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ジンギスカン鍋って最高だよね 3皿目

食べ物 < 食文化🏮

ジンギスカン鍋って最高だよね 3皿目 本文(401-600)

  1. 1
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    マトンやラムの肉、ジンギスカン用たれ、ジンギスカン鍋、ジンギスカンを提供する店、
    ジンギスカンの食べ方など、ジンギスカン料理全般や、ジンギスカンに関係する話題を扱うスレです。

    ■ジンギスカンとは
    ジンギスカンはマトン(成羊肉)やラム(仔羊肉)を用いた羊肉の焼肉料理。
    北海道の郷土料理であり、北海道遺産の一つである。(wikipediaより)

    ■肉、タレなど
    ・定番ベル食品
    http://www.bellfoods.co.jp/
    ・こちらも定番ソラチ
    http://www.sorachi.ne.jp/
    ・たぶん一番有名やジンギスカン用の肉の販売 松尾ジンギスカン
    http://www.2989.net/

    ■関連リンク
    ・ジンギスカン食普及拡大促進協議会
    http://www11.ocn.ne.jp/~sapsheep/j_kyogikai.html
    ・北海道新聞:探偵団がたどる?ジンギスカン物語
    http://www5.hokkaido-np.co.jp/sapporokenbu/oh-sapporo/jingisukan/index.html

    ■お約束
    ・羊肉、ジンギスカンを好きな人に悪い人はいません。まったりいきましょう。
    ・荒らしは無視して下さい。荒らしの相手をする人も荒らしです。?
    ・北海道の郷土料理(wikipediaより)なため、取り寄せや通販、おいしいお店や羊肉を買える店の話題や
     情報提供が続くこともありますが、証拠もないのに業者の宣伝と決めつけることは止めましょう。

    ■前スレ
    ジンギスカン鍋って最高だよね       
    http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1114101225/
    ジンギスカン鍋って最高だよね 2皿目
    http://hello.2ch.net/test/read.cgi/food/1285063026/

    AA切替 sage
  2. 400
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    そんなのジンギスカンじゃない

    AA切替 sage f1 >>401
  3. 401
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>400
    ここは「ジンギスカン鍋」スレで有ってジンギスカンでは無い。

    AA切替
  4. 402
    どて焼き (1) 削除

    ジン!ジン!ジン!ギスカン
    テーテテテーテテテーテテテーテテ

    AA切替
  5. 403
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    昔よく食って美味かったが、うちじゃ確か、タレにリンゴとしょうがと人参をすり下ろして
    入れてたな、要は自家製「スタミナ源たれ」的なアレw

    AA切替 sage
  6. 404
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    鉄 義経鍋 5人用 スタンダード
    https://www.amazon.co.jp/dp/B00CWVK32K

    義経鍋セット(3人前)
    https://www.amazon.co.jp/dp/B009PZHOLY

    楽天 義経鍋
    http://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E7%BE%A9%E7%B5%8C%E9%8D%8B/

    かつみ食堂 のジンギスカン鍋
    https://youtu.be/G5cF6FlM9SM

    youtube G5cF6FlM9SM

    軽快モード(Youtube)
    [!] OFF にするとyoutubeはスレの中で再生します

    AA切替
  7. 405
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    義経鍋で焼く ジンギスカン
    https://youtu.be/r8SUwMGrHaQ

    youtube r8SUwMGrHaQ

    軽快モード(Youtube)
    [!] OFF にするとyoutubeはスレの中で再生します

    AA切替
  8. 406
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    南部鉄のジンギスカン用の鉄鍋で上ロース肉を焼く
    https://youtu.be/2WlT7Ts4idI

    youtube 2WlT7Ts4idI

    軽快モード(Youtube)
    [!] OFF にするとyoutubeはスレの中で再生します


    南部鉄器のジンギスカン鍋
    https://youtu.be/HWgE9KpySek

    AA切替
  9. 407
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    食べ放題しか行ったことないや

    AA切替 f1 >>408
  10. 408
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>407
    食べ放題だと冷凍ラムロールスライスになってしまうのだよね。
    http://www.lambzen.com/?pid=40477601

    AA切替
  11. 409
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除
    AA切替
  12. 410
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除
    AA切替
  13. 411
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    富永龍太郎安立直一一根哲也田中実一
    2016/09/252017/10/211999/05/151983/07/031969/09/15

    富永龍太郎安立直一一根哲也田中実一
    1980/12/081941/08/131973/06/181989/04/271989/07/16

    富永龍太郎安立直一一根哲也田中実一
    1989/08/161955/07/011989/03/241988/09/181986/04/22

    富永龍太郎安立直一一根哲也田中実一
    1991/03/051988/09/101960/04/141965/07/311990/04/21 👀
    Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)

    AA切替
  14. 412
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    https://youtu.be/quIHgwuF6r4

    youtube quIHgwuF6r4

    軽快モード(Youtube)
    [!] OFF にするとyoutubeはスレの中で再生します

    AA切替
  15. 413
    冬のジンギスカン (1) 削除
    AA切替
  16. 414
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    マトンとラム

    AA切替
  17. 415
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    千本松牧場ジンギスカン食べ放題
    https://youtu.be/mak473QWZY0

    youtube mak473QWZY0

    軽快モード(Youtube)
    [!] OFF にするとyoutubeはスレの中で再生します


    栃木県 千本松牧場
    http://www.senbonmatsu.com/
    ジンギス館
    http://www.senbonmatsu.com/check/jingiskan.html

    日光霧降高原 大笹牧場
    ジンギスカンハウス
    http://www.tochiraku.or.jp/oozasa/zingisukanhouse.html

    ジンギスカン専門店 じん助 元今泉本店
    https://www.hotpepper.jp/strJ000981420/

    AA切替
  18. 416
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ジンギスカン臭いとかイミフ

    ジンギスカン屋は鬼臭いけど、ジンギスカン自体はたいして臭くない

    AA切替 sage
  19. 417
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除
    AA切替
  20. 418
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    高齢のマトンが臭いというのは羊肉文化圏でもそんなの常識だろうと言われる
    しかしクサヤでも良い臭いだ臭くないと言う人もいるくらい人の好みには差がある
    ジンギスカンが臭くないと思う人も居て当然だ

    AA切替 sage
  21. 419
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    慣れの問題だと思う
    貧乏で成人してから初めて牛肉食ったオレから言わせるとどっちも同じくらい臭い

    AA切替 sage
  22. 420
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    初心者はマトンよりラムの方が無難。
    https://youtu.be/Nr9PqO_njAI

    youtube Nr9PqO_njAI

    軽快モード(Youtube)
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    AA切替
  23. 421
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    漬けダレ次第だろ、家で昔良く食ってたマトンは全然臭くなかったわ。
    しょう油と酢に、ニンニク、ショウガ、りんご、人参のすりおろしを入れたタレだった。
    市販品だと青森のスタミナ源たれってのに似てる、というかそれを参考にして自作した
    んだろうがとても美味しかったよw

    AA切替 sage f1 >>423
  24. 422
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ラムと呼ばれる時期を過ぎたばかりのマトンは香辛料次第で
    臭みを感じずに食べられるんだな
    でも一般に流通してるのはもう少し育った臭うマトンだ
    昭和の頃に臭い臭いと話題になった本来ならソーセージの
    増量材にしかならない筈の廃羊マトンとは別次元だが

    AA切替 sage
  25. 423
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>421
    漬けるなんてオレからしたら邪道
    あれはジンギスカン煮

    AA切替 sage
  26. 424
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    煮ないのに煮とは・・・

    AA切替 sage f1 >>425
  27. 425
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>424
    焼かないのに「すき焼き」
    https://youtu.be/-YjauoKN080

    youtube -YjauoKN080

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    AA切替
  28. 426
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    超高級すき焼き食べ放題 / 人形町今半の牛肉記念日
    https://youtu.be/cdHGuiqWlBk

    youtube cdHGuiqWlBk

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    高級料理店でも「すき焼き」は焼かない。

    AA切替
  29. 427
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ウン十年前の子供の頃からすき焼きは牛肉を焼いてから割り下いれてたけどなあ

    AA切替 sage
  30. 428
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    食べ放題やってる時点で高級ではないだろw

    AA切替 sage
  31. 429
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    今半も知らんのかよ

    AA切替 sage
  32. 430
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    邪道

    AA切替 sage
  33. 431
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    じゃどうすればいいの?

    AA切替 sage
  34. 432
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ジンギスカンは鍋で煮ずに専用プレートで焼け

    AA切替 sage f1 >>435
  35. 433
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    かつみ食堂 のジンギスカン鍋
    https://youtu.be/G5cF6FlM9SM

    youtube G5cF6FlM9SM

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    これは中央に野菜を煮る鍋が有る。

    AA切替
  36. 434
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    義経鍋で焼く ジンギスカン
    https://youtu.be/r8SUwMGrHaQ

    youtube r8SUwMGrHaQ

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    【楽天市場】義経鍋の通販
    http://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E7%BE%A9%E7%B5%8C%E9%8D%8B/

    AA切替
  37. 435
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>432
    薬膳火鍋専門店 よろこぶ
    https://youtu.be/UAWUeQ1FnA0

    youtube UAWUeQ1FnA0

    軽快モード(Youtube)
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    薬膳火鍋専門店 照(よろこぶ)
    http://www.hinabeyorocobu.com/

    AA切替
  38. 436
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    邪道な奴ばかり発掘してくるなよw

    AA切替 sage
  39. 437
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    松尾ジンギスカンの高さは異常
    長沼はまあまあで美味い
    共栄は安いが激マズ
    どうやったらあんな不味く作れるんだよというレベル

    AA切替
  40. 438
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    【食べ放題】大量のジンギスカンを爆食!
    https://youtu.be/0C4NsKd2eTs

    youtube 0C4NsKd2eTs

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    AA切替
  41. 439
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    【旅動画】ジンギスカン食べ放題!【北海道編】
    https://youtu.be/OKILl4gCZVg

    youtube OKILl4gCZVg

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    AA切替
  42. 440
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    【食べ放題】ジンギスカン食べ放題をお腹いっぱい喰らう!
    【霧島】【ラム肉】【飯テロ】
    https://youtu.be/qW3VioUGZ28

    youtube qW3VioUGZ28

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    AA切替
  43. 441
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    北海道のスターニコ生主『ジンギスカン』
    ジンギスカンさんのタニマチ『こうちゃん』
    こうちゃんが応援している『ヒロ兄貴』
    3人の弟子『メモレイ』
    この4人について語るスレです。

    AA切替
  44. 442
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    七原くんとアルパカちゃんの電話記録より
    アルパカちゃん・リベンジポルノ【第二関節の誓い】 編
    https://youtu.be/lrlK4zqUuSM

    youtube lrlK4zqUuSM

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    AA切替
  45. 443
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    モリモリ|д゚🍭^^)絶好調だぜ

    AA切替
  46. 444
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ジンギスカン鍋と言ったら、ジンギスカン用の鍋のことだよね
    ジンギスカンにしか使えない鍋が最高なのか?
    フライパンの方が便利だと思う

    AA切替 sage f1 >>445
  47. 445
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>444
    ジングスカン鍋で牛肉や豚肉や鶏肉を焼いても美味しいぞ。

    豚肉でもこんなうんまいジンギスカンができます!
    https://youtu.be/twIXViTkJ3E

    youtube twIXViTkJ3E

    軽快モード(Youtube)
    [!] OFF にするとyoutubeはスレの中で再生します


    ◆お試しジンギスカン鍋【1人焼き鳥】やってみた!
    https://youtu.be/MdLHvgL4WkM

    牛肉ジンギスカン注文してみた(;゚Д゚)!
    https://youtu.be/FmZTyJGYpN4

    AA切替
  48. 446
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ジンギスカン鍋 深型
    https://www.amazon.co.jp/dp/B00IZRMUSK

    鍋と言うなら深型にしないと。
    周辺には水を入れて野菜を煮る。

    https://www.amazon.co.jp/dp/B00131R34G

    https://www.amazon.co.jp/dp/B001KN53SA

    AA切替
  49. 447
    ◆12345678/tRB (1) 削除

    ひつじのお肉ともやしとニラ
     <⌒/ヽ-、__
    /<_/_______//
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    美味しいよ!

    AA切替
  50. 448
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    帯広の『白樺』で、ジンギスカン食いたい。

    AA切替 sage
  51. 449
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    あそこ美味しいよね
    十勝を車で走ってジンギスカン食って、ってやってくるために
    北海道旅行に行きたい、行くかー

    AA切替 sage
  52. 450
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    奥州遠野

    AA切替
  53. 451
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    今度の日曜日にはジンギスカンだ

    AA切替
  54. 452
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    鍋の形状が奇妙だと思った

    AA切替
  55. 453
    夏こそジンギスカンだ (1) 削除
    AA切替
  56. 454
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    昨日やった

    AA切替
  57. 455
    ジンギスカン鍋って最高だよね  (1) 削除
    AA切替
  58. 456
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    青森の源タレうまい
    ベルタレと混ぜてもうまい

    AA切替 f1 >>457
  59. 457
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>456
    ベルのタレを冒涜することは許さない
    全道民から袋叩きに合うぞ

    AA切替 sage
  60. 458
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    でもベルたれにリンゴやニンニクすりおろしたの入れたりするじゃん
    源タレには青森産のリンゴとニンニクがたっぷり入ってる

    AA切替 f1 >>459
  61. 459
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>458
    ベルのたれはそれだけで完成されている
    真の道民なら肉をつけることさえ躊躇いを覚える
    ベルのたれそのものを味わってこそ真の道民

    AA切替 sage
  62. 460
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    褒めすぎ

    AA切替 sage
  63. 461
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    うちのタレは、源タレを真似たやつだったな、ただし、なぜか人参のすりおろしも
    入ってた、何で入れたのかは不明w

    AA切替 sage
  64. 462
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    松居一代と婆さんと3人でジンギスカンしてくるぉ

    AA切替 sage
  65. 463
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    べるたれより肉屋のジンたれのが旨いからもうもどれん 
    ワイは肉よりうどんがメイン

    AA切替
  66. 464
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    沖縄でもジンギスカンやってる道産子ぐるーぷ

    AA切替
  67. 465
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    年中楽しめるからな

    AA切替
  68. 466
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と
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    導入は必須です。月額約60000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
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    AA切替 sage
  69. 467
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

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    AA切替
  70. 468
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    東京 でおいしく食べれるところないかな

    AA切替 sage
  71. 469
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ラムよりマトンが好き

    AA切替
  72. 470
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    来月親戚が 札幌 に遊びに来るんだけど 札幌 市中心部で肉が柔らかくて
    臭み控えめでタレが上品なお店ってありますか? 自分は20年位前に
    ビール園やだるまに行った事あるが苦手でそれ以来食べてないが
    関西の親戚にリクエストされてしまった 懐石やステーキなんかでも
    一流店しか行かない連中だから北海道っぽい豪快なのは喜ぶけどジャンク的なのは拒否されそうで (´・ω・`)
    普通に だるまで良いかな?

    AA切替 sage
  73. 471
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    しろくまにしとけ
    だるまの売上はICBMや水爆開発に使われるぞ

    AA切替 sage
  74. 472
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    そうだよね だるまは北朝鮮に加担するイメージはある
    しろくま 調べてみる ありがとう

    AA切替 sage
  75. 473
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    俺のおすすめはすすきのの「いただきます」
    だるまは北朝鮮云々よりも肉質が悪いし野菜は玉ねぎしか出してきやがらんし。。。

    AA切替 f1 >>474
  76. 474
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>473
    玉ねぎだけなの?! やっぱもやしがないとなぁ 
    肉が固かったり悪い肉を漬け込んで柔らかいフリしたのは美味しいものを
    沢山食べてきた人はすぐ判るし、せっかくなら北海道のジンギスカン最高!と思って
    帰って貰いたい
    自分も好きになりたいし
    こちらも調べてみるね ありがとうございます

    AA切替 sage
  77. 475
    あぶり焼き (1) 削除
    AA切替
  78. 476
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ジンギスカンの大食い大会10/01 16:35nhk
    羊の肉を使った「ジンギスカン」の大食い大会が真庭市の蒜山高原で開かれ、小中学生たちが家族の声援を受けながら挑戦しました。
    この大会は、蒜山高原の名物料理「ジンギスカン」をPRしようと真庭市蒜山上福田のレジャー施設が開いたもので、1日は県内外から合わせて24人の小中学生が出場しました。
    子どもたちは小学生低学年、小学生高学年、中学生の3つの部門に分かれ、直径15センチほどの鉄の鍋にのった1杯あたり50グラムの子羊の肉を、小学生は10分、中学生は15分の制限時間内にどれだけ多く食べられるかを競いました。
    子どもたちはスタートの合図とともにいっせいに肉にかぶりつき、ときおり苦しそうな表情を浮かべながらも家族の声援を受けて懸命に挑戦していました。
    中学生の部では2人の男子生徒が最後まで競り合い、優勝した生徒は15分で、600グラムあまりの肉を平らげました。
    小学生高学年の部で優勝した鳥取県倉吉市の5年生の男子児童は、「おいしかったので、また蒜山でジンギスカンを食べたいです」と話していました。

    AA切替 sage
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  • 今すぐ設定しよう。すぐスレ立つぞ
軽快モード(投稿)
浪人を設定する場合は OFF にしてネ
削除 5ちゃんねる本体から消えたら24h以内にびんたんでも消えます。
出展元5ちゃんねるに感謝!!
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