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すき焼き「安い肉を旨いように仕立てる料理」で間違ってないよな?

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すき焼き「安い肉を旨いように仕立てる料理」で間違ってないよな? 本文(1-200)

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    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    高い肉使っても脂っぽく感じるだけで、大した上手くない。なら安い肉でも良い

    正月に兄と喧嘩したわ

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    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    年が明けたら兄貴に謝りな

    AA切替 sage
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    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    スキレットで作るからすき焼きっていうんだぜ。

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  4. 4
    チビ男 (1) 削除

    焼かずに、煮るから油っぽくなるんだよ。
    牛肉の油やアクでどろどろになったスープで野菜を煮ることになる。
    これは、当然だが、すき焼きではなく、料理ですらない。

    肉の油で、ギトギトになった汁で、野菜などを煮込んだ、料理外の何か。

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    もぐもぐ名無しさん (1) 削除

    766 名前:もぐもぐ名無しさん [sage] :2017/10/05(木) 11:53:47.96
    浅草今半のすき焼き丼
    https://i.imgur.com/Gn9iFFX.jpg

    AA切替 sage
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