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焼きそば 焼きソバ やきそば ヤキソバ 焼そば 4皿目

食べ物 < 食文化🏮

焼きそば 焼きソバ やきそば ヤキソバ 焼そば 4皿目 本文(1-200)

  1. 1
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    おいしい焼きそばが食べたい人のためのスレです。
    作り方、アレンジの仕方、思いがけない具材など、
    いろいろな焼きそばの情報をお待ちしてます。

    前スレ
    焼きそば 焼きソバ やきそば ヤキソバ 焼そば 3皿目
    http://hello.2ch.net/test/read.cgi/food/1387201596/

    AA切替 sage f1 >>2
  2. 2
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>1

    AA切替 sage
  3. 3
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    天かす、紅生姜、青海苔はモスト。

    AA切替 sage
  4. 4
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    業務スーパーと私

    日本の小麦製品は総合商社(三菱商事など)が独占的に
    小麦を輸入し、それを国内の食品会社が加工しています。

    個人が勝手に小麦を輸入して安く販売することは許され
    ません。

    したがって、国産の小麦製品を買うことは、何の競争も
    していない総合商社というナマポ受給者に金をあげるの
    と同じです。

    一方、業務スーパーの激安パスタは、海外で加工した製
    品を、市場で価格競争をしている神戸物産が輸入販売
    しています。

    この事実を知ってから、私は、小麦製品は業務スーパー
    の外国産を利用するようになりました。

    また、国産の食品会社は、広告宣伝費と称してTV局に
    金を流しているのも、私が積極的に外国産を選ぶ理由
    の1つになっています。「外国産は危険」というのも、国内
    の食品会社から金を貰っているTV局の捏造に過ぎない
    と私は考えています。

    752 :名前書くのももったいない:2015/02/04(水) 18:50:02.29 ID:???
    小麦には230%もの関税がかかっているので、国の収入になってますよ。麺の完成品だと関税がかなり安い。

    AA切替
  5. 5
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    肉よりウインナー入れたのが好き

    AA切替
  6. 6
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ウインナー入りもいいね。生肉より作りやすいし。

    AA切替 sage f1 >>22
  7. 7
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    三食パック作りにくいから
    電子レンジで長めにチンして
    そのまま粉末ソースを絡めるではどうだろうか?
    野菜もチンしただけで
    炒めるのと比較してそこまで味落ちるものなのだろうか

    AA切替 sage
  8. 8
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    やってみりゃいいだろ

    AA切替 sage
  9. 9
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    炒めないと全然違うんだよなあ

    AA切替
  10. 10
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    焼きそば言うてるからね

    AA切替 sage
  11. 11
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    でも炒めるというより作り方は水分入れるし大切なのは蒸すだよな
    蒸すだけなら電子レンジのほうが得意なんじゃないか

    AA切替 sage f1 >>13
  12. 12
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    水いれないし

    AA切替 sage
  13. 13
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>11
    蒸し直す前にたっぷりの油に通しておかないと麺がゆるゆるになってしまう。三食袋
    の焼きそばに文句つけている奴はたいがいこのパターンで失敗している。

    AA切替 sage
  14. 14
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    スパゲティーウスターソース。パンチェッタとリーペリンが決め手。

    AA切替 age
  15. 15
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    肝心なのは味だろ?
    麺を炒める麺を茹でただけ麺を電子レンジ
    この三つの調理法の違いでそんなに味に差が出るものなのか?

    AA切替 sage
  16. 16
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    炒めるのは旨いは油が旨いと脳は勘違いしてるだけじゃないのか?
    実際は電子レンジもかなり高温にできるよ

    AA切替 sage
  17. 17
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    お前一人で勝手にやってろ

    AA切替 sage f1 >>168
  18. 18
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    でも焼きそばというが実際焼いてないだろ?

    AA切替 sage f1 >>23
  19. 19
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    焼いてるんだよ。

    AA切替 sage
  20. 20
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    電子レンジのマイクロ波って
    焼く以上に効率良く高温になるんだよ
    中身まで熱が通るからな

    AA切替 sage
  21. 21
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    キチガイに見つかってしまったな

    AA切替 sage
  22. 22
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>6
    切るの面倒臭くね?
    豚ばら肉ばさ~っと入れて炒めるのが好き
    おたふくソース未開封であるし久しぶりに袋麺買って来ようかな

    AA切替 sage
  23. 23
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>18
    これは酷い

    AA切替 sage
  24. 24
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    豚バラ肉いいねえ。フライパンにバラ肉を敷いて、上に野菜を盛り、油通ししておい
    た麵玉をかぶせて蒸し焼き。脂の焦げた匂いがしてきたら一気に混ぜ混ぜ^^

    AA切替 sage
  25. 25
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    焼きそばって野菜入れた後に麺入れてすかさず水分入れて蒸すんだから
    そんなに焼くってほど高温にはならないだろ
    特にIHなんか200℃くらいだし
    炒めることの重要さがよくわからん
    まあ健康には茹でるのが一番に油使わずヘルシーだとは思うよ

    AA切替 sage f1 >>30
  26. 26
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    中華料理なんか一回油で潜らせて
    その後に業務用の火力で一気に炒めるから
    旨さを封じ込めるのはわかるけどさ
    普通の焼きそばの作り方だと野菜が油吸い込んでいまいちらしいな
    意外に茹でるのは美味しい作り方かも知れないよ

    AA切替 sage
  27. 27
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    水分が残るという決定的な欠点がある

    AA切替 sage
  28. 28
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ヨハネストンキンh

    AA切替
  29. 29
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    蒸したのは不味い

    AA切替 sage
  30. 30
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>25
    それインスタントの作り方だよな?

    AA切替 sage
  31. 31
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ウダウダ言ってんのに限って、思い込みが激しい。

    AA切替 sage
  32. 32
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    茹でや電子レンジなら簡単に作れる
    炒めたら油が散るじゃないか
    俺それが嫌なんだよな
    そんなに味も変わらないなら炒めるの面倒すぎる
    茹でるのはヘルシーなのは確かだ

    AA切替 sage
  33. 33
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    炒めた野菜に水入れるから
    散りまくる
    麺がフライパンに付いたり炒めは手間かかる

    AA切替 sage
  34. 34
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    焼きそばとはいうが正確には炒めそばだ

    AA切替 sage
  35. 35
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    茹でたあとに回して野菜の水飛ばすやつで
    飛ばせばビショビショにならんでしょ?
    あれはカップ焼きそばとかにも良さげだな

    AA切替 sage
  36. 36
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    早くウジムシ消えてくれ

    AA切替 sage
  37. 37
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    昔スーパーの焼きそば玉を茹でて
    ナポリタンレトルトかけて食べてたが
    そんなには悪くなかった
    旨いとか絶賛することは無いが
    不味くもない微妙な味

    AA切替 sage f2 >>38 >>41
  38. 38
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>37
    焼きそば用の麺玉は蒸し工程(蒸気を当てるだけだけど)があるから、パスタソース
    には合うだろうね。ただし油をかけているせいでちょっとくどい。「中華そば」と表
    示してあるのには油がかかっていないが、ちょっとやわらかすぎるかも。

    AA切替 sage
  39. 39
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    焼きそば麺も茹でた後にサラダスピナーで水切りして
    電子レンジで更に水分飛ばせばかなり食べれると思うんだけどね
    油で炒めるのは油が散りまくるから潔癖症だから困るんだよな
    それに茹でるだけならすっごい手軽

    AA切替 sage
  40. 40
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    カップ焼きそば食ってろ

    AA切替
  41. 41
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>37-38
    焼きそば麺でパスタソースたまにやるよ
    でかい鍋がないしパスタ茹でるの面倒だから食いたくなったら焼きそば麺にかけるか冷凍パスタ買ってる


    たまに袋の外側までベトベトした焼きそば麺が売られてるけど、あれなんなんだろ
    指に油がテカるくらいベトついてんだよ

    AA切替 sage
  42. 42
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    なんでこんなあからさまなキチガイを構う奴がいるんだろうなあ
    同類なのか自演なのか、足りないんだろうな色々と

    AA切替 sage
  43. 43
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    そもそもカップ焼きそばやチルド焼きそばが
    茹でるとか電子レンジじゃん?
    カップ焼きそばや日清の即席袋麺みたいに
    茹でるだけで炒めない焼きそばの話題はしたら駄目なの?
    調理方法の話題してるだけじゃないか

    AA切替 sage
  44. 44
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    焼きそばをケチャップで味付けした
    焼きそばナポリタンも焼きそばだろ
    他にもミーゴレンとか焼きそばにも色々あるぞ
    調理方法で決まるならカップ焼きそばなんか
    特に焼きそばじゃないじゃないか

    AA切替 sage
  45. 45
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    真面目に電子レンジだけで調理した焼きそばを
    人に出したとしてこれは炒めてないから焼きそばじゃないとか
    いう奴は殆ど居ないだろ
    焼きそばの定義とは調理方法では決まらないと思うよ
    そもそも焼いてない炒めそばだし

    AA切替 sage f1 >>46
  46. 46
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>45
    勝手に出せ

    AA切替 sage
  47. 47
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    別にいいじゃん個人によって調理の拘りや好みってあるでしょ
    賛否両論はあるだろうけど根絶する勢いで食って掛かる必要はないかと思うんだが

    入れる具材にしても賛否両論あるっしょ

    食べ物って人間を満たすものだよ、色々意見あるだろうけど『そういう食い方もあるのね』くらいに受け止めればいいじゃん

    飽食の国で自身の食い方の異論に就いて罵倒するっておかしくない?いいじゃん蒸そうが茹でようが炒めようが みんな焼きそば好きなんだから

    AA切替 sage
  48. 48
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    でも電子レンジってかなり高温になるでしょ?
    マヨネーズみたいな油はパチパチいって蒸発するよ
    温度だけならIHとそんなに変わらない
    更に炒めるのもどちらにせよソース絡める
    そんなに変わらないよ

    AA切替 sage
  49. 49
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    電子レンジのマイクロ波って
    焼く以上に効率良く高温になるんだよ
    中身まで熱が通るからな

    AA切替
  50. 50
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    そうだよ知らんの?

    AA切替 sage
  51. 51
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    イカゲソと豚バラの具で焼きそば2玉食った
    美味かった・・・

    AA切替 sage f1 >>53
  52. 52
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    こんな時間に?!
    夜勤の仕事でも無いと食べ過ぎだな
    しかも肉体労働できるな

    AA切替 sage f1 >>54
  53. 53
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>51
    イカ豚ミックスはビール飲みたい 天かすかかってたら最高

    昔セブンに売ってあったオムソバにイカ天入ってて気に入ってたんだが暫くして消えた コンビニの焼きそば食って初めて旨いと思ったんだがなあ

    AA切替 sage
  54. 54
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>52
    いや、晩ご飯でだよw
    >>53
    天かすは無かったので青のりと紅ショウガだけ乗せた

    AA切替 sage
  55. 55
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    バゴーン

    AA切替
  56. 56
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    天かすはソースが染み込んで美味いんだよな
    こっちは関東で呼称は「あげ玉」だけどね

    AA切替
  57. 57
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    染み込んだのも旨いがサクサクした軽い食感が好きだからザバーっとかけてサクサクのうちに早々と食い進め、天かす少なくなったらまたザバーっと足すよ

    自分は、やきそばの具がなかったり野菜炒めるの面倒な時は天かすだけでいいかも

    AA切替 sage
  58. 58
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    電子レンジ専用の焼きそば作るのなんかあるんだな
    そのまま食べれば洗い物も少なくなるから
    カップ焼きそばより三食パックは安いから便利だな
    あんまんと同じで少し水を入れて麺を蒸すのが重要なんだと思う

    AA切替 sage
  59. 59
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    蒸しそばやんw

    AA切替 sage
  60. 60
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ダイソーで100円くらいで売ってるから買ってきた
    電子レンジで作る焼きそば
    これで美味しかったらカップ焼きそばよりいいよな

    AA切替 sage
  61. 61
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    それもどうだかw

    AA切替 sage
  62. 62
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    食ってから書いてくれれば

    AA切替 sage
  63. 63
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    三食パックをダイソーの電子レンジで作るので試したよ
    もやしと卵入れて700wで4分くらいチンした
    もっと麺が団子になるのかと思ったらそんなことなかった
    ただ卵は麺とくっつくからイマイチだったかな
    野菜入れたら蒸すみたいな効果もあるから割りと上手く作れるんだと思う
    生麺だからカップ焼きそばよりは旨いと思った
    粉末ソースは最後に入れたほうが香りがたっていい 

    AA切替 sage
  64. 64
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    マジでレンジ焼きそばはカップ焼きそばより良かった
    野菜がとれるのと生麺だから油揚げ麺よりカロリー低め
    もやしとか入れたらボリュームもある
    作る手間がカップ焼きそばとほぼ変わらない
    いや、本当にお勧めだね
    青海苔を散らしたら更に美味しいと思った

    AA切替 sage
  65. 65
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    お前が満足したならそれはそれでいいんだろう
    俺は絶対にやらんけどな

    AA切替 sage
  66. 66
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    真面目に電子レンジも炒めるのもそんなに変わらない
    だって焼きそばで一番重要なのはソースだからな
    炒めたらむしろソースの香りが飛ぶと思うぞ
    油は最初から麺にコーティングされてるから
    パラパラに炒めるチャーハンとは違うし炒める意味がわからん

    AA切替 sage
  67. 67
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    だめだこりゃw

    AA切替 sage
  68. 68
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    だめだこりゃwで結構
    焼きそばなんて油と炭水化物と塩分の塊なんだし
    手軽に一玉だけを作れないとな
    手間をかけたらまとめて大量に作りすぎて
    食べ過ぎ健康を損なうだけだわ

    AA切替 sage
  69. 69
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    支離滅裂w

    AA切替 sage
  70. 70
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    失せろ

    AA切替 sage
  71. 71
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    カレーでもそうだか一皿だけ作る奴なんかそんなに居るん?
    焼きそばもまとめて作る奴が大半だと思うが
    炒めたほうが旨くても三玉とかまとめて作って
    出来立てじゃ無いと不味いから食べ過ぎるくらいなら本末転倒だな
    仮に一玉だけ作って足りないからまた一玉作るは手間だからな
    電子レンジならそれが苦にならない
    やっぱ電子レンジ最強だな

    AA切替 sage
  72. 72
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    これがアスペというものか
    かわいそうに

    AA切替 sage
  73. 73
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除


    アスペも何も炒めることでいかに旨くなるか 
    具体的な反論なんか無いじゃん?
    家庭用の火力やフライパンで本格中華や屋台焼きそばみたいに
    野菜シャキシャキふっくら焼きそばとか出来る訳無いからな
    むしろ炒めるのに使う油が増えるだけにしか感じられない
    油も酸化したらスゲー体に悪いしカロリーまで高くなる消化にも悪い

    AA切替 sage
  74. 74
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    野菜とか普通に炒めただけでは
    油をべっちょり吸い込むんだよな

    AA切替 sage
  75. 75
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    お薬のんで寝てくださいネ

    AA切替 sage
  76. 76
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    サラダ油とか常温ならかなり酸化するんだよな
    しかも普通に炒めたら野菜が油を吸い込みまくる
    しかし麺がフライパンに焦げ付くからたっぷり追加で油入れるわな
    そこまでして炒めるのにこだわってもデメリットしか感じられん
    しかも油が周囲に跳ねて台所までベタベタ汚くなる

    AA切替 sage
  77. 77
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    そういった健康管理ができないからメタボになるんだよ
    俺はその辺りしっかりしてるから腹筋も割れてる
    塩分も一日5g以上摂らない
    糖尿なんか一生無縁な健康体だ思う

    AA切替 sage
  78. 78
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    なんか突然出て来たこの人、100円ショップにレンジ焼きそば用の器でも納品してるのかな
    金型作ってまったく売れずに狂っちゃったのかなあ

    まあどうでもいいや
    キチガイはみんな同じ癖で改行するってことがよくわかるスレが増えただけ

    AA切替 sage
  79. 79
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    まぁやりたければやればよい
    俺にとっては炒めたほうが旨いので炒める

    AA切替 sage
  80. 80
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    だから俺は腹筋割れてるんだっての
    そういった健康管理ができないからメタボになる

    AA切替 sage
  81. 81
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    お前の体型なんぞ知ったこっちゃないだろウスラバカ

    AA切替 sage
  82. 82
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    キチガイ消えろ

    AA切替 sage
  83. 83
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    焼き蕎麦が旨いかという話してるのに
    健康がきになるならそもそも焼きそばなんて食うなw
    こいつガチっぽいな
    リアルキチガイだわw

    AA切替 sage
  84. 84
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    電子レンジでヤキソバ作ってみた。
    これじゃない感が半端無かったので、レンジヤキソバ器は捨てた。

    AA切替 sage
  85. 85
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    だからメタボなんだよ俺は腹筋割れてる

    AA切替 sage
  86. 86
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    俺のほうが割れてるぞ

    AA切替 sage
  87. 87
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    マジレスするとソースは後かけのほうが旨い
    UFOソースで焼きそば炒めて香りが飛んで旨く無かった経験ある

    AA切替 sage
  88. 88
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    なにがマジレスじゃそんなもん

    AA切替 sage
  89. 89
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    馬鹿が多いな

    AA切替 sage
  90. 90
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    馬鹿でーす

    AA切替 sage
  91. 91
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    本当の馬鹿は1人しかいない

    AA切替 sage
  92. 92
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    俺の事だな

    AA切替 sage
  93. 93
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    馬と鹿二匹いるから二人はいるだろ

    AA切替 sage
  94. 94
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ならば俺も

    AA切替 sage
  95. 95
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    いや俺が

    AA切替 sage
  96. 96
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    いや俺だ

    AA切替 sage
  97. 97
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    まるちゃんの3食入り久々に買った麺すごく細い

    AA切替
  98. 98
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    あれで細いと思うのか
    俺はもっと細くして欲しい

    AA切替 sage
  99. 99
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    太いのが好き

    AA切替 sage
  100. 100
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ハリガネみたいに細く

    AA切替 sage
  101. 101
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ハリガネムシ

    AA切替 sage
  102. 102
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    骨ハリガネおかわりだだだ!

    AA切替 sage
  103. 103
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    豚ぬけた

    AA切替 sage
  104. 104
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    パスタソースdeやきそば。特にカルボナーラ最高。

    AA切替 age
  105. 105
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    レンジキチガイは隔離スレに引っ越したようだね

    AA切替 sage
  106. 106
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    阿佐ヶ谷ガード下の店でオムそばを食った。
    焼きそばにオムレツがのっているんだけど、
    そばじゃなくてうどんほどの太さで驚いた。
    味はまあまあ美味かったんだけど、
    残念なのはのってるオムレツが固いこと。
    フワトロのオムレツなら満点だったのに。

    AA切替 sage
  107. 107
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    どこだろ
    阿佐ヶ谷ならタブチじゃないしな

    AA切替 sage
  108. 108
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    オムそばだったら、自分は昔ながらのしっかりしたオムレツの方がいいなあ

    この辺りの好みはやっぱり人それぞれだろうね

    AA切替 sage
  109. 109
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    そもそも昔はオムそばなんて聞いたことがなかった

    AA切替 sage
  110. 110
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ペヤングが6月に復活するらしい

    AA切替
  111. 111
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    暑くなると自宅で作るのはキツくなるな。
    ラーメンと違って一年中食いたいんだけどな。
    メーカーのは色々食った結果シマダヤお好みソースが一番^^

    AA切替
  112. 112
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    値段が高い店あるよな
    たいした量でも無いのにお好み焼きは千円越え
    焼きそばも980円
    かなり強気な値段設定
    量も本当に一人前で少ない

    AA切替 sage
  113. 113
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    近所のスーパーの屋台の焼そばが優秀。
    目玉焼、豚、イカ、キャベツで具だくさん。
    値段は350円、麺量は普通の1.5倍。老人世帯だと2人前。
    営業日が気まぐれなのが欠点。
    天気が悪いと屋台が出なかったりする。

    AA切替 sage
  114. 114
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    明星鉄板焼きそばは常備してる

    AA切替 sage
  115. 115
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    マルちゃんちゃんぽん麺(チルド)ってのが単品で売ってた
    やきそばソ-ス別に買ってきてこれだとちゃんぽん麺やきそばが一食約70円で出来る
    まだ食ってないから味はわからん
    初めて買うものでまずいかもしれないというリスクは美味いもの見つける為にはしょうが無いよなあ

    AA切替 f1 >>117
  116. 116
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    焼きそばって、よほど麺がボソボソだとか具に火が通ってないとかソースが好みとかけ離れてない限り不味いってことはなくない?
    食えんことはないけどカップ焼きそばのソースがどれも辛くて苦手だから袋麺をオタフクで痛めるのが好きだな

    AA切替 sage
  117. 117
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>115
    今さっき作って食った。
    http://www.shimadaya.co.jp/products/chilled/yakisoba/_033529/index.html
    ↑これが好きでよく食ってるんだけどソースにちょっと辛味があるくらいで大差は無く旨かった^^
    http://oliversauce.com/catalog/seihin05.shtml
    http://www.maruchan.co.jp/products/search/3002.html
    必然的にソースがなくなるまでは麺単品で買って来てくうかー

    AA切替
  118. 118
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ケチャップで炒める焼きそばもあったな
    ナポリタン風
    誰でも思い付きそうだが何故かマイナーなんだよな

    AA切替 sage
  119. 119
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    具は焼きそばのままでソースをケチャップに変えるだけ?
    自分は焼きそば麺でラーメンもパスタも作る
    特に好きな訳じゃないけど近所でよく10円で売られるから節約で

    AA切替 sage
  120. 120
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    塩胡椒+オイスターソースで簡単広東風焼きそば。けっこう美味い。

    AA切替 sage
  121. 121
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    塩胡椒は絶対要るね
    焼き肉のタレや醤油を回しかけるのも少し焦げた匂いがして食欲そそる

    AA切替 sage
  122. 122
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    炒め物を作ると必ず麺をブチ込む。もはや癖。
    レバニラ焼きそば・豚生姜焼きそば・エビチリ焼きそば・きくらげ卵焼きそば
    チンジャオ焼きそば・ホイコーロー焼きそば・あさりバター焼きそば等々・・・

    AA切替 age
  123. 123
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    後で合わせるんじゃなくて麺ぶち込むの?火加減的に失敗してそう

    AA切替 sage f1 >>126
  124. 124
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ソースと次に塩がメジャーてのがよくわからん
    カップ焼きそばも色々な味が出てるが
    大体定番はソースで次は塩だよな
    つかソースって調味料自体が好き嫌いわかれる
    天ぷらにソースとか嫌いな人は嫌いらしい
    何で焼きそばに限り定番はソースなんだろうか

    AA切替 sage
  125. 125
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    べつにええがなw

    AA切替 sage
  126. 126
    122 (1) 削除

    >>123
    もちろん具に火が通ってからね。仕上げにブチ込んで焼き絡める。

    AA切替 age
  127. 127
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    超大盛り焼きそばとかメチャ食欲そそられるんだが
    実際に食べたら急速に油と炭水化物と単調な味で
    腹いっぱいになるんだがあのギャップはなんなんだろうな

    AA切替 sage
  128. 128
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    大盛り食う自体、腹減ってるからだし平らげるつもりなんだが具が少ないとなかなか減らない麺に飽きるのは分かる

    以前、究極に腹減ってて吐き気するなか日清焼きそば4袋作って(具は卵)楽勝だと思い食い進めたんだが、やっぱ無理だった

    AA切替 sage
  129. 129
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    土日の昼飯によく合う

    AA切替 sage
  130. 130
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    具ってのはなくてはならないものなんだな

    AA切替
  131. 131
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    最低限、キャベツと豚コマがあれば食べられる。
    紅生姜、青海苔があれば言うことなし。

    AA切替 sage
  132. 132
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    塩はよくわからん
    不味いとか思わないが
    食うぞみたいな食欲そそられる感はない
    ソースは匂いで釣られるからな

    AA切替 sage
  133. 133
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    そうそう
    同感やー

    AA切替 sage
  134. 134
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    川原のキャンプに良く合う

    AA切替 sage
  135. 135
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    沖縄名物「赤焼き」(ケチャップやきそば)

    AA切替 age
  136. 136
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    夜祭の露店で一番食いたくなる

    AA切替 sage f1 >>138
  137. 137
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    肉よりウインナー入れるのが好き
    一番はソース焼きそばだけど、前に食べたバター醤油味の焼きそばも美味しかった
    カレー味は個人的にないなと思った

    AA切替 sage
  138. 138
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>136
    屋台の食い物座って食えるテント張ってある場所で焼きそば食ってる人達見るとやけに旨そうに見える

    >>137
    バター醤油か
    くそ旨そう たらこ味のカップ焼きそばもまだ試せてないわ

    AA切替 sage
  139. 139
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    https://www.youtube.com/watch?v=hadz9hmVKu4

    youtube hadz9hmVKu4

    軽快モード(Youtube)
    [!] OFF にするとyoutubeはスレの中で再生します

    AA切替
  140. 140
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ローソンの3袋入り焼きそばが新しくなっていた。なかなかうまかった。

    AA切替 sage
  141. 141
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    あげ

    AA切替 sage
  142. 142
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    あげ焼きそばもおいしいよね

    AA切替 sage
  143. 143
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    焼きそばとカップ焼きそばと袋入りインスタント焼きそばを食べたいのは別の時

    AA切替 sage
  144. 144
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    そーめんがあまって仕方ないから焼そばにしてみた
    けっこういけた

    AA切替 sage
  145. 145
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    それはソーミンチャンプルというやつやろ

    AA切替 sage
  146. 146
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    そんな料理あったんだ
    知らんかった
    そーめんよりかなりうまいわ

    AA切替 sage f1 >>149
  147. 147
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ビーフンみたいなやつか

    AA切替 sage
  148. 148
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    沖縄人のそうめん好きはガチ
    薩摩支配になってから(江戸時代)ソーメンの輸入が始まったんだが
    輸入4年目くらいで最初の値段の5倍くらいで売れるほど人気w

    でも流石に高すぎて三倍くらいで落ち着いたw

    AA切替 sage
  149. 149
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>146
    ソースで炒めたの?
    >>147
    ケンミンの冷凍ビーフン食いたくなったわ
    木耳と玉ねぎがたまらん

    AA切替 sage
  150. 150
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ピーマン入れんといてやー

    AA切替 sage
  151. 151
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ウスターソースにケチャップちょびっと入れた
    中華調味料で長崎焼そばみたいにしたのもうまかった
    そーめんってけっこう使えるんやな

    AA切替 sage
  152. 152
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ソーメンチャンプルーは美味いけど油と化調たっぷり使うからなあ
    茹で上げてたっぷり油まぶしておかないとうまくいかない
    その吸い込みっぷりは焼きそばの比じゃない

    AA切替 sage
  153. 153
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除
    AA切替 sage f3 >>156 >>165 >>169
  154. 154
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    袋や生そばはずっとマルチャン
    なんだけど、たまには他のも食べてみようと
    はじめて日清の2食入りのを買ってみた
    ソース投入のときはうおお、いい匂い!!期待マックス!!だったんだけど
    出来上がった焼きそばはなんか甘ったるくて不味い
    醤油たっぷりかけて
    ごまかしてじゃないと食べられなかった

    AA切替 sage
  155. 155
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    袋の焼きそば、ね

    AA切替 sage
  156. 156
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>153
    汚いホームレス

    AA切替 sage
  157. 157
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ホームレスより意地汚いヤツ、ここ世田谷で見るわ

    人は見かけによらないね

    AA切替 sage
  158. 158
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    世田谷はサザエさんの印象しかないわ

    AA切替
  159. 159
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    昼休みはオムソバセットをよく頼むよ

    AA切替
  160. 160
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ベヤング販売再開と聞いてコンビニの棚見てみたら見事に他社の焼きそばがいろいろ並んでてワロタ
    前はペヤングしか置いてなかったのに

    AA切替 sage
  161. 161
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    明星のがいいね

    AA切替
  162. 162
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    復活ペヤング食ったけど中身は変わらんのね
    蓋がUFOみたいな剥がし式になったけどやっぱあの蓋が醍醐味だったんだよなあー

    AA切替 sage
  163. 163
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    インスタント麺
    http://hello.2ch.net/nissin/

    AA切替 sage
  164. 164
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    餃子の王将

    AA切替
  165. 165
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>153
    可愛いハァト

    AA切替 sage
  166. 166
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    これって誰がどう言おうとカップ焼きそばだよね?
    http://www.cupnoodle.jp/pastastyle/

    AA切替 age f2 >>167 >>171
  167. 167
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>166
    湯切りする=カップ焼きそばってことですかい?

    AA切替 sage
  168. 168
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>17
    ()

    AA切替
  169. 169
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>153
    w

    AA切替
  170. 170
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ☆ 総務省の『憲法改正国民投票法』のURLですわ。☆
    http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/
    ☆ 日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
    改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願いします。☆

    AA切替
  171. 171
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>166
    日清食品は何を考えてスパ王を差し置いてまでこんな物を・・・

    AA切替 age
  172. 172
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    「焼きそば」とは違う食べ物として「カップやきそば」があるじゃん

    「ラ王」が「インスタントでできる店で食えるラーメン」を狙ったと同じく
    スパ王が「インスタントで出来る店で食えるスパゲティ」なら

    この「パスタスタイル」は「スパゲティ」とは違う食べ物としての「カップスパゲティ」を目指すもの

    だと思う

    AA切替 sage
  173. 173
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    焼きそばって意外に塩分凄いのかなあ
    カップ焼きそばもラーメンより塩分凄いし
    スープがないぶん麺が増えてそれで多いのかも知れないな

    AA切替 sage
  174. 174
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ソースだろ

    AA切替 sage
  175. 175
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    そうだよそうだよソースだよ!

    AA切替 sage
  176. 176
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    塩分多いとかソースだせよ

    AA切替 sage
  177. 177
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ペヤングも勢いがなくなってきた

    AA切替
  178. 178
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    遺伝子組み換え食品は、それ自体が殺虫剤だということを知っていますか?食べると虫が死ぬのです。
    マウスの実験では遺伝子組み換え作物を食べたマウスに高確率で巨大な癌ができることが証明されています。
    日本には遺伝子組み換え食品表示義務がありますが、「原材料の上位4番目以下のものには表示義務がない」という例外規定により、表示しなくても済んでしまう場合が多々あります。
    しかも、醤油、大豆油、コーンフレーク、水飴、異性化液糖、デキストリン、コーン油、菜種油、綿実油、砂糖は、表示が不要とされています。
    例えば、スーパーの安価なサラダ油はほとんど全て遺伝子組換え食品なのが現状です。
    ほとんどの家畜の飼料も遺伝子組換え飼料です。
    私達は知らされないうちに、この殺虫剤を身体に入れているのです。
    また、遺伝子組換え作物を栽培する過程で、土壌が回復不可能な程に汚染され、周囲の環境も汚染されます。
    除草剤を製造する会社が除草剤を大量に売り付けるために開発したのが遺伝子組換え種子です。
    ベトナム戦争の枯葉剤を製造した会社です。
    農家がこの会社から遺伝子組み換え種子を買う際には除草剤もセットで買わされます。
    年々雑草は除草剤に耐性を持つようになります。
    スーパーウィードと呼ばれる除草剤の効かない雑草が大繁殖して問題になっています。
    それでも後戻りはできません。
    一度でも遺伝子組み換作物を育てた土壌は汚染されてしまって他の作物は育たなくなります。
    農家は膨大な量の除草剤を撒かざるを得なくなります
    撒かれた除草剤は地下水を汚染します。地下水を飲料水など生活用水として使う周辺住民の健康被害が生まれています。特に赤ちゃん、子供が重い健康被害を患っています。
    そして、言葉巧みに遺伝子組み換え種子を売りつけられた多くの農家の方が自殺しています。
    遺伝子組換米が栽培されるなど、日本の農家にも魔の手が伸びています。
    遺伝子組換え種子を売りつける会社は政治家に多額の政治献金をしていますし、日本にも支社があります。
    TPPにより日本の食の安全は危機的状況になります

    AA切替
  179. 179
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    太麺やきそばが好きならスーパーで売っている山岸一雄のつけ麺
    を規定通りに茹でて水で洗いぬめりを取って水をよく切ってからやきそばにすると美味い

    AA切替 sage
  180. 180
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    カップ焼きそばと自家製焼きそばは、どっちがカロリー低い?やっぱ自家製?

    AA切替 sage
  181. 181
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    カップ焼きそばと自家製焼きそばを食べたい時は別の時

    AA切替 sage
  182. 182
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    自家製は具が何入れるかできまるでしょ

    油の量も問題だし

    麺同じ重量なら油揚げ麺のほうがカロリーは高いでしょうけど

    AA切替 sage
  183. 183
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    昨日はスーパーで売ってた3食98円のソース付き焼きそばと、128円の野菜炒めパック、あと鳥もも肉で焼きそば2人前作った。
    カップ焼きそばと迷ったけど、いいビールのツマミになった。
    週に1回の楽しみ

    AA切替 sage
  184. 184
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    スレチか分んないけど長崎チャーメンとかのパリパリ焼そばもけっこううまい

    AA切替 sage
  185. 185
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    それ 長崎皿うどんとどう違うの?

    AA切替 sage
  186. 186
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    同じ、メーカーによって名前が違うだけ
    ただ皿うどんだとチャンポン麺使ってるのもあるかな

    AA切替 sage
  187. 187
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    やっば酒で麺蒸したほうがあじがしっくりくるのかな?いつも水でやってたけど

    AA切替 sage
  188. 188
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    「ご飯にかけるギョーザ」をソース代わりに使って「餃子焼きそば」

    AA切替 age
  189. 189
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    残業用は一平ちゃん

    AA切替
  190. 190
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    キッコーマンの生醤油かけたら意外に旨かった
    結構に醤油は完成された味なんだな
    ソースみたく甘ったるくなくて香ばしい香りがいい

    AA切替 sage f1 >>191
  191. 191
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>190
    焼うどんは醤油味の方が好きだな。
    麺つゆで作ってみた頃があるけれど、甘ったるくて駄目だった。
    本だし+醤油だけで充分美味い。

    AA切替 sage
  192. 192
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ずっとオタフクで味つけてたけど焼きそば会した時に醤油とマヨネーズで味つけるの知ってから醤油派になった(マヨネーズは使わない)

    最初げぇ~醤油で味つけかよとか思って食うの嫌だったんだけど焦げた匂いが芳ばしいこと

    AA切替 sage
  193. 193
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    http://youtube.com/watch?v=rEhwG1Ct1M0

    youtube rEhwG1Ct1M0

    軽快モード(Youtube)
    [!] OFF にするとyoutubeはスレの中で再生します

    焼きそばは日田焼きそばが一番好きだな

    AA切替
  194. 194
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    焼きそばはナニ食べてもおいしいわねえ。。

    AA切替
  195. 195
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    焼きそば弁当初めて実物見た
    たまたま貰ったんだけど広島には売ってないからめちゃくちゃ楽しみだ

    AA切替 sage
  196. 196
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    インスタント麺
    http://hanabi.2ch.net/nissin/

    AA切替 sage
  197. 197
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    竹輪と蒲鉾入れるの好き

    AA切替 sage f1 >>198
  198. 198
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>197
    焼うどんには竹輪を入れるよ。
    チャンポンに入ってる赤い奴は蒲鉾じゃなかったっけ?

    AA切替 sage f1 >>200
  199. 199
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    関係ないね

    AA切替 sage
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