
    "加賀料理"って言葉もしかり
    近年、金沢が作り出したもの

    AA切替 sage
  36. 36
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>29
    加賀野菜なんて地元の人しか知らないよ。
    何が元都民だ、カッペw

    AA切替
  37. 37
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    もう何でも「加賀」を付けちゃえばエエやん
    加賀走り
    加賀並び
    加賀根性
    加賀犬
    加賀ゴキブリ
    ・・・etc.
    村おこしになりまっせ

    AA切替 f2 >>40 >>62
  38. 38
    元都民 (1) 削除

    加賀前寿司も知らんのやな

    AA切替
  39. 39
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    治部煮の成立について誰か教えて下さい

    原型となった「麦鳥」は、ポルトガル由来なのか対明戦争時に日本にもたらされたのかどちらでしょうか?
    それとも日本で独自に成立したものですか?

    また、呼称については人名説とオノマトペ説ではどちらが有力でしょうか?
    フランス料理のジビエは考えにくいと思ってます

    AA切替 f1 >>42
  40. 40
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>37
    ふいたw
    加賀根性っていかにも悪そうw

    加賀料理には加賀ウイルスがもれなくついてきます

    AA切替
  41. 41 BE:1349765928
    忍法帖【Lv=2,xxxP】 (1) 削除

    ゴリの佃煮がオヌヌメ

    AA切替 f1 >>45
  42. 42
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>39
    158 名前:Ψ(`∀´ )犬畜生討伐隊 ◆Dog.6X8U/I [sage] 投稿日:2012/03/08(木) 22:02:30
    「治部煮」は猟師料理という説もあるが、豊臣秀吉の唐入りで朝鮮へ渡った「岡部治部右衛門」が現地の料理を伝えたとする説のほうが信憑性が高い。

    AA切替 sage f1 >>46
  43. 43
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    チャンカレ

    AA切替
  44. 44
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    チョンコロ

    AA切替 sage
  45. 45
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>41
    つ瀬川瑛子

    AA切替
  46. 46
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>42
    ありがとう

    AA切替 sage
  47. 47
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    食べてるものが同じだと思想、性格も似てくるのかな

    AA切替 sage
  48. 48
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    金沢で料理を食うと出汁が独特の味する。鰹じゃないよね。

    AA切替
  49. 49
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    犬?

    AA切替 sage
  50. 50
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    その地方その地方で味覚が違うし、それは尊重しなければならないとは思うけど、醤油が甘いのは衝撃だった。
    そして地元の人がそれを至上の味と盲信して、相手の地方の味覚や料理をこき下ろすのはもっと衝撃的だった。

    AA切替 sage
  51. 51
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    相手の味覚、主観を尊重しない人間のそれを尊重する必要はないのかもしれないと、金沢人を見て思う。

    AA切替 sage
  52. 52
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    アンチが何言おうが負け犬の遠吠えにしか聞こえない。

    AA切替
  53. 53
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    よくも悪くも排他的な土地柄だな。東京の悪影響を受けなかった分
    今どき珍しいような清楚な女が多かったりする。

    AA切替 f2 >>54 >>56
  54. 54
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>53
    お前石川県の外に出たことあるの?

    AA切替
  55. 55
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    排他的ではない
    ひじょーに地味

    金沢のしょうゆって甘かったかな?
    味はともかく、あまり使わない印象はある

    AA切替 sage f1 >>58
  56. 56
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>53
    幕府に美人を差し出さずに隠してた子孫だろうな…

    AA切替 sage
  57. 57
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    腐臭を放ったようなBBAしかいない
    メシはまずい ってか食中毒や衛生面が怖すぎる

    AA切替
  58. 58
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>55
    普通にキッコーマンとかの家庭も多いよ
    大野醤油は濃口と九州醤油の中間くらいの商品がメイン
    隠し味や風味付けには悪くないけど、大手の濃口程には万能じゃない

    AA切替
  59. 59
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    【東京】「薄味でもうま味のある金沢うどんをぜひ味わってほしい」…讃岐うどんを独自にアレンジ、練馬駅近くに「金沢うどん」店(写真)
    http://anago.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1339503993/

    AA切替 f1 >>67
  60. 60
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    アレンジしないほうが良いのに。
    讃岐うどんじゃ駄目なの?

    AA切替 sage
  61. 61
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>29
    フイタwwwwんなもん知るかよwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

    AA切替
  62. 62
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>37
    加賀蟹
    加賀牛
    加賀弁
    加賀ラーメン
    加賀蕎麦
    加賀うどん
    加賀都

    AA切替
  63. 63
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    加賀犬

    AA切替 sage
  64. 64
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    食中毒の本場、金沢で胃腸を鍛えてても・・

    【社会】中国に修学旅行、ノロウイルス感染…金沢の高校
    http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1339807423/

    AA切替
  65. 65
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    9 名前:名無しさん@13周年 [sage] :2012/06/16(土) 09:45:35.94 ID:znOLYBBT0
    当局「中国国内でウイルスは見つかっていない。空港ではないのか?」

    金沢から持ち込まれた可能性はないのか?

    AA切替
  66. 66
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    中国も金沢も、見栄っ張りで嘘つきだからなぁ。

    AA切替
  67. 67
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>59
    金沢風にアレンジするなら、麺に粘りけを出すとか、出汁をしつこくするとか、
    器の真ん中が真っ黒に塗ってあるとかにすればいいのにな

    AA切替
  68. 68
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    器の真ん中に「金」の字の方がアピールになる

    AA切替
  69. 69
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    泥鰌の蒲焼き食べながら御所泉のみたい

    AA切替 sage
  70. 70
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    石川県警は4日、外国産の魚などを原料とした干物を「能登沖産」と表示したとして、
    不正競争防止法違反(原産地などを誤認させる行為)の疑いで、水産物加工販売業者(石 川県志賀町)を
    家宅捜索した。県も同日、JAS法に基づき、表示の是正や再発防止対策 を実施するよう指示した。

    県によると、産地を偽って販売していたのは「アジ一夜干し」と「赤カレイ一夜干し」 の2種類。
    昨年11月から今年6月にかけ、オランダやアイルランド産の魚などを原料と した干物を「能登沖産」と
    表示し、計約1600パックを販売していた。

    *+*+ 産経ニュース +*+*
    http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/120704/crm12070413340010-n1.htm

    AA切替 f1 >>71
  71. 71
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>70

    原発だらけで志賀原発は活断層の上だもんね。気持わかるわ。

    むしろ放射能まみれの魚を売らない良心的とさえいえるこの業者さんが罰されるって世の中間違ってる。

    AA切替
  72. 72
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    「金沢キムチ」を売り出すそうだね
    凄いわ

    AA切替 sage f1 >>77
  73. 73
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    今度金沢に行くんだけどさ、何かこれだけは食べておけって郷土料理ある?
    ドジョウ蒲焼以外で

    AA切替 sage f1 >>74
  74. 74
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>73
    いま話題の
    金沢キムチ
    金沢うどん

    AA切替
  75. 75
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ホワイト餃子とチャンピオンカレーが最高にウマい

    AA切替 sage
  76. 76
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    うどん県の人に聞いてみたい
    金沢うどんの感想を

    AA切替 sage
  77. 77
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>72
    キムチ(キム地)は金沢の代名詞やから
    キム地キムチってことになるんかいな?

    AA切替
  78. 78
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    金沢にあるものは必ずどこかにオリジナルが存在する

    AA切替
  79. 79
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除


        ,.-――――――――――――-、    ダメだっ…… このスレはダメなんだ……
       /                     \    わかったんだよ……
       \                        l    オレには もう…… わかった…
         >、                    |
        /―`\、                    |     スレには二種類ある…と
      /―――u \__              |
      ヽ ヽ二二ニニニヽ`ー-、_____           |  意味のない自演で埋めたあげく過疎ってしまうクソスレと
       n===~=-、===============、      .|    常に賑わいを見せる良スレと……
       | |〉 i]   )   u     | |⌒`i    .|
       | |  └┐r'  u       | |⌒`|     .|  このスレは…… そのダメな方……
      ./U u`ーし‐'     U   .l |(^) |      |   …ダメなんだ…
    ∠__ )  O ーU-、\.  .| .|___ノ     |
       <_____  ヽ   .Vヽ      |  どうしても悪いイメージが拭えない…
         └┴┴┴┴`i  l  /  \     |      何か書き込もうとしても……
          ┌┬┬┬rノ    /     \    |\  ついつい躊躇してしまう……
         匚 ̄ ̄ ̄ ̄u.   /       \/
          |   U  u    /       /      本当にもう………
            l_____/       /      dat落ちしないだけでギリギリ……
                      /            精一杯なんだ………

    AA切替 sage
  80. 80
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    味御地

    AA切替 sage
  81. 81
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    参考スレ


    朝鮮人は「金」という文字を「キム」と読む
    http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1355654599/

    AA切替 sage
  82. 82
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    金沢

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  83. 83
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの?
    被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか?
    差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

    http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em

    youtube JxMzW3ZlV4g

    軽快モード(Youtube)
    [!] OFF にするとyoutubeはスレの中で再生します

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  84. 84
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    とりあえず大友楼ってところに行けばいいんだろ??

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  85. 85
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    フナ食べるよ
    美味しいよ

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  86. 86
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ふぐの粕漬けを肴に天狗舞で一杯

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  87. 87
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    北陸新幹線かがやくで行く

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  88. 88
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    金沢のAKBとは甘エビカニぶりの事。
    https://twitter .com/ryuuuujiuji

    金沢のお寿司屋さんでAKBを堪能| 熱 ...
    http://s.ameblo .jp/atami-pasania/entry-12026832310.html
    スマホ対応 - 2015/05/16 - 流石噂通りで、金沢のAKBは美味しい‼ 目. AKB に舌鼓を打ち. 日本酒、加賀鳶、白菊でほろ酔いに. 、、 お酒 ...

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  89. 89
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    加賀うどん

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  90. 90
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    加賀 (かが) - 初台/そば [食べログ]
    http://s.tabelog.com/tokyo/A1318/A131807/13010425/
    評価: 3.5 - ‎77 件のレビュー
    スマホ対応 - 加賀 - うどんは軟らかく、コシのないタイプ. うどんは軟らかく、コシのないタイプ (by KOKOKO) .... 特徴・関連情報 ...

    もしこうだとしたら、大阪のおうどんとの違いは何だろう
    コシのないうどんで共通
    北前船で伝わった昆布が必須なのも
    お出汁の色か?

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  91. 91
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ダシは関東ほど黒くない店が多く、関西みたいな色の店もあるね
    醤油は全国的なメーカーを併用してる店でも、大抵は大野醤油を使ってると思う
    大野醤油は濃口と九州醤油の中間くらいの味と色だから関西ウドンとはやはり違う感じ
    博多ウドンのが近いかも(食った事ないけどW)

    AA切替 sage
  92. 92
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    なかなか観光客だと分からないですよね
    どうしても魚介系の食べ物ばかり食べてしまうので
    太平洋側とは美味さが違います

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  93. 93
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    素材の鮮度
    洗練された和食の技法
    金沢にはその両方がある

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  94. 94
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    もうご弓座は肉事がない

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  95. 95
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    8番ラーメン

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  96. 96
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ダイニング ハル(dining halu)のオムライス

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  97. 97
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除
    AA切替 sage
  98. 98
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    金沢おでん

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  99. 99
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    金石の六盛

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  100. 100
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    兼六園・金沢城公園近く 日本庭園が見える

    和食処 白梅亭の懐石料理

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  101. 101
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    大和百貨店の惣菜のお中元がまた始まるな

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  102. 102
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除
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  103. 103
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    観光客って、どうして内灘や金石や大野に来ないのかな?
    安くて美味いのに
    まあ来てもらっても迷惑だがな。

    AA切替
  104. 104
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    かがやきで行ってみるか

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  105. 105
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除
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  106. 106
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    北前船ランチ

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  107. 107
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除
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  108. 108
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除
    AA切替
  109. 109
    金沢おでん (1) 削除
    AA切替
  110. 110
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除
    AA切替
  111. 111
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    葡萄のルビーロマン高えな

    AA切替
  112. 113
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除
    AA切替
  113. 114
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    8番のラーメン

    AA切替
  114. 115
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    土用の丑の日は鰌のかば焼き

    AA切替
  115. 116
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    夕べは宇奈月温泉で豪遊

    AA切替
  116. 117
    クロヨン& ◆SSGSy.8Za5L2 (1) 削除

    うなづきは富山じゃ

    AA切替 sage
  117. 118
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    食中毒の都金沢が誇る文豪泉鏡花先生の食中毒対策
    ・お茶は沸騰させた焙じ茶に塩を入れて飲む
    ・酒は一度沸騰させた熱燗
    ・好物のアンパンは両面をよく炙り、最後に指でつまんだ部分を捨てた
    ・畳の上でお辞儀をするときは手をつかず浮かせていた
    ・懐にアルコールを染ました綿を入れておき常に指先を拭いていた
    「文士の舌」(嵐山光三郎・著)より

    鏡花先生は東京で尾崎紅葉の書生をしていたが父の死を契機に金沢に戻ったところ8か月でノイローゼになった

    AA切替 f1 >>125
  118. 119
    金沢カレー (1) 削除
    AA切替 f2 >>121 >>126
  119. 120
    金沢の蕎麦 (1) 削除
    AA切替 f1 >>122
  120. 121
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>119
    グロ注意

    AA切替 sage
  121. 122
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>120
    グロ注意

    AA切替 sage
  122. 123
    金沢のラーメン (1) 削除
    AA切替 f1 >>127
  123. 124
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    金沢の夜長はおでんの足音

    AA切替
  124. 125
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>118
    まだまだ甘いな。
    水さえも汚れていると思い風呂に入らなかったハワード・ヒューズ先生を見習え。

    AA切替
  125. 126
    ◆Saitama7C3Oy (1) 削除

    >>119
    >>120
    >>123
    食べ物です

    AA切替 sage
  126. 127
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>123
    グロ注意

    AA切替 sage
  127. 129
    起上りモナカ (1) 削除
    AA切替 sage f1 >>130
  128. 130
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>129
    グロ注意

    AA切替 sage
  129. 132
    レトルトカレー (1) 削除
    AA切替
  130. 133
    ハントンライス (1) 削除
    AA切替
  131. 134
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ハントンライスは各店で違う

    AA切替
  132. 135
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    10月に金沢市内でハントンライス初めて食った

    AA切替
  133. 136
    金沢丼 (1) 削除
    AA切替
  134. 137
    金沢は凄い (1) 削除
    AA切替
  135. 138
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    師走の金沢の繁華街は趣がありますな

    AA切替
  136. 139
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    兼六園がただ

    AA切替
  137. 140
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    近江町の華やか女子

    AA切替
  138. 141
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    百万石御膳

    AA切替
  139. 142
    片町 (1) 削除
    AA切替
  140. 143
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>131


    深みがある

    AA切替
  141. 144
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    金沢駅の中でいいよ

    AA切替
  142. 145
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    八番らーめんかな

    AA切替
  143. 146
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    金石vs内灘の静かな戦い

    AA切替
  144. 147
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    レーダー追尾により自然値0.058μSv/hをはるかに上回るガンマー線が27万円程度の測定器で否が応でも計測され続ける
    https://www.youtube.com/watch?v=CtiacppR5dk

    youtube CtiacppR5dk

    軽快モード(Youtube)
    [!] OFF にするとyoutubeはスレの中で再生します


    9:27人工衛星(確実な部分)
    https://www.youtube.com/watch?v=-Ls8O7jjK1A

    AA切替
  145. 148
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    かがやきで行く金沢

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  146. 149
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    金沢の駅中

    AA切替
  147. 150
    金沢が育んだ特有の食文化 (1) 削除
    AA切替
  148. 151
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    金沢

    AA切替
  149. 152
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    雰囲気に趣があるよな

    AA切替
  150. 155
    塩干文化北前船 (1) 削除
    AA切替
  151. 156
    チャンピオンカレー (1) 削除
    AA切替
  152. 157
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    食事の仕方にも気品がある。啜り食いのような愚かなことをする人間は幼児でもいない

    AA切替
  153. 159
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    食材の鮮度に金沢独自の調理技法が他の追随を許さない印象だ

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