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Welcome to the new 'food' board!

食べ物 < 食文化🏮

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    Welcome to the new 'food' board!
    Let's enjoy!

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    乙カレー

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    azms!

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    きつねうどんを英国人が食べていた

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    朝鮮人は朝鮮戦争

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    “なまずの日”なまずの魅力PR07月02日 17時21分nhk
    ことしから7月2日が「なまずの日」に制定されたのを記念して、神石高原町などなまずで町おこしを行っている全国の自治体が広島市のマツダスタジアムに集まり、なまずの魅力についてアピールしました。
    このイベントは、神石高原町などなまずで町おこしを行っている、全国の5つの自治体が、7月2日を数字の並びにちなんで「なまず(702)の日」と定めたのを記念して行われました。
    マツダスタジアムには、各自治体のコーナーが設けられ、神石高原町のブースでは地元の油木高校の生徒たちが養殖したなまずをフライパンで焼いて、照り焼き丼として販売しました。
    また、古くからなまず料理が盛んな埼玉県吉川市のブースでは、なまずをかたどった煎餅やなまず模様のもなかも販売され、訪れた人たちが次々に買い求めていました。
    30代の女性は「なまずは初めて食べたが臭みもなく淡泊で『たい』に似ていてとてもおいしい」と話していました。
    神石高原町の入江嘉則町長は「これからもなまずの魅力を全国に向けて発信して町を活性化させていきたい」と話していました。

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    TSSみんなのテレビ全国なまずサミット2017年 7月2日(日)
    うなぎに代わる食材として、注目されるナマズ。その魅力を発信しようと全国なまず
    サミットが、きょうマツダスタジアムで開かれました。
    「全国なまずサミット」は、今回が2回目。広場では、埼玉県や福岡県など5つの
    自治体がなまずを使ったお菓子などを販売しました。
    広島県からは耕作放棄地を利用したナマズの養殖に取り組む、油木高校の生徒
    たちが参加し、「なまずの照り焼き丼(どん)」を販売しました。
    また、フード販売ブース匠の球飯ではこのイベントにちなんで、7月限定
    メニュー「なまっしーのなまずの掻き揚げ丼」を販売、選手の評判も上々でした。

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