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【虚偽】 食品ニュース特集 【いい加減にしろ】

(クリックして>>1を表示)
329 : 名無しさん@お腹いっぱい。
食品表示の研修会ttp://www.nhk.or.jp/lnews/tottori/4043370361.html?t=1385770880826
全国のホテルやデパートで、虚偽の表示が相次いでいることを受けて、鳥取県米子市でホテル関係者などを対象に
した正しい食品表示についての研修会が行われました。ttp://www.nhk.or.jp/lnews/tottori/4043370361_m.jpg
この研修会は県が開いたもので、県内のホテルや飲食店などの関係者約20人が参加しました。
研修会の中で、県の担当者はうそや誇大な表示などを規制した「景品表示法」などの説明を行い、食品表示に対する
正しい理解を求めました。
また、大半を中国産のはちみつを使用しているにも関わらず国産はちみつを使用しているかのように表示したり、
定価から割り引きした特売商品であるかのように表示されていたにも関わらず、実際には定価は架空のもので
あったりしたこれまでの違反表示事例などの説明も行われました。
県によりますと、鳥取市にある宿泊施設で料理で使用されていた牛肉の産地が虚偽表示されるなど、県内では3件の
虚偽表示が確認されているということです。
参加した料理長の男性は「景品表示法にはあいまいな部分もあると感じているが、消費者に誤解を与えないよう正確な
情報を伝えていこうと思います。」と話していました。
県くらしの安心推進課の池田亮一課長補佐は、「消費者の認識とかけ離れた表示をすると誤解を与えるので、事実に
基づいた表示を行う事をお願いしたい」と話していました。11月29日 18時26分
2013/11/30(土) 09:33:30.26 ID:nYw6eeB5
330 : 名無しさん@お腹いっぱい。
中国産タケノコを産地偽装 業者逮捕ttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20131202_1
中国産のタケノコを岡山県産と偽って卸売業者に販売した疑いで倉敷市の農産物加工販売会社の社長ら3人が逮捕されました。
不正競争防止法違反の疑いで逮捕されたのは、倉敷市真備町にある水川商店の社長・水川文男容疑者と、取締役を務める妻と息子の、3人です。
3人は、おととしから去年4月にかけて中国産タケノコの水煮を「岡山県産たけのこ」として県内の業者3社に販売した疑いが持たれています。
販売した商品は約8700kg、3万5000袋余りで販売価格は970万円余りに上ります。ttp://www.rsk.co.jp/news/photo/20131202_1.jpg
警察によりますと、通常、中国産は1本200円程度で販売されますが、3人は、岡山県産と偽り3倍近い580円で販売していました。
警察に対し、3人は「岡山県産と偽って販売したことに間違いありません」と容疑を認めているということです。
2013/12/02(月) 13:04:34.18 ID:vEC3uCOx
331 : 名無しさん@お腹いっぱい。
リーガロイヤルホテル広島でもメニュー誤表示(11/19 18:38)ttp://news.home-tv.co.jp/news.php?ymd=2013-11-19&c=&id=2013-11-191
また、ホテルで誤表示です。リーガロイヤルホテル広島でメニューと異なった料理を提供していた事がわかりました。
誤表示だったのは、おととし7月から今年6月までルームサービスで提供されていた「車海老のフライ彩り野菜添え」です。
リーガロイヤルホテル広島によりますと、おととし6月にメニューを変えた際に、食材をクルマエビからブラックタイガーに
変更しましたが、メニュー表を直していなかったという事です。html5: Video file not found
シェフやマネージャーはこの誤りに気づいていましたが、修正する必要がないと考え、メニュー表の食材名を変更
していませんでした。ttp://news.home-tv.co.jp/media/20131119yu2.jpg
このメニューは期間中54食提供されていて申し出た利用者にはホテルの利用券で返金するということです。
ttp://www.home-tv.co.jp/news/local.php?news_id=2013-11-196
2013/12/02(月) 22:30:32.24 ID:vEC3uCOx
332 : 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/12/02(月) 22:31:05.03 ID:vEC3uCOx
333 : 名無しさん@お腹いっぱい。
【福岡】年末年始を前に、食品管理の一斉取り締まり12/02 14:06 更新ttp://www.kbc.co.jp/top/news/lbi/kbc_0012.html
食品が大量に流通する年末年始を前に、食品が適正に扱われているかを調べるため、
北九州市内で2日から一斉に取り締まりが行われています。
このうち北九州市の小倉井筒屋では、保健所の食品衛生監視員2人が取り締まりに入りました。
魚や肉など適切な加工や温度管理がされているかなどを確認します。
また、全国で食品の「誤表示」が問題になっている中、成型肉のアレルギー物質や加熱処理の必要性など
表示方法にも指導が入りました。
北九州市保健福祉局の北村尚男主任は「みなさんにはちゃんと責任もって販売して頂かないと、消費者の方も
何を信じて購入したらいいかというのが分からなくなりますので」と話していました。
北九州市では、今月27日まで市内およそ2000カ所のデパートやホテルなどで取り締まりを行う予定です。
2013/12/03(火) 01:25:30.77 ID:D6rT1GEG
334 : 名無しさん@お腹いっぱい。
東急インに立ち入り検査へttp://www.nhk.or.jp/lnews/tokushima/8023509951.html?t=1386022075229
徳島市にある徳島東急インのメニューの虚偽表示をめぐる問題で、2日、ホテルを運営する東急ホテルズから
徳島県に対して調査報告書が提出され、県はこれを受けて景品表示法に基づく立ち入り検査を今月20日に行うこと
にしています。ttp://www.nhk.or.jp/lnews/tokushima/8023509951_m.jpg
徳島東急インが直営するレストラン「シャングリ・ラ」は、メニューに「阿波牛ステーキ」と表示しながら、実際には別の
国産牛を使い、業者が「阿波牛」以外を納入するのを容認していました。
この問題で、ホテルを運営する東急ホテルズは弁護士などでつくる第三者委員会がまとめた「不正の原因は調理
責任者にある」などとする調査報告書を、2日、県に提出しました。
これを受けて、県は、景品表示法に抵触する疑いがあり、任意の調査報告書ではなく、法に基づく報告を求めたい
として、東急ホテルズに対し、食材の納入と客への提供の日付けなど、より詳しい報告を今月13日までにするよう
指示しました。
県は、この報告を受けたうえで、今月20日に景品表示法に基づく立ち入り検査をすることにしています。
県の担当者は「県民にも安心してもらえるよう法に基づいてしっかりと事実を調べ、結果によっては行政指導なども
視野に対応を検討していきたい」と話しています。12月02日 20時57分
2013/12/03(火) 07:09:53.24 ID:D6rT1GEG
335 : 名無しさん@お腹いっぱい。
年末控え食品衛生立ち入り検査ttp://www.nhk.or.jp/lnews/matsue/4033447711.html?t=1386023005915
年末を控え、多くの食品が流通するほか、ノロウイルスによる食中毒が発生しやすい時期にあわせて、食品の賞味
期限の表示や管理状況などを確認する保健所の立ち入り検査が、2日から県内各地で始まりました。
このうち、松江市のスーパーには、保健所の担当者6人が訪れ、店内の魚や肉の売り場や加工する場所で温度管理
や衛生管理のほか、賞味期限の表示などが適正に行われているのかを見て回りました。
この中で、保健所の担当者は、温度計を使って、肉や魚などの食品が法律で決められた温度で保管されているの
かや、麺類などの加工品がメーカーの定めた保存温度に保たれているのかなどを確認していました。
また、水産品の加工場所では、従業員が適切に手洗いをしているかなどをチェックしていました。
保健所では、今月中に県内各地のスーパーや食品製造施設などあわせておよそ1000か所の立ち入り検査を行い、
不備があった場合は口頭で注意したり、書面で指導をしたりするということです。
松江保健所の増田省一環境衛生部長は「これからは特にノロウイルスによる食中毒が増加する時期なので、
衛生管理には注意してほしい」と話していました。12月02日 18時20分ttp://www.nhk.or.jp/lnews/matsue/4033447711_m.jpg
2013/12/03(火) 07:27:38.60 ID:D6rT1GEG
336 : 名無しさん@お腹いっぱい。
年末年始前に食品の一斉監視ttp://www.nhk.or.jp/lnews/fukuoka/5013450572.html?t=1386024276056
全国で食材の虚偽表示が相次ぐなか、福岡市は、2日から、スーパーなどの食品の管理や表示に問題がないかなど
を調べる一斉監視を始めました。その結果、不適切な食品管理などを56件確認し、その場で指導したということです。
この一斉監視は、食品の流通が増える年末年始を前にデパートやスーパーで食品の衛生管理や表示に問題がない
か調べるもので、今月27日まで行われます。ttp://www.nhk.or.jp/lnews/fukuoka/5013450572_m.jpg
2日、福岡市中央区のデパートの食品売り場に保健所の食品衛生監視員が訪れ、消費期限や添加物などが適正に
表示されているかチェックしたり、陳列された食品の温度などを調べて管理に問題がないか確認したりしていました。
このデパートでは問題は無かったということですが、福岡市によりますと2日行った1200店舗の監視で、保存温度が
不適切だったり、食品の加工日が表示されていなかったりする違反があわせて56件確認され、その場で指導をしたと
いうことです。
福岡市食品安全推進課の田中衛課長は「これからはノロウイルスの報告も多くなるので、手洗いを徹底し、冬場でも
適正な温度管理に努めて欲しい」と話しています。
今回の一斉監視は食品の衛生管理の状況などをみるものですがホテルやデパートで食材の虚偽表示が相次いで
いることを受けて福岡市では虚偽表示が疑われるケースがあった場合には景品表示法に基づく命令や指示の権限が
ある消費者庁などに情報提供するということです。12月02日 19時25分
2013/12/03(火) 07:45:53.27 ID:D6rT1GEG
337 : 名無しさん@お腹いっぱい。
田崎市場年末食品一斉取締ttp://www.nhk.or.jp/lnews/kumamoto/5003428951.html?t=1386025963164
食品の流通量が増える年末年始を前に、熊本市の田崎市場で食品の適切な表示や管理が行われているかを調べる
一斉取り締まりが行われました。ttp://www.nhk.or.jp/lnews/kumamoto/5003428951_m.jpg
この取り締まりは、冬場に起きやすいノロウイルスなどによる食中毒を防止しようと熊本市保健所などが行いました。
2日は県と市保健所の食品衛生監視員ら28人が県内最大の食品流通の拠点である熊本市西区の田崎市場を訪れ
市場内の116の施設を調べました。
このうち、水産物を扱う市場では、監視員は▼赤外線を使った温度計で測り生食用の魚介類やかきの温度が10度
以下で保存されているか調べたり、▼加工品のパッケージの表示で消費期限やアレルギー物質などの表示が適切か
を確認したりしていました。
取り締まりの結果、消費期限の表示シールが貼られていないなど、4件の違反が見つかり、口頭で指導したという
ことです。
熊本市保健所の松永孝一・技術主幹は、「市民の不安感につながる虚偽表示について、衛生面のチェックと一緒に
監視指導していきたい」と話していました。12月02日 12時24分
2013/12/03(火) 08:14:07.24 ID:D6rT1GEG
338 : 名無しさん@お腹いっぱい。
たけのこ水煮の産地偽装で逮捕ttp://www.nhk.or.jp/lnews/okayama/4023493951.html?t=1386028856279
倉敷市にある農産物の加工販売会社が中国産のたけのこの水煮を岡山県産と偽って販売していたとして警察は
不正競争防止法違反の疑いできょうこの会社の社長ら3人を逮捕しました。
逮捕されたのは倉敷市真備町の農産物加工会社、水川商店の社長、水川文男容疑者(73)と、いずれもこの会社の
役員で水川容疑者の妻、博子容疑者(73)と長男の昌彦容疑者(49)の3人です。
警察によりますと3人はおととし11月から去年4月までの間、岡山県産と表示した真空パックに、中国産のたけのこの
水煮を詰め、県内の3つの卸売業者に販売した不正競争防止法違反の疑いがもたれています。
警察によりますと3人が卸売り会社に販売した量はおよそ3万5600袋、重さにしておよそ8700キロで、
販売額は970万円あまりだということです。ttp://www.nhk.or.jp/lnews/okayama/4023493951_m.jpg
警察ではことし9月に倉敷市消費生活センターからの情報を受けて会社の帳簿などを押収したほか、専門の機関に
依頼してたけのこの水煮の生産地を鑑定するなどして捜査を進めていました。
警察の調べに対して水川社長は「地元産のたけのこが不足していて取引先との取り引きが途切れてしまうのを恐れて
中国産を県産と偽って表示した」と供述して容疑を認めているほか、ほかの2人も、容疑を認めているということです。
警察では仕入れ価格など、今回の偽装の詳しい実態についてさらに調べを進めることにしています。12月02日 14時13分
2013/12/03(火) 09:02:40.25 ID:D6rT1GEG
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