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賞味期限をぶっ飛ばせ!!人に食わ(98)すな自分で食え

食べ物 < 食文化🏮

賞味期限をぶっ飛ばせ!!人に食わ(98)すな自分で食え 本文(1-200)

  1. 1
    直前スレ986 (1) 削除

    臭覚・視覚・味覚そして第六感を総動員せよ! 今こそ見極めろ!食えるものは食え!

    ☆sage進行にご協力をお願いします。


    ☆ここは質問スレではありません。
     例 『 00月00日が賞味(消費)期限の食品を口にしても大丈夫ですか? 』等の書き込みはスレ違い
    (質問者の食品の保存状況(環境)がわからない以上、的確な回答が出来無い!!)

    まずは五感をフル活用し、食えるか否かを自分で判断して、食ったなら結果がどうだったかを、
     やむなく捨てたならその旨を、報告しましょう。


    すべては自己責任でお願いします。
    まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう!!

    ○直前スレ
    賞味期限をぶっ飛ばせ!!-飽くな(97)き挑戦- [無断転載禁止]©2ch.net
    http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/food/1491305762/

    ○まとめサイトURL、基礎知識、過去スレは >>2-6の辺り

    AA切替 f3 >>6 >>7 >>8
  2. 2
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ○スレ用語
    ・「h」、「 h(ry 」=「冷やかしお断り」=「問題ないから安心して食え」の意である。
    ・71=レインボー餃子、三角コーナーケーキなどいろいろ無茶してる人。よい子は絶対真似しないで!
    ○お約束
    ・何があっても自己責任! 回答へのクレーム無用!
    ・質問する前に一度スレ内を検索!
    ・ガイシュツの食材にも紳士的に回答!
    ・「いのち」と「はら」を大事に !
    ・味は気にせず腹を満たせ!
    ・命知らずは勇気ではなく蛮勇である!
    ・薬はスレ違い。というか、やめておけ!
    ・他人に食べさせるな!自分で食べろ!
    ・妊婦さんは無理しちゃいけません!

    ○格言
    ・納豆菌は神!
    ・豆腐はやさしい悪魔!(消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る)
    ・アルコールは偉大である。
    ・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
    ・レトルトはやわらかい缶詰である。
    ・卵に記載されている賞味期限は生食の期限(加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い)。
    http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm
    ・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である!
    ・右の缶詰で下痢したら、左の真空パックも試せ。

    AA切替 sage f1 >>1
  3. 3
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ○基礎知識
    ・「冷凍」=「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
     ただし数ヶ月~年単位の保存ならだんだん味は落ちてく(霜や冷凍焼けで)。
     扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。
    ・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
    ・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
    ・砂糖・塩は永遠にOK。
    ・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
    ・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫・カビによる変色がなければOK。
    ・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
    ・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。
    ・味噌も期限無し。カビたとしてもその部分を避ければ問題はないが自己責任で。
    ・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。
    ・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
     一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。
    ・未加工の生鮮食料品(原形の野菜・果物・魚介類など)には、賞味・消費期限が設定されていません。
     消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです。

    ☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。

    AA切替 sage
  4. 4
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ○参考サイト
     賞味期限切れ、いつまで食べても大丈夫?
    http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/35992


    ○初代スレからの過去ログ集は、まとめサイトを参照されたし
      .■■■「賞味期限をぶっとばせ」まとめサイト■■■
     旧関東軍731部隊も逃げ出す 鉄の胃腸を持つ者達の日々
    http://food71.cs.land.to/ ( 管理人さんに感謝 激しく乙!! )

    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    ここまでテンプレだよ。

    異論・反論があれば手直し 大歓迎 !!

    AA切替 sage
  5. 5
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    5だったら5ちゃんねる閉鎖

    AA切替 sage
  6. 6
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>1
    スレ立て乙!

    AA切替 sage
  7. 7
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>1


    ERROR: Sorry IPv6にはまだ対応していません て出る人、
    スマホ版からなら書き込めたよ@PC

    AA切替
  8. 8
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>1
    乙です

    次スレ検索したらアナルファック(89)が残っててワロタ

    AA切替 sage
  9. 9
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    去年の11月に賞味期限当日の半額見切り品で買った雪印北海道カマンベールが、チルド室の一番奥から出てきた。
    もともとカマンベールはぶっ飛ばして食う方が美味いと思ってるので、しばらく寝かせて食うつもりで忘却。

    さすがにもう駄目だろうと思ったが、開けてみると見た目は正常、嫌な臭いもしないので少しだけ食べてみた。

    発酵が進んだことによるアンモニア臭が少しだけしたが、それ以外は異常なし…
    というか、中身トロトロになってて期限内や期限切れ直後より遥かに美味かった。

    プラケースに入れてフィルムで密閉してあると、こんなに持つんだな。
    次回見切り品見つけたら、1年飛ばしてみよう。

    AA切替 sage
  10. 10
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    昨晩2016.11.15期限のセブンのチルドの和風ハンバーグ問題なしでした。
    デミグラスのハンバーグとかと違って真空パックになってないやつで、上の方と同じ様にプラケース密封で中身が動く&中が見えないパッケージだったので、開封に少しびびったけど全く問題なしでした。

    AA切替 sage
  11. 11
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    日々の生活での返済、お支払いでお悩みの方。

    急な出費などで、今月の生活費が足りない方。

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    東京、神奈川、千葉、埼玉にお住まいの方は優遇です。

    詳しくはHPをご覧下さい。
    npo法人 エスティーエー

    AA切替
  12. 12
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    日々の生活での返済、お支払いでお悩みの方。

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    AA切替
  13. 13
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    2013.01期限のレトルトナポリタンソース 問題なし
    2017.04.13期限の木綿豆腐 味噌汁投入 問題なし

    AA切替 sage
  14. 14
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    2013年4.21のレトルト たっぷりなすミート食事中
    2011年3.30のレトルト 完熟トマト仕立てナポリタンが残ってる

    AA切替 sage
  15. 15
    【だん吉】 (1) 削除

    はい次ぃ

    AA切替 sage
  16. 16
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    うまそうな食い物だろ ウソみたいだろ 期限切れてるんだぜ それ…

    AA切替
  17. 17
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    2015.7期限のピザソース未開封
    余裕でした

    AA切替 sage
  18. 18
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    「韓国産だって分かったら、売れないでしょ?」
    イオン、原産国表示を自社工場を経由させる事で消去
    http://jump.2ch.net/?kokohendarou.seesaa.net/article/376919633.html

    さすがクソ民主(wwww

    AA切替
  19. 19
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    2017.08.05期限の生ハム
    余裕でh

    AA切替 sage
  20. 20
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    2017.07.末期限切れのゴマ焙煎ドレッシング
    なんだか黒酢っぽい味だし、やけにゴマが増えたなー、
    もっとクリーミーな色だったような・・とおもったら、
    胡麻に見えたのは全部カビでした。
    昨日はお腹壊したけど今日は大丈夫です。

    AA切替 f1 >>22
  21. 21
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    2016年3月期限切れの冷凍されたカジキマグロ切り身の味噌漬け
    解凍して焼いて食べたが大丈夫だった

    AA切替 sage
  22. 22
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>20
    開封後常温?

    AA切替 f1 >>23
  23. 23
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>22
    そう。1Lのやつ。
    以前は冷蔵庫(野菜庫)保存で使いきるまで持ったけど
    邪魔なので新規開封分は常温に戻したのだけれど2/3使った所でカビ生えた。
    そんなに開封頻度多くなかったけどね。
    1Lのやつと380mlの実売がさほど変わらないので1L買ってたんだけどな;;

    AA切替 sage
  24. 24
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ネスカフェゴールドブレンド 90g
    2017.02
    ふたをはずすと中の湿気止めの紙がふくらんでる
    使い始めたら瓶の上部にダマのように固まりがつく
    長期間かけて使用した最後の底の方の状態のようだ
    さすがにタール状にはなっていないが
    味は気のせいかもしれないが湿気っぽく感じる
    もう1瓶あるのでふたをはずしたら中の紙がふくらんでる

    AA切替 sage f2 >>26 >>27
  25. 25
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    2016.03期限の開封済みブレンディ詰め替え(ゴム留め)を飲んでるけど
    何にも問題ないよ

    AA切替 sage
  26. 26
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>24
    かなり湿度の高い場所にあったんだろうね
    考えてみたらあの瓶のフタってしっかりねじって締めるわけでもないし
    上に乗ってるだけみたいな脆弱なものだったんだな。

    AA切替 sage
  27. 27
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>24
    前にインスタントコーヒースレで100均のシリコンのシートを
    蓋のサイズに合わせて切って蓋に嵌め込むって人がいたよ
    内径ギリギリで無く気持ち大き目の方が蓋の中にフィットするかも
    蓋の中(裏?)の紙は取るのかちょっと覚えてない

    今インスタントコーヒースレ荒れてるからお勧めしない

    AA切替 sage
  28. 28
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    あった

    438名無しさん@( ・∀・)つ旦~ )2017/06/13(火) 17:18:11.85ID:RIi2W+Yk0
    ワッチョイなし36スレのシリコーンゴムシート
    300×300×0.5mmサイズが100均でキッチンマットとして売ってる
    最近の90度ひねりで開け閉めできるキャップは湿気りやすいからこの時期にもってこい
    薄いのでキャップに詰めてある厚紙のうえに貼ればOK

    ぺらぺらでそのままだとコンパスカッターで切りづらいから
    厚紙かダンボールの上に置いて切り抜く部分全体にガムテープを貼ってやるといい
    シリコーンに粘着テープはあまり効かないからペロリとはがせる

    AA切替 sage
  29. 29
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    2011.3.30期限のレトルトナポリタンソース
    完食
    本当レトルトって缶詰と同じなんだな~

    AA切替 sage
  30. 30
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    2017.10.02の六枚切り食パン(未開封)。
    小腹がすいたので、マヨネーズ塗って2017.10.09のスライスハム挟んで食べた。
    残りの四枚は冷凍庫に入れておこう。

    AA切替 sage
  31. 31
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    昨日のことだが同僚の香港旅行の土産のポークジャーキー
    真空の個包装で2016年期限
    最後の一枚だからとりあえず食べてみた
    匂いがちょっとだけ油臭くなってるっぽいかな?って感じだったけど
    フライパンで軽く焼いてから食べると全然気にしなくなった

    AA切替 sage
  32. 32
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    2016/10/06  カップヌードル

    酸化臭も感じず、普通にウマかった。
    いうほど食わんのに安いからと、まとめ買いの弊害
    あとカレー、シーフード含め30個ほどある。

    AA切替 sage
  33. 33
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    2017/9/27賞味期限のウィンナー 
    冷凍じゃないけどチルドに入れていたし大丈夫かなーと思ったら
    別にぬるぬるもしないし変色もしてなかったので食べた
    味にも怪しいところなし

    AA切替 sage
  34. 34
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    西友のPBのカップラーメン(シーフード味)
    賞味期限17.10のものが棚の奥に隠れてた。
    熱めのお湯で食した。
    匂いも味も問題なし。
    ただスープの色が気持ち少し白湯→豚骨醤油色になりかけてた。
    半日経過したがお腹に異常なし。
    以上レポート終わります。

    AA切替 f1 >>35
  35. 35
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>34
    ごめん16.10月のまちがいです。

    AA切替
  36. 36
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ズコー ヽ(^o^)丿

    AA切替 sage
  37. 37
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    正月の鏡餅(パックされているやつ)が、
    賞味期限7ヵ月過ぎているけど、
    ここの人達だったら余裕で食べちゃうのかな?

    AA切替 sage f1 >>38
  38. 38
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>37
    あーそれ逆だは
    2月ごろに見切りのお安い鏡餅をいくつも買い
    それで一年間の餅需要を満たすのだよ、さらに言えば3年ほどそのままで逝くんだ
    少々薄茶色になっても個包装なら問題ない

    AA切替 sage
  39. 39
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    パックされてて未開封で見た目も異変が無ければ余裕で食べる

    AA切替 sage
  40. 40
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    お餅のカビは食べても平気だとばあちゃんに教わった。

    AA切替 sage
  41. 41
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    青カビか赤カビかで違わなかったっけ?記憶違いかな?

    AA切替
  42. 42
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    カビ餅だけはダメ
    不味いもん

    AA切替 sage
  43. 43
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    カビの風味もまた一興

    AA切替 sage
  44. 44
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    イオン企画ブランド食品の一部で賞味期限の表示変更
    https://www.nikkansports.com/general/news/201710160000513.html

    AA切替 sage
  45. 45
    37 (1) 削除

    見た目ではまったく変化ないから大丈夫そうかな・・。

    俺も餅のカビは大丈夫と昔聞いたことがあるけど、
    どこまで本当かわからないから試したことはないなぁ。

    AA切替 sage
  46. 46
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    例えばこんな時にご相談下さい。

    借金の返済で困っている・・・。
    (金融機関、住宅ローン、会社、個人など)
    家賃や税金、公共料金、学費の支払いに悩んでいる・・・。
    給料が減少し、生活が苦しい・・・。
    数社から借入があり、どこからも借りられない・・・

    お金の悩み、相談はエスティーエーで

    AA切替
  47. 47
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    例えばこんな時にご報告下さい。

    期限切れの食品の処理で困っている・・・。
    (缶詰、レトルト、飲料、惣菜など)
    調理法や保存法、包装の状態、期限切れでも大丈夫の範囲に悩んでいる・・・。
    SAN値が減少し、腹が苦しい・・・。
    棚の数層に期限切れた物があり、どこへも押し付けられない・・・

    突撃宣言、事後報告はぶっ飛ばせスレで

    AA切替 sage
  48. 48
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    炊き出し訓練で、賞味期限切れ備蓄米提供…謝罪
    http://www.yomiuri.co.jp/national/20171017-OYT1T50105.html

    AA切替 sage
  49. 49
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    だまされんな
    1年も2年も期限切れてるもん食って平気なわけねーからな乳製品なんて数日でoutへたしたら死ぬレベル

    AA切替 sage
  50. 50
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ヨーグルトはだいぶいけるが

    AA切替 sage
  51. 51
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    ヨーグルトは保存食

    AA切替 sage
  52. 52
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    チーズも保存食

    AA切替 sage
  53. 53
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    牛乳も保存食

    AA切替 sage
  54. 54
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    俺は無食…

    AA切替 sage
  55. 55
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    なんか食えよ。

    AA切替 sage
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