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賞味期限をぶっ飛ばせ!!人に食わ(98)すな自分で食え

食べ物 < 食文化🏮

賞味期限をぶっ飛ばせ!!人に食わ(98)すな自分で食え 本文(l10)

  1. 1
    直前スレ986 (1) 削除

    臭覚・視覚・味覚そして第六感を総動員せよ! 今こそ見極めろ!食えるものは食え!

    ☆sage進行にご協力をお願いします。


    ☆ここは質問スレではありません。
     例 『 00月00日が賞味(消費)期限の食品を口にしても大丈夫ですか? 』等の書き込みはスレ違い
    (質問者の食品の保存状況(環境)がわからない以上、的確な回答が出来無い!!)

    まずは五感をフル活用し、食えるか否かを自分で判断して、食ったなら結果がどうだったかを、
     やむなく捨てたならその旨を、報告しましょう。


    すべては自己責任でお願いします。
    まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう!!

    ○直前スレ
    賞味期限をぶっ飛ばせ!!-飽くな(97)き挑戦- [無断転載禁止]©2ch.net
    http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/food/1491305762/

    ○まとめサイトURL、基礎知識、過去スレは >>2-6の辺り

    AA切替 f3 >>6 >>7 >>8
  2. 71
    名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to (1) 削除

    期限が2011/10/19の「プロ仕様 塩ラーメン」攻めてみた。

    袋の上からの感触では麺が湿気てる感じも無く今回も余裕かと思ったが、袋を開けるとなんか変な匂いがする。
    何かの油のようなイヤな臭い。
    とりあえず調理してスープを投入してみたが匂いは消えない。
    恐る恐る少量を口に含んでみたが脳裏に「やめとけ」の文字が浮かんだので吐き出した。
    味の方は薄くなってるくらいで問題は無さそうだったが、匂いが体に悪そうな匂いだったので食べるのやめた。

    おそらく麺を揚げる時の油が経年変化して異臭を放ったと思われる。
    そんなに強い匂いではなかったが今回は不本意ながら廃棄処分としました。

    AA切替 sage f1 >>73
  3. 72
    名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to (1) 削除

    このスレは勇者が多いなあw

    AA切替 sage
  4. 73
    名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to (1) 削除

    >>71です。
    気を取り直して、期限が2010/8/13の「サッポロ一番 とんこつラーメン」攻めてみた。

    開封前の感触は問題なし。
    袋を開けると小麦の良い匂い。
    あやうく忘れかけていた、「袋ラーメンは開けるとこういう匂いがするんだ」と言う事を思い出させてくれた。
    スープも湿気て無くて袋の中でさらさらしてる。
    付属の調味油も特に分離もして無く、至って普通の状態。

    早速調理開始。

    ほどなくして完成。

    調味油が良い匂い。
    麺の食感も通常と遜色なし。
    だがしかし、やはりスープは風味が飛んで味が薄い。(でも、不味くはない)

    何か物足りないし、紅ショウガもないので途中でS&Bの「四川風辣油 花椒の実入」(期限2017/12/13)を数滴投下してみた。
    「ウホッ!良い感じ!」
    山椒の香りがするお気に入りの辣油は今回も見事に期待に応えてくれた。

    と言う訳でおいしく完食しました。

    AA切替 sage f1 >>82
  5. 74
    名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to (1) 削除

    即席フライ乾麺を6年も置いときゃ大抵はそうなるっつうの
    茹で上げた後ザルん中で台所洗剤でよく洗って食え

    攻めてみた?笑わせんな!全然本気度が感じられんわ
    無駄な長文ただの冷やかし 食いもんムダにすんなカス

    AA切替 sage f1 >>75
  6. 75
    名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to (1) 削除

    >>74
    どんなに洗っても麺の中に酸化した油が染み込んでるはずだから無理だよ
    >>71はただのセロハンフィルムの包装で
    >>73はアルミ蒸着フィルムでの包装だったんだろう
    それでも多少油が酸化してると思われるがね

    AA切替 sage
  7. 76
    名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to (1) 削除

    洗って食うのは実体験からだ
    当たり前だがスープとは別茹でな
    当たるか当たらぬかの瀬戸際がいいんじゃねーか
    攻めるってこういうことだろ

    AA切替 sage
  8. 77
    名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to (1) 削除

    別に攻めようってな気はないけど
    期限切れの油揚げ麺は茹でこぼして冷水で洗い流す
    改めて湯の中に投入一煮立ちしないと不味くて喰えんではないかと
    だから面倒だから買うのはノンフライ麺に限ります

    AA切替 sage
  9. 78
    名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to (1) 削除

    だから前からいってるように
    油揚げ麺でも包装フィルムによって持ちが違うんだよ
    ただの油揚げ麺で一括りにするな

    AA切替 sage
  10. 79
    名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to (1) 削除

    感じ悪いのがいるな

    AA切替 sage
  11. 80
    名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to (1) 削除

    6年前のラーメンなんて食えるわけねーだろ

    AA切替 sage
  12. 81
    名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to (1) 削除

    5年前の車内放置のノンフライ麺なら食えたよ

    AA切替 sage
  13. 82
    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    >>73
    とりあえず古いラーメンは2度ゆがきで、スープは別のお湯で使え
    できるだけ油分落とす。

    2016/01/13 醤油生ラーメン
    冷蔵庫保管。メーカー失念。麺ところどころ固まってダマ状態。
    このままだとグルテン食ってる状態なのでそこは捨てる。
    湯がいて普通にhでした。

    2016/06/19 コープとんこつ醤油ラーメン
    冷蔵庫保管。上記のラーメン満腹には足りないので追加。
    こっちは1/4ほど乾燥してる。あとうっすらオレンジ状の点(カビ?)が・・・
    乾燥とカビんとことって湯がいて、そこんとこはh。

    スープは両方とも劣化なく問題ありません

    AA切替
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